*****：少吃或不吃动物内脏、蛋黄等胆固醇含量极高的食物，控制饮食中的胆固醇摄入（每天少于300毫克）。血液中的胆固醇主要（70%）是肝脏合成的，只有少部分（30%）来源于食物，所以只依靠减少胆固醇摄入并不能从根本上调理高胆固醇，但是控制食物中胆固醇摄入量对*****仍然是有帮助的。根据美国心脏病协会推荐的标准，每天摄入的胆固醇宜少于300毫克或更低，而1个鸡蛋黄中的胆固醇为250~290毫克；100克煮卤好的猪肝胆固醇含量更高达469毫克。在组织培养胆固醇的过程中，要注意安全和风险的管理。高密度脂蛋白胆固醇试剂
*****：橄榄油、茶油、玉米油和菜籽油中含有的单不饱和脂肪酸具有降低低密度脂蛋白胆固醇（LDL-C）的作用。可在日常饮食中与豆油、花生油等植物油搭配食用。鱼油和卵磷脂具有降低血脂的作用，不过其作用主要是针对甘油三脂升高，降胆固醇的作用较小（当然，仍然是有用的）。维生素C、维生素E等具有抗氧化作用的成分虽然并不能直接使血液中的胆固醇减少，但有助于减轻胆固醇对血管的危害。胆固醇是体内很丰富的固醇类化合物，它既作为细胞生物膜的构成成分，又是类固醇类素、胆汁酸及维生素D的前体物质。因此对于大多数组织来说，保证胆固醇的供给，维持其代谢平衡是十分重要的。河北LDL胆固醇报价有效的组织培养方法可以提高胆固醇的生产效率。
在对待食物胆固醇的作用方面，存在着两种截然不同的片面的观点。一种观点认为胆固醇是极其有害不能吃的东西。说这种观点片面，是由于持这种观点的人对胆固醇在人体内的作用缺乏清楚的认识。事实上，胆固醇是细胞膜的组成成分，参与了一些甾体类素和胆酸的生物合成。由于许多含有胆固醇的食物中其它的营养成分也很丰富，如果过分忌食这类食物，很容易引起营养平衡失调，导致贫血和其他疾病的发生。在饮食上建议使用含膳食纤维丰富的食物，如：芹菜、玉米、燕麦等；茶叶中的茶色素可降低血总胆固醇，防止血管粥样硬化和血栓形成，绿茶比红茶更好；维生素C与E可降低血脂，调整血脂代谢，它们在深色或绿色植物（蔬菜、水果）及豆类中含量颇高。限制高脂肪食品：如动物内脏，食植物油不食动物油。
胆固醇是由甾体部分和一条长的侧链组成。人体中胆固醇的总量大约占体重的0.2%，每100克组织中，骨质约含10毫克，骨骼肌约含100毫克，内脏多在150~250毫克之间，肝脏和皮肤含量稍高，约为300毫克。脑和神经组织中含量很高，每100克组织约含2克，其总量约占全身总量的1/4。胆汁产于肝脏而储存于胆囊内，经释放进入小肠与被消化的脂肪混合。胆汁的功能是将大颗粒的脂肪变成小颗粒，使其易于与小肠中的酶作用。在小肠尾部，85%～95%的胆汁被重新吸收入血，肝脏重新吸收胆酸使之不断循环，剩余的胆汁（5%～15%）随粪便排出体外。肝脏需产生新的胆酸来弥补这5%～15%的损失，此时就需要胆固醇。培养胆固醇需要有系统的组织和计划。
胆固醇作用功能：人体的肾上腺皮质和性腺所释放的各种素，如皮质醇、醛固酮、睾丸酮、雌二醇以及维生素D都属于类固醇素，其前体物质就是胆固醇。构成细胞膜。胆固醇是构成细胞膜的重要组成成分，细胞膜包围在人体每一细胞外，胆固醇为它的基本组成成分，占质膜脂类的20%以上。有人曾发现给动物喂食缺乏胆固醇的食物，结果这些动物的红细胞脆性增加，容易引起细胞的破裂。研究表明，温度高时，胆固醇能阻止双分子层的无序化；温度低时又可干扰其有序化，阻止液晶的形成，保持其流动性。因此，可以想象要是没有胆固醇，细胞就无法维持正常的生理功能，生命也将终止。组织培养胆固醇对于药物研发和临床试验具有重要意义。高密度脂蛋白胆固醇试剂
组织培养中的胆固醇可以增强细胞对外界环境的适应能力，提高细胞的抗逆性。高密度脂蛋白胆固醇试剂
血浆高密度脂蛋白胆固醇（HDL-C）水平与心病的发生呈负相关，它主要通过促进胆固醇逆向转运（reverse cholesterol transport，RCT）、抗氧化等机制来实现抗血管粥样硬化。高密度脂蛋白胆固醇增高很主要的临床价值是能够将血管粥样硬化斑块的泡沫细胞转移至肝脏排出体外，可见于原发性高HDL血症，并发现此群家族中长寿者多。接受雌素、胰岛素或某些药物（如烟酸、维生素E、肝素等）调理者，亦可增高。高密度脂蛋白胆固醇降低常见于脑血管病心病、高甘油三酯血症、肝功能损害如急慢性肝炎、肝硬化、肝病、糖尿病、吸烟、缺少运动等，其减低可作为心病的危险指标。高密度脂蛋白胆固醇试剂