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什么是茅台镇传统酱香酒生产工艺?

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贵州行德酒业有限公司2024-04-05

茅台镇传统酱香酒生产坚持采用传统的大曲酱香工艺。以小麦和高梁为原料,高温制曲、高温堆积、高温镏酒,九次蒸煮,八次发酵,七次取酒。正是茅台人对传统大曲酱香工艺的坚持,因而酿造了醇正的酱青自酒。

贵州行德酒业有限公司
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简介:行德酒业是一家集品牌运营、研发、生产、销售于一体的白酒企业,公司致力于以酱酒为媒,传播中华德行文化。
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