镇原十燕里燕窝品鉴会

三鲜炖燕窝的做法三鲜炖燕窝

材料：燕窝3-5克，鲜百合1个，莲子4颗，鲜白果2个，冰糖适量；

做法：

①将干莲子用冷水泡一夜，去芯，与洗干净的鲜百合、白果一同放入炖盅内，加水，隔水大火炖煮40分钟左右。

②将泡发好的燕窝放入炖盅内，加入纯净水，隔水慢火炖煮15-20分钟。

③加入冰糖，继续炖5分钟即可食用。

川贝雪梨炖燕窝怎么做好吃？

川贝雪梨炖燕窝材料：燕窝3-5克，雪梨1个、川贝少许，冰糖适量；

做法：

①雪梨洗干净，在柄向下五分之一处切开，用小勺将梨核和小部分梨肉挖掉。

②燕窝泡发好撕成细条放入雪梨中，加入冰糖和川贝。

③在梨子中加满水，然后把之前切下来的梨柄及以下部分“盖”到梨子上，并且用牙签固定好。

④将梨子放在碗里，再放入蒸锅中，锅内加入足量水，蒸煮20-25分钟。

⑤出锅后，拿去“盖”，把内中的川贝撇去，就可以享用梨肉和燕窝了 双燕复双燕,双飞令人羡。镇原十燕里燕窝品鉴会

大自然的原始森林环境和“屋燕”技术合一，有效解决了燕窝品质的内、外部环境问题，形成了独特的原生态屋燕窝，天然、新鲜、干净等优势于一体。

按出产形态分草燕：体型较细小，拇指般大小，飞行范围也小，草燕质地较差，有些草燕内有尼龙草其实是胶袋不能消化所致。高质草燕以燕丝为主，劣质草燕则多有杂质及粒状物体有粗糙的口感，草燕是一种野生的燕子，它适应各种环境的能力很强。它们习惯叼取草丝并吐出本身的唾液来筑巢。

当草碎及唾液凝结后所成的燕巢，就成为抚育下一代的栖身所。因此，此种雨燕所筑建出来的燕窝，外表都布满了草碎。所以辨别草燕较其它种类燕窝容易，基本上“有草便是”。

这种燕子在菲律宾南部的苏禄海一带为多，所以也称为菲律宾草燕。毛燕：直接采摘下来，未经任何处理的燕窝，夹杂了许多金丝燕的羽毛，所以称为毛燕。

此毛燕和刚采摘下来带少许毛的屋燕又有所区别，燕屋及野外均有，差异极大，轻毛燕去毛后可变为燕块燕条，重毛燕因无法拆出肉条。 甘肃十燕里燕窝官方商城卷幕参差燕,常衔浊水泥。

市面上假燕窝汇总多见于市面上与淘宝店的燕饼或燕丝。

有真假混合的，也有用海藻、猪皮、银耳经漂白、晒干、水煮制成的人造燕窝。颜色实白，少光泽，质粗坚硬，有异味而天然燕窝条色泽通透，有光泽，无异味。

染色燕窝：所谓染色燕窝，多以低价白燕染成红色或黄色，并美其名曰：“黄燕”或“金丝燕”来欺骗客户。

漂白燕窝：漂白燕窝是商家为了保证燕窝的色泽一致、卖相漂亮而使用化学的方法来漂白的燕窝。

因为使用了化学试剂，所以漂白燕窝也是十分“干净”的燕窝，几乎没有什么绒毛、白白净净。注水增重：通过增加水分，来增加燕窝的重量，是大部分“港货燕窝”的一贯做法！

消费购买1斤燕窝，至少花上30%以上的价格来购买掺入的水分了。涂胶挂浆：这已经是公开的秘密，市场很多的燕窝都是经过加胶处理的，以港货劣质燕窝居多。通过加胶，每盏燕窝可多出3-4克左右的重量。

燕窝如何挑毛？

燕窝多毛的地方是燕窝中间支撑蛋只及小燕的纤细网状物即燕网。一般燕窝表面的小毛都会含在丝中，可等湿挑再清理。

湿挑燕窝立即食用的燕窝就可以采取湿挑的方式，将燕窝放入水中泡软后再挑毛。一般的浸泡时间是2-4小时，不同产地的燕窝浸泡时间有异，可根据实际情况确认。

燕窝泡软、松散后即可；接下来，将泡好的燕窝捞起来，将燕窝撕成条状，以方便挑毛。在挑毛的时候可以然后准备一个碗，装上清水，开始挑毛，先挑大毛、后挑小毛。

用的镊子把毛挑出然后放进清水碗即可。由于有的小毛会含在丝里，这里有一个方法可以比较简易去除。

用一个较大较深的盆盛燕窝，然后开大水龙头，用水力冲击燕窝，这样深层的毛就会被打上来，等燕窝沉下去后把水倒掉，就能把小毛滤去。 十燕里燕窝果的香气扑鼻，吃一口就能感受到浓郁的甜蜜。

许多女性的身体情况并不是十分理想，因此便希望能够通过吃燕窝来调理自己的身体，可是在选择吃燕窝的过程中，由于燕窝在价格方面是比较高的，因此只吃1个月的鲜炖燕窝有用吗则成为了部分女性非常关注的1个问题，希望能够对吃燕窝的周期方面的内容更好把握起来，这样才能够使得知识更加丰富。

1燕窝必须长期吃

从燕窝调理身体方面能够得知，燕窝必须长期吃才能够对于身体有非常积极的意义，因此只吃1个月的鲜炖燕窝有用吗则成为了许多人困扰的1个问题。

假如各位盆有只吃1个月的燕窝接下来便不再吃燕窝的话，那么这样的效果则是根本不大的，根本达不到女性调理身体这样的目的，各位女性能够更好了解起来。

2掌握正确的周期情况

在实际吃燕窝的情况下能够了解到，吃燕窝能够掌握合适的周期成为了不可忽视的一部分内容。而从燕窝吃法方面能够得知，在吃的过程中一周只必须两三次便可。

假如条件不好的话，一周一次也是能够的，并且一天的用量方面也是很少的一种状态。 十燕里燕窝营养丰富，品质超群。西固区十燕里燕窝作用

燕大者如鸟,啖鱼辄吐涎沫,以备冬月退毛之食。镇原十燕里燕窝品鉴会

分辨燕窝好坏的方法：看干度

干度

好的燕窝，要有很高的干度，稍微一折就会断。干度越高，越容易存放，放在阴凉处密封保存不会发霉。而比较差的燕窝，干度不够达标，用手将其弯曲也不容易折断，这样的燕窝湿度大，占分量，而且不容易存放。

这里要指出的是，如果燕窝需要运输，那么就需要适当喷点水，如果不喷水，足干燕窝就非常容易破碎，因此商家在足干燕窝称重量后再喷水运输，可以称得上是非常有良心商家!并不其燕窝品质不好。。。 镇原十燕里燕窝品鉴会