《螺蛳粉行业持续升温，柳州螺蛳粉品牌价值再创新高》

近日，螺蛳粉行业再次传来喜讯，多项数据表明该行业正持续保持强劲的增长势头。作为广西柳州的特色美食，螺蛳粉不仅在国内市场广受欢迎，更是在国际舞台上大放异彩，成为推动地方经济发展的重要力量。

据新华社、中国品牌建设促进会、中国资产评估协会等单位联合发布的“2024年中国品牌价值评价信息”，柳州螺蛳粉成功荣登中国品牌价值区域品牌（地理标志）榜前百，名列前茅。这一荣誉不仅彰显了柳州螺蛳粉的品牌实力和市场影响力，也为其未来的发展奠定了坚实的基础。

数据显示，柳州螺蛳粉全产业链的销售收入持续攀升。2024年上半年，柳州螺蛳粉全产业链销售收入已突破350亿元大关，同比增长7.7%。而在2023年，这一数字更是达到了惊人的669.9亿元，产品远销全球28个国家和地区，品牌影响力持续扩大。

螺蛳粉行业的蓬勃发展，离不开柳州相关部门及社会各界的共同努力。近年来，柳州相关部门将螺蛳粉产业作为重点扶持对象，从基础设施建设、税收政策、资金支持等多方面给予大力支持。同时，农技人员科学指导螺蛳粉原材料生产，推动产业提质增效。此外，柳州市还出台了《柳州市柳州螺蛳粉产业发展条例》，为螺蛳粉产业提供了法制保障，进一步规范了生产经营活动，提升了品牌特色。

在市场需求方面，螺蛳粉凭借其独特的酸辣口感和丰富的营养价值，深受消费者喜爱。尤其是在年轻人群体中，螺蛳粉更是成为了一种时尚潮流。据统计，螺蛳粉消费者在购买产品时，网上商城的占比高达55%，显示出电商渠道在该行业中的重要地位。

与此同时，螺蛳粉行业的创业门槛相对较低，为创业者提供了广阔的加盟开店前景。市场上涌现出众多成熟的加盟品牌和经营模式，为创业者提供了从选址、装修、开业到后续运营管理的支持。这些品牌不仅拥有成熟的运营模式和完善的培训体系，还能为加盟商提供品牌溢价带来的额外收益。

值得一提的是，螺蛳粉行业的快速发展还带动了相关产业链的繁荣。例如，螺蛳粉配料以及相关调味品如螺蛳、粮食产品、酸笋等的生产均实现了规模化，原材料供给充足。此外，袋装螺蛳粉的出现更是拉动了包装、物流等相关产业的发展。

展望未来，柳州螺蛳粉产业有望继续保持高速增长态势。根据规划，到2025年，柳州螺蛳粉产业有望达到890亿元，成为千亿级特色产业。随着品牌建设的不断深入和市场需求的持续增长，柳州螺蛳粉无疑将在国内外市场上展现出更加广阔的发展前景。

综上所述，螺蛳粉行业正处于蓬勃发展的黄金时期。在相关部门、企业和社会各界的共同努力下，这一特色美食将继续以其独特的魅力征服更多消费者的味蕾，为地方经济发展注入新的活力。