质检院**教你如何选购电火锅电火锅是一种常见的烹饪电器，是继木碳火锅、固体酒精火锅后开发的一种液体加热器。其利用管状电热元件加热，采用温控器调温，是老百姓在秋冬季节常用的烹饪器具。电火锅在日常使用过程中，经常会有磕磕碰碰的时候，这些碰撞（包括粗鲁操作）如果造成器具外壳、防护性外壳的破损，就可能会使器具处于不满足标准要求的危险中，容易对使用者造成伤害。南京市市场监管局局质检院**表示，电火锅产品的外壳应有一定的机械强度以达到保护使用者安全、维持产品功能的目的。如果机械强度不合格，使用过程中容易造成产品破损，不仅影响正常使用，还有可能给消费者带来安全隐患。有什么好用的电火锅推荐？上海一体式电火锅采购
电火锅怎么选？1.电火锅类型按照整体结构来分，电火锅又分为一体式电火锅和分体式电火锅。一体式电火锅：这种火锅的内胆与发热组件是连在一起，一体化设计，也正是因此，这种电火锅的功率与加热速度普遍都会高一点，但是锅体会比较笨重，清洗时不太方便，而且还要时刻避免电源入水，如果发现电源内还有水珠，一定要擦拭干净再使用。个人不是很建议买这种电火锅。分体式电火锅：相同配置下，分体式电火锅的加热速度可能不如一体式电火锅，但是分体式电火锅一个比较大的优势就是清洗比较方便，内胆可以单独拿出冲洗，也不用担心插头进水的问题。上海分体式电火锅供应公司使用电火锅时一定要注意哪些事项？
电火锅如此受捧，选购时要注意哪些？当我们在使用电火锅时，重要的就是控温情况要稳定。因此在挑选时比较好选用带有自动恒温控制装置的电火锅会比较好，无论是火候、温度都便于掌握，使用起来也比较方便、安全，这样的电火锅也不容易烧坏锅体和电热元件。我们在市面上挑选时，可以看到商家出售的某些电火锅的调温范围比较，不仅可以涮火锅之外，还可以用作焖、炸、煎、炒样样都能。但是还是建议消费者选购之前要考虑清楚，自己选购电火锅的主要用处，因为并非功能越多的火锅它的质量就一定好，还是以便各取所需，不要盲目的购买。
电火锅（鸳鸯锅）怎么选？电火锅都有哪些样式？涮火锅是将各种食物投入到沸水中涮煮的过程，是中国的美食之一，深受消费者喜欢。现如今火锅的种类能有几十种，海鲜锅、菌类锅、麻辣锅、肉类锅等。现吃现煮，吃的时候热气腾腾，做到了汤物合一。在家涮火锅可以买专门用来吃火锅的鸳鸯锅，也可以买多用途锅，能煮、煎、炖、炒等。主要看消费者喜欢哪种。如果是经常涮火锅，对火锅食材、炊具有要求的消费者可以买电鸳鸯锅，也叫电火锅。如果吃火锅的次数少，还想锅具有别的用途那就选择多用途锅。电鸳鸯锅的特点是可以同时涮两种口味的火锅，还不串味，比如有人喜欢吃四川麻辣味，有人喜欢菌味或清汤火锅。鸳鸯锅满足了不同人的需求。一般来说电火锅内胆什么材质的好？
电火锅的种类目前市面上的电火锅主要有两种：一体式电火锅和分体式电火锅。1、一体式电火锅：一体式电火锅的内胆与发热件是连接在一起的，优点是它的容量比较大，能够容纳更多食材，电热功率也比较高，加热速度快。而且由于机身是一体的，收纳时不会占用太多空间。价格方面也相对比较实惠，性价比高。不过它的缺点也很明显，一体式的设计会使得整机比较笨重，在清洗时也比较麻烦，因为它的插电口设置在机身上，清洗时需要非常小心，如果不小心进水很可能会导致电火锅发生短路和故障。2、分体式电火锅顾名思义，分体式电火锅的锅体与发热盘是可以拆卸和分离的，使用起来更为方便。分体式电火锅的优点是拆卸灵活，使用起来更轻巧一些。而且锅体分开后可以单独拿去清洗，洗起来更方便，对电源口也完全没有影响，一点也不用担心电火锅会进水短路。还有一个明显的优势就是它可以换锅使用，能够根据我们的烹饪需求，把深口径的锅替换成较浅口径的烧烤盘、丸子盘等，制作各种各样的美食，实用性真的。缺点是分体式电火锅的容量会比同价位的一体式火锅小一些，而且功率也普遍小于一体式的，加热速度会稍慢一些。艾贝丽电火锅保养技巧是什么？上海分体式电火锅供应公司
家用电火锅功率一般多大？上海一体式电火锅采购
看容量：现在市面上的电煮锅容量有大有小，小的也就1L、2L的样子，大的5L或者更大的都有。一般情况下，1-2L的适合1-2个人用，3-4L的适合3-4个人用，5L及以上的可以有更多人用，根据自己的需求选购就可以了。不过个人建议，在各方面条件允许的情况下，尽量买一个大容量的，这样可以煎、煮、焖、炸，或者来个即兴小火锅也是没有压力的。看品牌：品牌算是一个产品的投名状了吧，一个好的品牌，意味着它的产品质量更有保证。作为普通消费者，尽量不要去贪便宜，购买符合国家标准的品牌产品，这样售后服务也更有保证。看价格：有句话说的好，所有抛开价格谈性价比的行为都是耍流氓。同等价位的产品选择比较好的，个人认为，在确定了功能、容量、品牌等因素之后，价格根据自己的实际购买能力来决定就好。上海一体式电火锅采购
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