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    产地直销模式在中国逐渐兴起，但多级批发市场模式仍然占据国内70%以上的蔬菜配送流通渠道。多级批发市场的弊端显而易见，以产地直销应用场景多的进口水果为例，通过走访上海比较大的进口水果分销市场（一级分销），及其他几家颇具规模的分销市场（二级分销）后发现：一般来说，考虑到物流成本和流转损耗，一级分销到二级分销加价5%，二级分销到零售终端再加价5%，受季节、产量、储存成本等其他波动性因素影响，有的品类可能加价10%以上。售终端面向消费者时，相比一级分销的加价幅度甚至达到50%～150%。例如，智利进口二丁车厘子，在上海一级分销市场定价为380元/箱（10斤），某果园的零售价可能在99元/斤。每多流转一次，成本持续上升，终降低了供应链中所有玩家的综合竞争力。从表象上看，蔬菜配送供应链中的流通问题似乎是分销体系和物流服务的问题。但如果市场有足够的利润空间，供应链各环节的生存环境和服务能力都能获得改善。由此看，或许供应链困局的症结并不在分销物流体系本身。 利客蔬菜配送软件！农产品追溯系统保证食品安全，追查源头，客户信心保证！重庆铜梁蔬菜配送系统制作

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互联网浪潮风起云涌，生鲜领域成为了各界社会和资本家的关注热点。各界大佬纷纷涌入，让生鲜成为零售行业的蓝海。蔬菜配送企业该如何选择一款合适且好用的生鲜管理软件来脱颖而出。 企业在选择生鲜软件之前，需得了解企业遇到的问题以及发展方向，才能针对性的选择软件。做食材配送不但要对商品进行分类管理，同时更需要跟供应商对接，对不同的客户要运用不同的销售策略。为了提高员工的积极性，可以进行绩效考核。传统的管理软件与非行业软件并不能满足所有的业务需要。 蔬菜配送管理软件要选什么样的呢？1、业务精细化管理，蔬菜配送经营是否盈利，取决于业务有无精细化管理。在选软件的时候，必须考虑到采购、仓储、入库、分拣、配送、损耗、毛利、财务的各个环节，而且优势要远胜于传统ERP如软件。2、巧妙的商品报价，生鲜行业的性质，决定了商品的价格随着市场的流动性而走。

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    蔬菜配送冷链物流体系主要由冷链物流运作体系与监管追溯体系所组成。蔬菜配送冷链物流运作体系包括冷链运输、冷冻冷藏、冷链加工、冷链配送四个环节。蔬菜配送冷链物流体系主要由冷链物流运作体系与监管追溯体系所组成。蔬菜配送冷链物流运作体系包括冷链运输、冷冻冷藏、冷链加工、冷链配送四个环节。冷链运输：包括蔬菜配送的中、长途运输运输物流环节。此环节主要涉及铁路冷藏车、冷藏汽车、冷藏船、冷藏集装箱等低温运输工具。在冷藏运输过程中，温度波动是引起蔬菜配送品质下降的主要因素。所以运输工具应该具有良好的性能，在保持规定低温的同时，更要保持稳定的温度。这一点，在长途运输中尤其重要。冷链储藏：包括蔬菜配送的冷却和冻结贮藏，以及水果、蔬菜等的气调贮藏。在此环节主要涉及各类冷藏库、加工间、冷藏柜、冻结柜及家用冰箱等。冷链加工：包括肉类、禽类、鱼类、蛋类的在冷链物流中流通加工，以及冷链物流过程中的水果、蔬菜的预冷。冷链配送：冷链物流末端配送，是蔬菜配送确保全程冷链环境送的终端门店与消费者的物流流程。涉及冷藏箱、干冰保温、箱体保温、移动制冷等产品与设备。 利客蔬菜配送系统，蔬菜配送**，中国生鲜供应链网！重庆铜梁蔬菜配送系统制作

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