银川赤霞珠红酒庄园

    品酒杯的选择选择：适当的品酒杯才能完全品出葡萄酒的物色，品酒时所用的酒杯以郁金香型或缩口的透明酒杯为上选，可以将酒的香气集中于杯口附近，便于嗅闻判断。不要有雕花或是有其他颜色，以免对葡萄酒颜色产生错误判断。酒并非越陈越香葡萄酒并非是越陈越香。过了葡萄酒陈年的高峰期，只有每况愈下，就像美人也有迟暮之时，之后就逐渐人老珠黄，迈入退化期。所以葡萄酒也需要在适当的时间饮用，才能品尝出它的风味。储存心爱的葡萄酒：找一个阴凉、安静的角落作为储存葡萄酒的地方，要避免强烈或异常的气味（如油漆、榴莲），及过度的温度影响葡萄酒；也不要太过沉迷爱不释手，时时拿出来欣赏擦拭。葡萄酒不需要的就是摇晃与光线刺激。长期储存，躺着比较好若想将葡萄酒贮存一段时间，能让酒瓶平躺，其目的是为了使软木塞能与酒液接触以保持浸润。如果酒瓶直立置放，软木塞会过度干燥，将使空气进入而破坏酒质。喝不完的葡萄酒怎么处理饮用葡萄酒能依人数及酒量来估算开瓶的数量，以避免开瓶后葡萄酒变质。 红酒与音乐的结合，为人们带来了更加美妙的听觉和味觉享受。银川赤霞珠红酒庄园

    原歌风土优势：阳光：原歌酒庄所属产区具有得天独厚的气候优势，平均海拔1000m以上，年日照达3000个小时。昼夜温差大，干旱少雨，规避了导致葡萄滋生霉菌、腐烂;超长日照给葡萄更多能量和营养，白天充足的日照条件可以保证葡萄糖分积累，夜间较凉爽又能很好地保留酸度。灌溉：黄河流经加上贺兰山冰雪消融所形成的山泉地下水，带来了丰富的营养元素，为葡萄灌溉提供水源保障，水质无重金属含量，有机环保。酒庄采用以色列先进的滴灌设施，形成水肥一体化科学管理。有机限产：原歌酒庄靠近贺兰山自然保护区，地势西高东低，周边无工业污染，土壤与水源污染均无法到达。葡萄园遵循传统耕种方式，全程人工除草，实现生物有机肥的循环利用。葡萄园遵循酒庄酒有机限产标准，每亩葡萄园产量在400公斤以下，远远低于低端葡萄酒亩产标。 银川赤霞珠红酒哪家好一杯红酒，能够带给你一种独特的甘甜和醇厚，让你感受到来自大自然的馈赠。

品酒次序：若同时品尝多款酒时，应该要从口感淡的到口感重的，这样才不会因为前一支酒的浓重而破坏了后一支酒的味道，所以，一般的通则是干白酒会在红酒之前，甜型酒会在干型酒之后，新年份在旧年份之前。温度：品尝葡萄酒时，温度是非常重要的一环，若在适合的温度饮用时，不仅可以让香气完全散发出来，而且在口感的均衡度上，也可以达到的境界。通常红酒的适饮温度要比白酒来得高，因为它的口感比白酒来得厚重，所以，需要比较高的温度才能引出它的香气。因此，即使只是单纯的红酒或白酒，也会因为酒龄、甜度等因素，而有不同的适饮温度。

原歌 川-赤霞珠干红，灵感取自宁夏平原——宁夏川，它是古老黄河文明与文化的发祥地之一，黄河两岸土壤肥沃，物产丰富，素有“塞上江南”美誉。宁夏种植酿酒葡萄历史已有上百年。粒选酒庄14年树龄赤霞珠葡萄，经法国橡木桶陈酿14个月，酒体呈深宝石红色，亮泽迷人。展现出黑色水果、李子、陈皮及橡木烘烤的香气，单宁细腻柔和，香气层次丰富，入口圆润饱满，回味悠长。曾荣获德国柏林、贺兰山东麓及AWSA中国葡萄酒大赏等多项国际葡萄酒大赛金奖。红酒，一种表示着优雅、品味和文化的酒类，让人沉醉其中。

    加烈葡萄酒：在发酵过程中或发酵后加入其它高浓度酒导致酒精含量较前二类高，约15%-22%。培养期长且混合不同年份及产区的酒，酒性较稳定，保存期较久。西班牙的雪莉酒即为此类中的佼佼者。葡萄酒的成分：葡萄酒不仅是水和酒精的溶液，它有丰富的内涵：。这是生物学意义上的纯水，是由葡萄树直接从土壤中汲取的。，即主要的酒精。经由糖分发酵后所得，它略甜，而且给葡萄酒以芳醇的味道。红酒C.酸。有些来自于葡萄，如酒石酸、苹果酸和柠檬酸；有些是酒精发酵和乳酸发酵生成的，如乳酸和醋酸。这些主要的酸，在酒的酸性风味和均衡味道上起着重要的作用。D.酚类化合物。每公升1到5克，它们主要是自然红色素以及单宁，这些物质决定红酒的颜色和结构。E.每公升。不同类型的酒含糖份分多少不同。F.芳香物质（每公升数百毫克），它们是挥发性的，种类很多。G.氨基酸、蛋白质和维生素（C，B1，B2，B12，PP）。它们影响着葡萄酒的营养价值。所以，适量饮用葡萄酒是对人体健康有益的，可以保护血管，防止动脉硬化，*****。 红酒是社交场合中的一种媒介，能够促进人们之间的交流和沟通。四川赤霞珠红酒电话

宁夏原歌酒庄是一家以有机葡萄种植、葡萄酒酿造、销售及旅游观光为一体的精品生态葡萄酒庄园。银川赤霞珠红酒庄园

为了让饮用时红酒的气味更香醇，味道更柔顺，可以预先开瓶让酒透透气，呼吸一会儿。其功能在于让酒稍微氧化，与空气接触更能释放其香味。红酒呼吸的时间一般不应超过3个小时，而多年的陈酒，则在饮用时才开瓶，以避免提前开瓶令陈酿独有的香气散逸。倒酒时应先从主人的右方起依次给客人斟酒，注意女士、长者优先。倒酒时应让每位客人都能看到酒的标签。酒杯总是放在客人的右边，所以倒酒也是从客人右边倒。正确的斟法是把红酒倒入杯中1/3左右，一方面能够达到醒酒的功效，另一方面在荡酒杯的时候避免酒溢出的尴尬。银川赤霞珠红酒庄园