子固记米粉的做法有几步呢？

江西宋小固科技有限公司2023-08-17

为了更还原南昌当地的味道，这款粉不是像方便面那样开水冲泡，需要自己动手煮一下，但是也很简单方便了！而且外卖的粉面很容易坨，自己煮出来的状态更佳~ 第一步：打开盒盖，将所有配料包取出。第二步：撕开米粉包，将米粉平铺于盒内，加入95°以上开水(水量需高出粉饼，尽量多点开水，使粉饼充分浸泡，口感更佳。) 第三步：盖好盒盖浸泡8分钟，或冷水下锅，水覆盖到米粉，锅中水开后煮4分钟，捞入碗中。（喜欢口感软的煮的时间长一点）第四步：用筷子轻轻的将,米粉搅拌散开，然后沥干分水。加入所有的配料，拌匀，开吃！（花生米葱花后放入，味道更香。）第五步：拍个美美照,发个朋友圈，开吃!