光学物理旋光仪基本原理

上海仪迈多年来专注医药行业应用，注重细节，为制药行业提供的质量的产品和服务，并与国际标准接轨，为广大海内外制药用户提供先进的数据管理平台和审计追踪功能，获得行业用户的一致好评，并被誉为小型分析仪器数据管理**。其FD系列产品已经在全球市场销售六年之久，有很多实际应用案例。对于国内用户，我们的技术服务团队，不能提供高效的服务，还能与产品部门联动，为用户量身定制产品。我们仪迈人将继续秉承从客户需求出发，因用而动的理念，继续为行业用户提供的质量的产品和服务。旋光仪可以在食品分析中应用，在药物分析和食品添加剂的检测中也有十分重要的地位。光学物理旋光仪基本原理

旋光法测定食品中谷氨酸钠的含量谷氨酸钠是一种谷氨酸的钠盐，能够增强食物的鲜味，属于自然形成的丰富的非必须氨基酸之一，由于分子结构中含有一个不对称碳原子，具有光学活性，因此用旋光仪测定其溶液旋光度，再换算出谷氨酸钠的含量。对于一些复合调味品，通常掺有淀粉、蔗糖及各种不溶于水的香料，在用盐酸提取谷氨酸钠过程中，淀粉和蔗糖都会水解成带有左旋光性的糖，而谷氨酸钠在盐酸溶液中显右旋光性，两者发生消旋现象，从而对测定结果造成干扰。因此对于谷氨酸钠含量为 99 %和 80%(含20%NaCl)的产品可以选用旋光法。贵州旋光仪基本实验浓度和旋光管长度也会对旋光仪的测量结果产生影响。

目前市场上的自动旋光仪，控制系统主要有模拟平台和数字平台两种类型。国产自动旋光仪一直以来运用的技术都是在上世纪七八十年代发展起来的模拟技术平台，驱动信号直接接收模拟电路信号，无法控制，易造成死机和震荡，只能达到0.02°精度的测量。而进口旋光仪使用的都是数字平台技术，性能指标高，价格昂贵。数字平台旋光仪是编码技术、电子技术、软件技术的集成，仪器性能呈数量级的提升，而且仪器寿命长、噪音小，特别是长期消除了“震荡”这种模拟平台带来的先天“疾病”。

仪迈推出的IP-digi系列超越型自动旋光仪，拥有发明专利，运用国际数字化技术平台，更可配置Glan Thompson棱镜，实现快速测量，低噪音，并在样品透过率方面有了突破性的飞跃；在0.1%（OD3）情况下可以实现准确测量，数据真实可靠，得到了**和用户的认可；除了延续仪迈特色的独特的智能监控系统外，由于已经实现了三位准确度，而用来检验旋光仪的标准石英管本身有0.003的不确定度，为了消除不确定度带来的影响，我们采用外部石英管校准工具A-Box进行校准。旋光仪配有数据库、用户管理等功能，数据可以保存、传输、打印和溯源，极大提高工作效率。

选择旋光仪应该注意一下几点： 1、测量模式选择：大部分旋光仪都有旋光度、比旋度、浓度、糖度这四种模式，一些旋光仪还支持自定义模式。模式越多，测试时可以直接选择预设的模式，省时省力。2、光源选择：传统旋光仪有钠光灯、汞灯、卤钨灯等几类光源。而目前越来越多的旋光仪开始采用LED灯来作为光源，LED灯的寿命一般在5000小时以上，价格也较低，在配合特殊的滤光片后，其波长能够达到589.3nm，起到与钠灯一样的效果。3、测量范围与灵敏度：旋光仪的灵敏度可以通过样品透过率这一指标来反映，一般样品透过率1%的旋光仪灵敏度相对比较高。测量范围、准确性、重复性、小读数也是采购时需要重点考察的指标。4、温控功能：大部分的样品测试都对测量温度有一定要求，GMP规范中也对很多物质的检测规定了测试温度的要求，因此，选择一台带有温控功能的旋光仪非常必要。6、自动校准：拥有自动校准功能的旋光仪能够及时的调整仪器的测试精度，使旋光仪自始至终保持一个良好的工作状态。这个功能将极大提高检测效率。上海仪迈主要从事研发工作，致力提高产品设计水平。拥有多项**技术，并获得ISO9001质量管理体系认证。重庆300系列旋光仪

旋光仪还支持自定义模式。模式越多，测试时可以直接选择预设的模式，省时省力。光学物理旋光仪基本原理

经过3年的努力，上海仪迈历经艰辛，终于于2013年第十五届北京BCEIA展会上正式推出了IP-digi600旋光仪，打破了国内市场上数字平台旋光仪进口仪器一统天下的僵局。展会上甫一亮相，就得到了满堂彩，仪器运用国际数字化技术平台，配置Glan Thompson棱镜，实现了快速测量，低噪音，并在样品透过率方面有了突破性的飞跃；在0.1%（OD3）情况下可以实现准确测量，数据真实可靠，不但得到了**的认可，更是得到了用户和经销商的青睐。当时，各大仪器网站竞相报道，被誉为中国的“宝马”。光学物理旋光仪基本原理

上海仪迈仪器科技有限公司位于上海市松江区新桥镇莘砖公路668号105室-13，拥有一支专业的技术团队。InsMark是上海仪迈仪器科技有限公司的主营品牌，是专业的仪器仪表（除计量器具）的研发、制造、维修：仪器仪表、玻璃仪器、实验耗材、电子产品、电脑软硬件及配件（除计算机信息系统安全产品）、通信设备、计量衡器具、办公用品及设备、照相摄影器材、机电设备（除特种）及配件、五金交电的批发;从事货物及技术的进出口业务。公司，拥有自己**的技术体系。公司坚持以客户为中心、仪器仪表（除计量器具）的研发、制造、维修：仪器仪表、玻璃仪器、实验耗材、电子产品、电脑软硬件及配件（除计算机信息系统安全产品）、通信设备、计量衡器具、办公用品及设备、照相摄影器材、机电设备（除特种）及配件、五金交电的批发;从事货物及技术的进出口业务。市场为导向，重信誉，保质量，想客户之所想，急用户之所急，全力以赴满足客户的一切需要。自公司成立以来，一直秉承“以质量求生存，以信誉求发展”的经营理念，始终坚持以客户的需求和满意为重点，为客户提供良好的旋光仪，折光仪，激光粒度仪，电化学产品，从而使公司不断发展壮大。