四川阿贝折光仪操作

手持糖度计和手持折光仪是不同的实验器材：他们的工作原理不同： 手持糖度计：糖度计主要利用光线从一种介质进入另一种介质时会产生折射现象，且入射角正弦之比恒为定值，此比值称为折光率。利用糖溶液中可溶性物质含量与折光率在普通环境下成正比例，可以测定出糖溶液的折光率，这样糖度计/折射仪就求算出糖的浓度。 手持折光仪：折射率和平均色散是物质的重要光学常数之一，能借以了解物质的光学性能、纯度、浓度及色散大小等。本仪器并能测出蔗糖溶液内含糖量浓度百分数。上海仪迈IR180FD（V4.0）食药折光仪具有鲜明特色的测量系统自动监控，补偿和报警功能。四川阿贝折光仪操作

糖酸比也叫甜酸比，一般以糖度折射计的示度表示，可以用来比较果实类的品质.果汁类甜酸味的评价。糖酸比对食品的口味影响很大，在食品生产中可以通过调节该比值来控制食品口味，比如果汁，每一种果汁都有使口味达到适宜的糖酸比。另外，糖酸比还会影响食品的品质、保质期等。上海仪迈（Insmark）手持数显糖度计是种折射仪 (或者叫折光仪)，可以用来快速检测含糖溶液以及其它非糖溶液的浓度，可应用于农业、养殖、造酒、食品、饮料加工等各个行业领域。安徽蜂蜜折光仪L型（实验室信息管理Ⅱ级）温度控制方式：帕尔贴温控系统和流通池（建议配置仪迈水浴）。

1、折光仪的零位调节方法：折光仪的零位是可以调节的，只有调节好零位后再使用，才能获得准确的结果。由于多数折光仪的零位调节螺丝比较松动，为确保测量准确，必须在每次测量浓度前用自来水校准好所用折的零位。校正好后，用细纸吸干盖板和棱镜面上的水迹，再用于测量淬火液浓度。 调好零位后应防止折光仪受到震动，亦不可采用摔动的办法来去除上面的残水，以免使调好的零位移动。 2、测试后用清洁的自来水冲洗盖板和棱镜面，把残留在上面的淬火液充分清洗干净，再用细纸吸干残水，保存备用。 如果上次测量时留在上面的淬火液没有清洗干净，让其自动变干，而下次测量前又未做充分的清洗，测量的浓度就会偏高。 3、读数时间不能太长，在长期放置中，夹在折光仪盖板和棱镜之间的淬火液会缓慢蒸发掉其中的水份，随着水份的减少，液体薄层的浓度会逐渐升高。由于这样的原因，每次读数时间不要太长，以免增大误差。

折光率和折射率有什么不同？ 一、性质不同：1、折光率：是光线在空气中进行的速度与在供试品中进行速度的比值。2、折射率：是光在真空中的传播速度与光在该介质中的传播速度之比。二、用途不同：1、折光率：折光率是有机化合物重要的物理常数之一，能精确而方便地测定出来，作为液体物质纯度的标准，比沸点更为可靠。利用折光率，可鉴定未知化合物。如果一个化合物是纯的，那么就可以根据所测得的折光率排除考虑中的其它化合物，从而识别出这个未知物来。 2、折射率：是食品生产中常用的工艺控制指标，通过测定液态食品的折射率.可以鉴别食品的组成，确定食品的浓度，判断食品的纯净程度及品质。蔗糖溶液的折射率随浓度增大而升高。通过测定折射率可以确定糖液的浓度及饮料、糖水罐头等食品的糖度。 上海仪迈折光仪，折光率的专业测量。L型（实验室信息管理Ⅱ级）光源：LED冷光源，使用寿命100000小时以上。

不同折光仪的测试样品时的选择：1、盐度计-折光仪根据不同浓度的液体具体有不同的折光率,这一原理设计而成,是利用光线测试液体尝试的仪器。盐度计用于快速测定含盐(氯化钠)溶液重量百分比浓度或折射率。广泛应用于制盐、食品、饮料等工业部门及农业生产和科研中。2、海水盐度计以每千分之一作为标度测量单位。简单的操作，使用者可以快速地读取盐分浓度或海水比重。可应用于海洋,渔场,养殖场使用的海水,水族馆使用的海水或人工海水, 储藏鱼使用的盐水等。3、浓度管理糖度计-本仪器用于快速测定含糖溶液以及其它非糖溶液的浓度或折射率。广泛应用于制糖、食品、饮料等工业部门及农业生产和科研中。适用于酱油,番茄酱等各种酱类(调味料)产品的浓度测量、适用于果酱, 糖稀,液糖等含糖分较多产品的糖度测量、适用于果汁,清凉饮料及炭酸饮料的生产线上,品质管理,发货前检验等、适用于水果从种植至销售的过程中,它可适用于测定准确的收采时期, 作甜度分级分类。IR200G Brix折光仪与众不同的屏幕导航功能，实现无纸化操作上。河北进口折光仪

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上海仪迈仪器科技公司的折光仪具有体积小特点，由仪器分辨力的设计可知，位置传感器上的光斑位移大小是和位置传感器与棱镜间的距离有关的，体积问题实际是位置传感器与校镜间的距离问题。也就是在分辨力满足要求的情况下尽可能缩短这个距离。另外选用半导体激光器作光源，具有体积小,安装后不容易损坏,光线发散小,光斑质量好等优点。仪器的实际体积大约是160mmx160mmx300mm。另外仪器采用单片机控制和计算，自动显示测量结果。该仪器测量蔗糖溶液浓度时,可显示折射率浓度、糖度、温度等四川阿贝折光仪操作

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