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来源: 发布时间:2023年12月01日

干白葡萄酒的酿造过程:白葡萄酒:普通白葡萄酒习惯上使用较、去皮的白葡萄经过压榨、发酵制成;但是也可以使用紫葡萄,只是在压榨的过程中要更仔细。尚未发酵的葡萄汁要经过沉淀或过滤,发酵槽的温度要比制作红酒低一些,这样做的目的是为了更好地保护白葡萄酒的果香味和新鲜口感。具体过程如下:1.一旦采摘开始,葡萄就应尽快送到酿酒场地,所使用的葡萄都不要被挤破。2.将葡萄珠分离出,除去果枝、果核,然后在榨出的汁内放入酵母。3.为了更好地保存白葡萄的果香,在发酵前让葡萄皮浸泡在果汁中12到48小时。4.使用水平的葡萄压榨机,制成的白葡萄酒更鲜更香。压榨的过程要快速进行以防止葡萄的氧化。宁夏原歌酒庄遵循“天地人合一”的自然法则,采用可持续种植方式。江苏葡萄酒加盟热线

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    饮用葡萄酒具有以下保健作用:1、开胃健脾:由于葡萄酒是由纯葡萄汁发酵而成的,而葡萄汁本身的天然酸性物质全部溶解于葡萄酒中,它的酸度接近胃酸,因此,葡萄酒作为佐餐佳品,能帮助蛋白质的消化和吸收,非常有益于脾胃的健康。2、延缓衰老:葡萄酒,尤其是干红葡萄酒中的花色素苷和单宁等多酚类化合物具有活性氧消除功能。经测试,红葡萄酒有提升人体内血液中的抗氧化能力作用,从喝下红葡萄酒,人的抗氧化活性就开始上升,90分钟后达到较高值,抗氧化活性平均上升15%。3、精神放松:葡萄酒不需消化就可被人体直接吸收,能直接对周围神经系统发生作用,也可对神经运动中枢起作用,给人以舒适、愉快的感觉。因此,对于那些由于焦虑而受神经官能症折磨的人,饮用少量的葡萄酒既可平息焦虑的心情,又可避免服用有副作用的药物。 宁夏赤霞珠葡萄酒市场报价宁夏川,它是古老黄河文明与文化的发祥地之一,黄河两岸土壤肥沃,物产丰富,素有“塞上江南”美誉。

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    宁夏原歌酒庄技术团队:酒庄现有管理、技术人员及生产操作人员30余名,先后聘请宁夏大学葡萄酒研究院徐国前博士为葡萄园种植技术顾问,依托法国克洛维斯专业酿酒团队为技术支撑,聘请波尔多一级名庄白马酒庄酿酒顾问---托马斯.杜罗为首席酿酒师,共同建立了高标准的葡萄园及科学规范的酿酒技术团队。酒庄现聘请宁夏贺兰山东麓产区酿酒师周淑珍女士为酒庄首席酿酒师。发展理念:平凡而脱俗,高贵且蕴秀是原歌不懈的追求!酒庄秉着“绿色、有机、环保、健康”的理念,坚持绿色发展,坚信好葡萄酒是种出来的,以宁夏风土造世界品质的信念,潜心种植,精心酿造,为世人酿造具有宁夏独特风土的精品酒庄美酒。宁夏贺兰山东麓贺兰县金山生态葡萄产业园(110国道1218里程碑处)。

    原歌风土优势:产区:宁夏原歌酒庄位于海拔1100米的贺兰山东麓,区域干旱少雨,阳光充足,昼夜温差大,有机限产、土壤含丰富矿物质的特性,造就原歌酒庄为世界酿酒葡萄的黄金产地。土壤:原歌酒庄所属金山产区位于宁夏黄河冲积平原和贺兰山冲积扇之间,土壤属于有机质含量较低的砂砾石,透水透气性强,因此不仅可以有效地控制葡萄产量,避免葡萄藤枝干树叶的生长,促进葡萄结果发育,还可以促进葡萄藤向更深处扎根,吸取表层土壤所没有的营养元素。阳光:原歌酒庄所属产区具有得天独厚的气候优势,平均海拔1000m以上,年日照达3000个小时。昼夜温差大,干旱少雨,规避了导致葡萄滋生霉菌、腐烂;超长日照给葡萄更多能量和营养,白天充足的日照条件可以保证葡萄糖分积累,夜间较凉爽又能很好地保留酸度。 葡萄酒的酿造过程非常复杂,需要经过多个步骤和长时间的陈酿。

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喝葡萄酒禁忌1、 不要过度饮酒,豪爽的牛饮对于在外应酬的人来说, 适度喝些葡萄酒是好的。丨不管什么酒,无论是白酒,还是红酒,喝得过多我的话那也是对身体不好的。葡萄酒也是一种酒类,一般指的就是由葡萄酿造而成的这种含有酒精成分的一种酒类。这种酒类,虽然它可以对人体起到活血化瘀、软化血管的作用。经常饮用是有好处的,但是也不可以太多喝的,太多引用也会造成酒精中毒,过量的饮用葡萄酒容易造成体神经系统受损,从而导致记忆力衰退、精力不集中、判断力下降等后果。葡萄酒适宜的饮用剂量大概是一天1-2杯。宁夏原歌葡萄园严格使用科学管理方式,生态有机、限产限量。西安干红葡萄酒招商

这款葡萄酒的口感细腻,单宁充足,让人感受到酒体的厚重和质感。江苏葡萄酒加盟热线

原歌 河-赤霞珠干红葡萄酒,灵感取自母亲河——黄河。“天下黄河富宁夏”,黄河以及来自高山冰雪的地下山泉水系,为金山产区带来了极为丰富的营养元素,为葡萄的灌溉带来极大保障。粒选酒庄10年树龄赤霞珠葡萄,经法国橡木桶陈酿10个月, 酒体呈鲜亮宝石红色,而且色泽迷人。具有成熟甜美的果香,伴有淡淡的橡木及香料气息。单宁细腻柔和,口感圆融,回味悠长。[原料]粒选酒庄老藤---赤霞珠葡萄[熟化]法国进口橡木桶,陈酿10个月[适饮]12℃---18℃,醒酒时间20分钟[荣誉]2019年德国柏林国际葡萄酒大赛--金奖2022年AWSA中国葡萄酒大赏--银奖江苏葡萄酒加盟热线

标签: 红酒