环县便宜的十燕里燕窝

鲜炖燕窝怎么做？

燕窝是男女老少都可以吃的补品，我们为什么要吃燕窝？因为它能让我们更健康。

1.干燕窝4克，泡发6-10小时，洗3-4次，挑拣干净，放进炖盅加水至100克，隔水炖20-30分钟，放冰糖，空腹吃（一次可多做放冷藏10天内食用）

2.热食与冷食皆可，冷食口感更Q。为达到美容调理之功效，

3.师建议，食燕窝需3月以上，每日3-4克干燕窝。

注意事项

不要把燕窝直接放在锅里煮，会化水影响口感与营养。别太在意微小燕毛（只需挑出大毛与其他杂质）

尤其是大条燕角燕碎。不要用微波炉长时间加热，超过80℃营养会流失 十燕里燕窝口感醇厚，品质上等。环县便宜的十燕里燕窝

十燕里燕窝，吃出来的好气色！一直觉得女孩子做保养只靠外敷啥都YM啥的，都是表面工作真正能让我们拥有好气色的还是得靠内服而鲜炖燕窝对女孩子来说就是很不错的选择如何选择好燕窝原料和新鲜程度自然是重要的给大家推荐一下十燕里鲜炖燕窝是他家创新的鲜炖工艺，85°C低温炖煮360°旋转180次模拟手工炖煮都是A级的好燕窝我每次买的都是一周的量六瓶每一瓶是45g左右净燕窝含量差不多3g每次吃的时候隔水加热一下超方便-不论是自己吃还是送礼都很划算还很有面子小姐妹们一定要注意保养哦！华池十燕里燕窝店十燕里燕窝果的味道清新爽口，甜而不腻，非常适合夏天食用。

燕窝如何挑毛？

燕窝多毛的地方是燕窝中间支撑蛋只及小燕的纤细网状物即燕网。一般燕窝表面的小毛都会含在丝中，可等湿挑再清理。

湿挑燕窝立即食用的燕窝就可以采取湿挑的方式，将燕窝放入水中泡软后再挑毛。一般的浸泡时间是2-4小时，不同产地的燕窝浸泡时间有异，可根据实际情况确认。

燕窝泡软、松散后即可；接下来，将泡好的燕窝捞起来，将燕窝撕成条状，以方便挑毛。在挑毛的时候可以然后准备一个碗，装上清水，开始挑毛，先挑大毛、后挑小毛。

用的镊子把毛挑出然后放进清水碗即可。由于有的小毛会含在丝里，这里有一个方法可以比较简易去除。

用一个较大较深的盆盛燕窝，然后开大水龙头，用水力冲击燕窝，这样深层的毛就会被打上来，等燕窝沉下去后把水倒掉，就能把小毛滤去。

辨别燕窝的好坏：

1、看：上等货燕盏明亮、羽绒较少、齐整内如瓜络，两端有燕窝脚；燕盏呈不规则的半月形，长7～10cm，宽约3.4cm，凹陷成兜状；外面白色或黄白色，粘液凝成层，排列较整齐，较隆起面细致成波状。质硬而脆，断面似角质样。

2、摸：好燕窝干爽有弹性，湿、重、软无韧性者差；

3、闻：燕窝干品清香无霉味，炖好燕窝揭盖有如剥开煮熟鸡蛋的蛋白味；

4、好燕窝水浸后有“发头”，可膨大7~8倍，水浸发硬或褪色皆为伪劣货；

5、火烧燕窝如烧毛发味，如冒烟熔团可能为塑料。新洲燕盏大囊厚，色黄白有光泽，网状绷满者为好，龙牙燕盏肉薄不经炖者为次，又苏庄燕盏、燕边，多经硫黄熏炕，肉薄或发头小，质更次，燕球（又叫燕饼）系边角碎块泡发后加工制成。

辨别燕窝的真假：

1、外表生长自然、色泽光润，呈丝条样波状排列；

2、内陷兜状呈网状（原庄的并有少量羽绒）；

3、久炖不溶烂，嚼之脆而滑软，并具燕窝特有气味。燕窝应该为丝状结构，由片块结构构成的不是真燕窝；的燕窝无论在浸透后或在灯光下观看，都不完全透明，而是半透明状。燕窝有特有馨香，但没有浓烈气味。

气味特殊，有鱼腥味或油腻味道的为假货。 十燕里燕窝的口感柔滑，味道鲜美，被誉为“东方珍品”。

分辨燕窝好坏的方法：看干度

干度

好的燕窝，要有很高的干度，稍微一折就会断。干度越高，越容易存放，放在阴凉处密封保存不会发霉。而比较差的燕窝，干度不够达标，用手将其弯曲也不容易折断，这样的燕窝湿度大，占分量，而且不容易存放。

这里要指出的是，如果燕窝需要运输，那么就需要适当喷点水，如果不喷水，足干燕窝就非常容易破碎，因此商家在足干燕窝称重量后再喷水运输，可以称得上是非常有良心商家!并不其燕窝品质不好。。。 只有在品味十燕里燕窝果的时候，才能真正体验到何为美食。庆阳好吃的十燕里燕窝

十燕里燕窝色泽自然，品质天然。环县便宜的十燕里燕窝

什么样的燕窝品质？

形状及体积与燕窝品质的关系燕窝一船型或羹匙形。如果燕窝筑巢在两堵墙角的位置，燕窝的形状就会成为三角形，营养价值完全一样。较宽大的燕盏等级较高，天然形状的燕盏才是真正的燕窝。

颜色及纯净与燕窝品质的关系天然颜色，无泥沙、青苔等杂质为。白燕带有少许象牙色，黄燕略带金色，血燕为红色。由于燕子所觅食物不同，会令其分泌口水颜色不同。

各种不同颜色的燕窝经清水浸发都会变大，颜色变浅，一条条呈晶莹透明状，而浸发的清水仍是透明的，如果水变色，必是人工着色，切勿食用！如燕窝过分雪白，可能被漂白，如食用会对人体造成伤害。 环县便宜的十燕里燕窝