宁县稀有十燕里燕窝怎么吃

四步教你鉴别十燕里燕窝

一看：天然燕窝为丝状结构，由片块状结构构成的不是真燕窝。真的燕盏在灯光照射下是透光的；购买燕窝时不要过于贪白，色泽微黄为佳。

二闻：天然燕窝略带蛋白腥味，气味特殊，如有腥臭味或油腻味的为假燕窝。另外细心留意燕窝中有否其他香味，可能是人为用香料来遮掩作假。

三拉：取一小块燕窝以水浸泡，松软后取丝条拉扯，弹性差，一拉就断或用手指揉搓没有弹力的都是假燕窝。

四品：燕窝炖好后，有浓郁的蛋白香味。洞燕柔韧爽口，屋燕丝质润滑。如果出现橡胶、橡皮味道，必定为假燕窝。 十燕里燕窝果的口感丰富，既有水果的清甜，又有燕窝的嫩滑，让人欲罢不能。宁县稀有十燕里燕窝怎么吃

丝状区别细看燕窝盏外表就会发现泰国燕窝盏外表呈粗丝状粘结，丝丝饱满粗壮，丝与丝之间的过渡并不明显，就像是长在一起的。

而马来西亚燕窝一般丝较细，丝与丝之间分离明显，裂隙较多并可以见里层小细丝。

加工工艺习惯不同受传统影响，两个不同产地的燕窝传统加工方式略有不同。

泰国的粗丝燕窝一般以干挑为主，而马来西亚的燕窝加工一般以湿挑为主，挑毛工人用湿毛巾将燕窝沾湿，待细丝燕窝充分吸水后再挑毛，挑完后再风干。

浸泡方法不同泰国燕窝因为多为粗丝浸泡时间需要更长，以4-6小时左右为宜。特别是在冷天，建议用接近体温的温水浸泡。马来西亚的细丝燕窝浸泡时长约为四小时左右为宜。

耐炖程度不同泰国燕窝因为为粗丝更耐炖，炖煮以水开后四十分钟左右为宜。而马来西亚细丝燕窝要注意控制炖煮时间，防止化水，一般以不超过三十分钟左右为宜。

口感不同正因为丝有粗细之分，在口感上表现也不样。泰国燕窝更爽滑有嚼头，马来西亚燕窝绵糯而汁味浓郁。 嘉峪关十燕里燕窝怎么吃十燕里燕窝汤汁清澈，口感丝滑，令人回味无穷。

分辨燕窝好坏的方法：看干度

干度

好的燕窝，要有很高的干度，稍微一折就会断。干度越高，越容易存放，放在阴凉处密封保存不会发霉。而比较差的燕窝，干度不够达标，用手将其弯曲也不容易折断，这样的燕窝湿度大，占分量，而且不容易存放。

这里要指出的是，如果燕窝需要运输，那么就需要适当喷点水，如果不喷水，足干燕窝就非常容易破碎，因此商家在足干燕窝称重量后再喷水运输，可以称得上是非常有良心商家!并不其燕窝品质不好。。。

分辨燕窝好坏的方法

发头

燕窝的发头就是指燕窝在泡发后前后重量的对比。合格的燕条发头一般在6倍以上，有的甚至能达到8~9倍，这要看燕窝的质量、泡发的时间及技术等。

而劣质的燕窝，因经过药水处理，或者经过刷胶，使燕窝的质地被破坏，不容易泡发，泡发的发头比较小，有的甚至根本泡发不起来。

口感

好的燕窝经过炖煮后，会有蛋清香味，口感很软化，如果是燕角，它的香味会更加浓郁，口感爽滑、Q弹。

质量不好的燕窝，一般都经过药水或者刷胶处理，炖好后，没什么香味，口感也不好，有的甚至还会感觉有胶的味道，让人顿时就没有了吃的欲望。 每一位品尝过十燕里燕窝果的朋友，都会沉醉于它那独特的甜蜜与清香。

燕窝因其天然而珍贵、功效而被视为温补圣品，而国人喜食用的燕窝在国内又鲜有量产。

因此，在高需求的驱使下，很多不法商人开始用劣质原材料“制造”燕窝，来赚取暴利，十燕里和您一起来学学如何识别真

经过加工的假燕窝5个基本特征

1：浸泡水后的水面有油状物漂浮，水色白而混浊或有黏液。

2：形状呈糊状或规则状。

3：未煮即有蛋白腥味，煮后无蛋白腥味。

4：煮后颜色白灰，对光照不透明。

5：煮后膨胀至原来的倍数极小或极大。

纯真燕窝的4个基本特征

1：单盏燕窝的重量约4～9克

2：浸泡水后的水无油渍亦无黏液

3：形状呈丝条状，长短粗细不一或结块状且不规则

4：煮后有淡淡的蛋白腥味，颜色呈淡乳黄色，不会太白且呈半透明。 十燕里燕窝口感细腻，品质超好。庆城附近哪里有十燕里燕窝

十燕里燕窝的细腻口感和独特的风味，仿佛在舌尖上跳舞。这种美妙的感觉，真的让人欲罢不能。宁县稀有十燕里燕窝怎么吃

您还在为怎么吃燕窝，吸收效果会更好而烦恼么，就由我来为您解答。燕窝空腹吃，才能吸收燕窝中的营养成分。

这是因为我们平时吃东西的时候，消化系统会分泌出多种的消化液，含有不同的消化酶，比如消化淀粉的，消化脂肪的，消化蛋白质的等等。

吃单一食物时，分泌出的消化酶足够分解食物中的营养成分供给人体，吸收效果较好.相反，如果同时吃多种食物，消化酶有限来不及分解的话，吸收效果就会相对减弱。而很多明星就深谙燕窝养生之道，都会选择燕窝当早餐，例如拥有一身白滑皮肤的林依晨为了要兼顾及美容，她的妙方就是每天空腹吃燕窝。

她开心地笑说：“其实只要让我睡满8小时，我的皮肤就会明显变好，不过平时我会在早上空腹时先吃水果，燕窝我也吃，通常会是在早上空腹吃水果之前喝，晚上也是睡觉前空腹喝，因为完晚餐后，要过4小时才能上床睡觉，所以睡前也算是空腹了。

”盛燕天下再次提醒：这里建议空腹食用只是就燕窝来讲，不是一概而论的，因为不同食物的物质含量，功能作用都不同，有些就不能空腹吃，反而会造成身体不适。 宁县稀有十燕里燕窝怎么吃