西藏旋光仪国标

旋光仪是制药、化工、化妆品、食品饮料等工业中重要的一种质量控制方法，通过旋光度的测定，可对光学活性物质进行分析，从而鉴定物质种类、质量及混合浓度。同时也可测得反应和转化的程度。从药物成份纯度和浓度测定、农产品成熟度检测，到饮料糖果的糖份测量，旋光仪都有普遍应用。为了达到较高的测量精度，样品温度须准确控制，因为物质的光活性取决于温度。此外，旋光仪须满足提高过程效率的要求，不具有快速、可靠的测量，而且也须易于处理和自动运行。旋光仪除了可以测量旋光物质的含量以外，与其他仪器联用还可以用于化学分析、过程实时检测。西藏旋光仪国标

自动旋光仪是一种通过测量旋光性来分析测定物质的浓度、含量、纯度等指标的仪器，是实验室常用的分析仪器。它普遍的应用于医药、食品、石油、化工等行业。自动旋光仪价格昂贵，特别是高速自动旋光仪通常在数万元一台，要在众多功能和型号不同的产品中选择一款高性价比的旋光仪并不容易。旋光仪按波长分有单波长、双波长、多波长几种，按光源分有钠光灯、卤钨灯、LED等几种，从测量模式上来说，有的有几种功能，有的支持旋光度/比旋度/浓度/糖度/自定义模式等多种选择，产品琳琅满目。广东旋光仪国标大部分旋光仪都有旋光度、比旋度、浓度、糖度这四种模式，一些旋光仪还支持自定义模式。

蜂蜜是蜜蜂采集植物的花蜜、分泌物或蜜露，与自身分泌物混合后，经充分酿造而成的天然甜物质。我国蜂蜜国家标准规定：不得在蜂蜜中添加或混入任何淀粉类、糖类或代糖类物质。欧盟及国际食品法典也对蜂蜜的真实性有严格要求：蜂蜜是具有重要营养价值和******的天然甜物质，蜜蜂是蜂蜜的生产者。然而，蜂蜜又是极易掺假的食品，各种廉价的转化糖浆，如甜菜糖浆、果葡糖浆等，由于外观特性与蜂蜜极其相似，消费者不易识别，常被掺入蜂蜜中。那如何辨别蜂蜜的真假呢？可使用现代高科技技术的产物—旋光仪，它相对于用肉眼观察等方法来说，更快捷，也更准确。蜂蜜是具有旋光性质的物质，它的旋光能力的大小与其本身的结构、溶液的浓度、液层厚度、偏振光及温度等因素有关。它是蜂蜜中的糖类化合物所产生的，蔗糖是右旋糖,水解后得到的右旋的葡萄糖和左旋的果糖的混合物是左旋的,所以蜂蜜具有左旋性.如果往蜂蜜中勾兑蔗糖和葡萄糖，就会引起旋光度的改变，即左旋变小，甚至转为右旋。利用这一特性可作为鉴别蜂蜜是否掺入了蔗糖或者葡萄糖的好方法。

如何判定旋光方向？传统旋光仪判定旋光方向主要采用减小浓度法和液体长度(样品管长度)变化法,操作过程复杂。笔者所述新型数字化旋光仪利用软件来判定旋光方向,先由单片机驱动步进电动机带动检偏器左(逆时针方向)右(顺时针方)旋转数步后回到原来位置(R=XG=YB =Z)判断TCS230输出的 RGB值是否增减根据马吕斯定律:为入射检偏器光强,透射光的强度为I=(cosa)2可推断视场光强变暗的方向为被测物质旋光方向，因此若TCS230 输出的RGB值减小则该施转方向为被测物质旋光方向，否则被测物质旋光方向相反。上海仪迈仪器科技有限公司专注科学仪器事业，制造仪器，提供完美服务。

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旋光仪多用于制糖业中含糖量的测定,它在食品医药、生命、有机化工和高等院校教学实验等领域也有普遍的应用。近年来,基于光学旋光法的无创血糖检测技术也得到了不断地发展。现设计了一种新型激光旋光仪,采用曲线拟合的方法确定起偏器和检偏器的正交位置，与传统旋光仪中采用电子检测部分驱动反馈机制调整电机转角控制系统来寻找正交位置相比，理论上能提高测量精度。搭建了实验装置,采用白砂糖溶液作为样品对整个装置的效果进行了测试，并进行了性能分析。实验结果表明,所设计的新型激光旋光仪测量系统能够实现旋光度的测量。西藏旋光仪国标

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