福建低碳鱼菜共生养殖技术

所谓“鱼菜共生”，就是将工厂化养殖与无土栽培有机结合，鱼塘和蔬菜共处一棚，鱼的排泄物过滤、沉淀、分解后，成了较佳的有机肥料，而蔬菜又是“清道夫”，辅以一众水循环处理设施，水流重回鱼池，从而实现“养鱼不换水，种菜不施肥”。说说简单，这一模式可不寻常，较近，记者专门前往探访，尝试解析背后的新质生产力。种养混搭，内有乾坤，“示范园采取的是高密度养殖，养殖密度是传统方式的20倍。一个30立方米的养殖桶，可养2000至2500条左右的加州鲈鱼。6个养殖桶，180立方米水体，每年可产15吨鱼以上，相当于外面土塘近十亩地的产量。而且，普通鱼塘一年出一次鱼，这里两年能出三次鱼。”杨先华是中以设施农业示范园的项目负责人，对这些数据如数家珍。将产品线拓展至加工制品，如酱料、腌制品等，以满足消费者多元化需求。福建低碳鱼菜共生养殖技术

鱼菜共生其实也可以视为鱼、菜、菌共生。鱼:鱼类呼吸及排泄物中含有氨，氨累积过多会对生物造成伤害，甚至死亡，而水中的微生物亚硝化单胞菌能将氨分解成亚硝酸盐N0z，再由硝化杆菌转化为硝酸盐NO;，被植物所利用。植物:植物的根部是以离子的方式来吸收养分，因此不论是哪种营养来源，都必须转换成硝酸盐的形态，才能被吸收利用，当植物吸收了被微生物分解的养分的同时，也净化了水质。此外，植物的根部会释放天然的kang生素，而这些kang生素可溶于水，也会帮助鱼类维持健康。湖北小型鱼菜共生供应商对初学者来说，从简单的小型系统开始，是个不错的入门选择。

什么是鱼菜共生(whatisaquaponics)？鱼菜共生就是，在一个利用天然微生物将鱼类代谢产物转化成植物可吸收的养分的循环系统中，是共同培养鱼类和植物的技术。它是一种环境友好，绿色无污染的种植方式，它结合了水产养殖和水培种植。以上是经过一个月的不懈努力，绞尽脑汁为鱼菜共生做出的定义。为了更好的解释鱼菜共生，以便与其他的种植技术相区别。鱼菜共生系统也借鉴了许多经典的水培种植系统。例如潮汐系统，营养膜技术(NFT,nutrientfilmtechnique)和深水种植系统(DWC,deep-watercultureorraft)。

鱼菜共生的实施应用，水污染处理：模型建立：以某农村原生态黑鱼养殖池塘为实验地实施例。根据实地测量，该养殖塘的占地面积可达2000m2，养殖塘内主要的鱼种为黑鱼。种植面积以15%的养殖塘面积设计，约为300m2，该领域中一共放置70个浮板。按照行间距0.3m、列间距0.2m的距离将空心菜幼苗固定在网片空隙当中。该鱼菜共生系统初期，投入黑鱼鱼尾预计8000尾左右，每条鱼尾的重量约在35g。根据黑鱼的生长习性，每天6：00和18：00分别投喂人工饲料，投放量为鱼尾总重量的2.5%左右。举办公开日活动，让公众直接体验，并了解其背后的科学原理。

许多早期的鱼菜开拓者都来自水产养殖行业。水产养殖技术可以追溯到公元前15世界的古中国。古代中国人在野外抓住一些鱼苗，并把它们放入人工池塘中喂养。古罗马人也会养殖一些牡蛎，听上去很假吧？！目前较吊炸天的技术叫循环水养殖系统，简称RAS。这是一种在一个大型水箱里，高密度养殖鱼类的技术。因为不受水源的约束，所以它的一个重要特点是养殖地点不受限制，甚至可以是城市里，可以是社区里，饭店旁。得益于水产养殖技术发展，该技术的另一个优点是，养殖密度可以非常高，每4升水可以产出0.45千克的鱼肉。建立专属论坛供从业者交流心得，共享成功案例及失败教训。四川鱼菜共生系统种植

植物通过光合作用净化水质，为鱼类创造良好的生活环境。福建低碳鱼菜共生养殖技术

在栽培部分，主要的技术模式有以下几种：1.基质栽培：蔬菜种植在如砾石或者陶粒等基质中。基质起到生化过滤和固态肥料过滤的作用。硝化细菌生长在基质表面，具体负责生化过滤和固态肥料过滤。这种方式适合；2.营养膜管道栽培（NFT：NutrientFilmTechnique）通常采用PVC管作为种植载体，营养丰富的水被抽到PVC管道中。植物通过定植篮的固定，种植于PVC管道上方的开口内，让自己的根汲取水分和吸收营养。这种方式主要用于叶类蔬菜。3.气雾栽培：直接将养鱼的水雾化后喷洒到植物的根系，以达到营养吸收的目的。这种方式也主要用于叶类蔬菜，在喷雾之前需要对水进行充分过滤净化，以免堵塞喷雾装置。福建低碳鱼菜共生养殖技术

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