福建甜红酒庄酒酿造

    毕竟那些唯有时间才得以萃练成的陈酒香气与圆融协调的口感是如此地迷人与难以取代。但是，绝“对”不要对葡萄酒有越陈越香的执迷，毕竟大部份的葡萄酒都经不起太长的时间考验，一瓶年华老去的葡萄酒也许会让你为它逝去的青春美好徒增婉惜。-4-不是只有好年份才值得品尝不同的天气条件，会让每一年所生产的葡萄酒具有不同的风味。虽然年份有好坏之分，但是每个年份都有各自的特色，或均衡、或丰满、或清爽、或强劲结实，都是自然的赐予，让葡萄酒的世界更变化多端。虽然浓郁耐久的年份比较受到酒评家的喜爱，但并非只有上好年份才值得品尝，平常年份的葡萄酒风味和价格可能更平易近人，也更适合佐餐。-5-地域特色的葡萄品种在国际流行风味葡萄酒越来越盛行之际，主流葡萄品种不仅随处可见，甚至已经到了人尽皆知的地步。历经全球化跨国风潮的洗涤，标榜地域特色的葡萄品种更显得珍贵难得，除了欧洲传统产区的传统品种之外，澳洲的西拉、新西兰的长相思、智利的佳美娜、阿根廷的马尔贝克以及加州的金芬黛也都在国际风的酒海中成为比价具地方特色的代表性风味。-6-均衡与细致变化虽然香味浓重，口感浓厚丰满的葡萄酒因为讨喜而且容易辨识，已经日渐成为葡萄酒的主流风格。酒庄酒在橡木桶中陈酿，岁月赋予它更加醇厚的口感。福建甜红酒庄酒酿造

    之前有一次被导购员天花乱坠的忽悠吸引，身为小白的我哪里顶得住所谓“扫码价1888元”、“老年份珍贵陈酿”、“和拉菲同产区”的葡萄酒。就在我蠢蠢欲动准备掏钱的时候，懂哥逛了一圈来到我身边，瞥了一眼就道出真相：“这只是一瓶在仓库压了好多年卖不出去的法国餐酒，你回家喝醋都比喝这个强”，然后一脸嫌弃的推着我离开，这一推起码帮我省了半个月的伙食费。而当准备过节送礼的时候，懂哥又摇身一变成为你的专属葡萄酒顾问。这不，中秋节就快到了，什么酒历史悠久身份傲然适合送长辈，什么酒性价比高柔顺易饮适合送老婆，他都能娓娓道来。03买酒选择困难症？不存在的！如果不是很了解葡萄酒的话，买酒的时候，一不小心就能成为选择困难症重度患者，在什么渠道买酒、哪里的酒比较有保障、什么场合应该搭配什么酒等等，单拎一个出来就足够让人头大......但是有个懂酒的朋友就不一样了，所有的这些，他有可能都了解的一清二楚！哪怕只只只需要提出需求，不管是过节送礼还是搬家贺喜，他都能帮着挑选一瓶合适、在你自身经济承受水平内较佳性价比的葡萄酒。有个懂酒的朋友，买酒再也不是一件难事了，不用对着玲琅满目的酒驾选择艰难，不会被网站花里胡哨的折扣优惠忽悠。福建甜红酒庄酒酿造酒庄酒是酒庄的灵魂，也是葡萄酒世界的璀璨明珠。

    不少朋友喜欢喝点红酒，三五知己，谈天说地，一瓶葡萄酒不知不觉中就喝完了。但是，也有很多时候，周“末”的晚上，窝在沙发里，摇晃着红酒杯，一瓶却喝不完。开瓶后的葡萄酒能放多久？花1分钟的时间，一看就懂，收藏起来备用。开瓶后，大多数葡萄酒撑不过7天，比较好在3天内喝完。但很多朋友做不到，要么是忘了喝，要么是不想连续几天喝酒，那怎么办？好办！一、葡萄酒开瓶后能放几天？基本操作：开瓶后，塞回木塞，放冰箱，各种葡萄酒能撑多少天？起泡酒：1-2天。比较好一次喝完，因为起泡酒开瓶后会跑气儿，变成甜水。白/桃红葡萄酒：5-7天。单宁少，氧化后，口感变化不明显。红葡萄酒：3-5天。红葡萄酒单宁比白葡萄酒多，氧化后，口感变化大。加强葡萄酒：1个月。也叫加烈葡萄酒，往葡萄酒里再添加酒精，酒精度高。二、葡萄酒开瓶后怎么放更久？怎么放更久的秘诀，在于隔绝空气，减少氧化。这个不能外传的秘密，今“天”就告诉你了。具体有什么办法。好了，我们说说几个方案：1、叫多几个人，装进肚子里，能减少氧化，兴许一瓶还不够；2、准备个抽真空的小工具，网上有得买；3、大瓶换小瓶。接地气的方法：用美女小酒瓶分装，1瓶750ml标准瓶分装4瓶187ml小瓶。

    保鲜膜原本是用于食品保鲜的塑料制品，但在很多酒铺里，我们会发现，从酒柜中拿出的葡萄酒几乎都用保鲜膜包裹着瓶身。那么保险膜的作用到底是什么？有保鲜膜的葡萄酒到底是不是就比较好？......葡萄酒裹保鲜膜有什么作用？1.防止酒标受潮破损用保鲜膜裹住葡萄酒主要是为了保护酒标。酒标是葡萄酒文化的一种体现，酒标破损无疑是令人头疼的一件事。对于经销商而言，酒标破损不仅不利于美观，降低葡萄酒价值，同时也会让消费者对葡萄酒无从了解。葡萄酒的储存环境需要60%-70%的湿度。在潮湿的酒窖和酒柜中，极易滋生大量霉菌，从而使酒标上出现各种霉点，甚至受潮损坏，裹上保鲜膜则能很好的保护酒标。2.防止运输过程中酒标损坏葡萄酒在运输过程中，难免会受到各种磕碰。而酒标毕竟是纸质的，在运输过程中很有可能发生磨损。对于很多想要拿酒送人的朋友们来说，不希望葡萄酒受到一丁点损坏。而对于很多名庄酒，也有不少人喜欢收集酒标留做纪念。保护酒标就显得尤为重要了。3.防止酒标冻坏葡萄酒的饮用对温度要求很高，起泡酒、甜酒都需要冰镇后再开瓶。而保鲜膜也可以保证酒标不被冻坏，冰镇后仍然能清晰的呈现在人们面前。保鲜膜重要吗？保鲜膜重不重要嘛。品尝酒庄酒，就像走进一个充满故事的世界，每一口都有新的发现。

    饭局酒会，是搭起情感的桥梁，也是酒量和才华的较量。如何让自己惊艳四座？有人用高“端”美酒，有人用天生酒量，有人用红酒知识。知识就是底气，我们奉上极简红酒知识，3分钟懂红酒。在社交场合，不经意之间，让周围的人对你刮目相看。中医“望闻问切”大家熟悉，为方便记忆，改一个字，红酒讲究“望闻品切”。葡萄酒品酒四步骤：01望中医的“望”是观气色，红酒的“望”是观酒色。如果对面坐着美女帅哥，“人面桃花相映红”，红酒的颜色早映在了对方脸上。红酒的颜色容易看明白。鲜亮紫红，是新酒，偏暗砖红，是老酒；能望穿的“杯中酒”是清雅的，看不透的是浓醇的。02闻中医的“闻”是听声息，红酒的“闻”是闻香气。闻香气，是一件很主观很私人的事。因为辨别香气，是靠记忆驱动的。每个人生活过的地方不同，经历不同，能闻到的香气也不同。香气清雅，松间明月，如古墓小龙女的，可能是旧世界的酒；香气扑鼻，活泼奔放，如吉普赛女郎的，大概率是新世界的酒。03品中医“问”是询问症状；对着红酒，你问它也不答，那就“品”吧。品酒不是玄学，不是华丽词藻的堆砌。吃美食时，都能轻易地说出哪道菜好吃，到说红酒，像看到暗恋的人，紧张得说不出半句。克服两个小问题。酒庄酒，源自精心挑选的葡萄园，每一滴都凝聚着大自然的精华。天津半甜红酒庄酒电话

在专业的酒庄里，酿酒师们用心酿造每一瓶好的酒庄酒。福建甜红酒庄酒酿造

    有些朋友喜欢喝点小酒，放松心情，愉悦身心。红酒度数不高，比水果酒更有风味，比啤酒更浓郁，比白酒柔和，加上红酒文化的流行，情侣烛光晚餐，仪式感拉满；聚会红酒助兴，气氛融洽。喝红酒、白酒和啤酒之间有什么区别？有朋友问九歌，一瓶750ml的红酒喝完，相当于喝了多少白酒，多少啤酒？我们算下，看完秒懂。01葡萄酒常见的一瓶750ml，酒精度10-15%；白酒常见的一瓶500ml，38度、43度、53度等。比如，82年拉菲葡萄酒，飞天茅台53度，飞天的酒精度相当于拉菲的4倍。喝1瓶红酒，大概等于喝3-4两白酒。02啤酒常见的易拉罐一罐330ml，玻璃瓶的一瓶600ml，酒精度一般是3-5%。比如，雪花啤酒3度，青岛啤酒。。喝1瓶红酒，大概等于喝9罐啤酒或4瓶啤酒。03除了衡量酒精度，不同酒的原料不同，产生的醉感不同，对肠胃的影响也不同。白酒浓烈刺激，红酒好喝后劲大，啤酒清爽顺口，但易胀肚。04萝卜青菜，各有所爱。温柔女士偏爱红酒，豪爽男人好喝白酒，年轻人则喜欢“早C晚A”，咖啡奶茶炸鸡啤酒。20-30岁爱喝啤酒，30-50岁爱品红酒，40-60岁斟酌白酒和药酒。比较好的品酒状态是，三五知己，把酒言欢，喜欢喝什么喝什么。但也别喝多。福建甜红酒庄酒酿造