约定营养餐标准。昆山顶呱呱餐饮管理有限公司:在该区域中央厨房内加工制作营养餐,运输配送到客户工作地,一切费用由我公司负责,每月结算餐费。四、委托加工方式贵公司:提供场地、设备、燃料、水电以及采购原材料。昆山顶呱呱餐饮管理有限公司:负责委派人员进行烹饪、厨房管理、厨房平面布局、供餐方式推荐、餐费合理安排、人员配置、厨师调换使用、食堂主管培训。每月收取管理、人工费。五、顾问辅导方式贵公司:支付一定数额的辅导费。昆山顶呱呱餐饮管理有限公司:派专业人员到贵公司进行技术、现代厨房管理进行辅导,满意度问卷调查,饭菜价格评价,按ISO标准测评操作规范,“8S”活动情况评价。六、自由选择方式贵公司:提供场地、水电、现有厨房设备(宜在500人以上客户)昆山顶呱呱餐饮管理有限公司:实施酒店式、美食城经营,就餐人员凭现金或餐劵消费,自由选择,丰俭由人。A、中式套餐类:每餐没有30个品种荤素菜式,自由挑选B、面点类:拉面、刀削面、凉面、水饺等品种。七、原材料配送方式贵公司:计划每日需求量,自己定制菜单。昆山顶呱呱餐饮管理有限公司:负责配送粮油、肉类、配料、蔬菜等,每月结账一次。昆山顶呱呱餐饮管理有限公司是一家专业提供食堂承包 的公司,欢迎您的来电!溧阳小学食堂承包资质
昆山顶呱呱餐饮管理有限公司的人员了解到个人可以承包学校食堂,并且也是受法律保护的。学校食堂经营模式都是个人承包,甚至分摊到窗口。如果对于学校食堂卫生、价格有意见可以通过向学校反映来解决。并且,依据《餐饮服务食品安全监督管理办法》发现有问题可以向食品药品监督管理局举报。根据国家法律规定任何组织和个人均有权对餐饮服务食品安全进行社会监督,举报餐饮服务提供者违反本办法的行为,了解有关餐饮服务食品安全信息,对餐饮服务食品安全工作提出意见和建议。如果您现在正在为选择学校食堂承包而犹豫不决,万家欢餐饮管理有限公司欢迎您的致电或直接来我公司参观和咨询。我们将给于周到的服务,直到您满意。张家港单位食堂承包价格哪家食堂承包的质量比较好。
禁止堆放与伙食无关的物品。4、乙方必须保持厨房内无苍蝇、蟑螂、鼠等六害(平时发现虫害需及时清理)保持备用粮食的卫生。5、厨房工作人员必须按要求穿戴工作服、帽子、口罩。6、厨房工作人员必须持有卫生防疫认可的《健康证》,且每年做一次身体健康检查,体检费用由乙方自行承担,检查项目包括、肺、肝功能等。7、乙方保证甲方员工正常用餐,注意饭菜汤的补给(含提供**菜汤),不得有短缺或中止。8、食物必须分开存放。9、乙方不得使用变质的食品和食用油、保证质量,蔬菜清洗干净。10、乙方有义务接受甲方卫生、安全等监督。11、口味调查甲方原则上三个月调查一次(并根据需要调整),反映口味较差超过55%的要求乙方须更换厨师。12、甲方行政部对食堂进行监管,另外制定食堂管理办法,作为本合同之附件。乙方必须要严格遵守。六、供应方式、用餐方式、付款方式1、供应方式:按甲方消费层次供应饭菜。2、用餐方式:由员工拿现金充值消费。3、付款方式:由甲方员工用现金充值,然后到售菜窗口刷卡自由购买饭菜。七、违约条款1、甲、乙双方工作人员及员工有侮辱、恐吓、殴打对方者,双方经调查,协商公平处理或上报公安机关处理。2、甲、乙双方不可随意修改终止合同。
可#选择差别窗口以及差别价位的食品#消费;食品包罗套餐、单个全荤、小炒、面点挡、小吃、麻辣烫等等;饭堂需造定#低餐费尺度(如3-15元/餐),以包管员工#选择#消费的权益。厨具要及时清洗干净,在水池旁边放置沥水架,经常使用的地方设置炊具架品牌树立的设想1.标准效劳理念,突出效劳特色,由细处见实情,以情情见功夫餐饮效劳的运营办理首先应是办理人员制定各类尺度化效劳法式和效劳尺度,树立效劳人员对客人的仁爱之心。效劳员要正在实正意义上理解客人,充实表现对来宾的关爱。要有换位的效劳意识,替来宾着想,以特色效劳来表现效劳层次,以创新来给来宾“心动”的感触***,温馨效劳的回味。或因饭菜份量不够吃致使员工产生不满情绪2.连结看家特色菜品,及时创始新菜,连结各类菜品量量。展示餐饮实力、享受划一伙食尺度而未删加经济承担的同时,还节省了食堂厨工的工资成本餐饮的菜系品种千变万化,那就要求餐厅要将厨师分红两类,极少数的厨师(行政总厨,各点厨师长)承担相似工业卖得货的设想师和工艺师的义务,首先是研究创新菜式,和制定菜肴品尝量量尺度,以及全程的监视施行。那些人的技能和工做态度是餐厅资产的一部门。昆山顶呱呱餐饮管理有限公司为您提供食堂承包 。
期间任何一方提出解约必须提**0天书面告知对方。10、承包方承诺所签订协议之后,是由承包方自己经营,不存在转包给第三方经营,如若经公司查出有转包行为的,以承包方自动放弃经营资格论处。二、员工伙食的定性及标准1、根据双方的约定,采取员工自助式就餐,即员工可根据食堂提供的菜肴菜式、口味、质量、价格自由选择和控制消费金额。2、餐费标准:A、早餐标准:,以下品种任选:包子、馒头、麻球、油条、豆浆、鸡蛋饼、葱油饼、炒粉、汤粉、汤面等。B、中晚餐标准:1、中晚餐提供价位不等的菜肴:菜式每餐不低于6个品种:大荤、小荤、素菜,米饭,加餐米饭,菜按正价。汤**。承包获利方式:1、为适应社会发展和市场竞争,我们不断扩大市场网络信息,物品原料团体采购,直接采购于主要产区,及批发基地,以多购价廉新鲜菜。2、厨房工作人员和管理人员经专业培训,避免不必要浪费,降低成本,并提高效益。3、控制加工成本。每月进行菜单分析,在客户满意的情况下,在原材料挑选上进行价格的搭配以达到成本的控制;另一方面,厨师长在制定菜单上充分考虑原材料,尽量用完原材料的全部并***搭配。4、努力钻研烹调技艺,开发适销对路的菜品,销售过程中控制每单位菜品的重量。昆山顶呱呱餐饮管理有限公司是一家专业提供食堂承包 的公司,有想法可以来我司咨询!相城区公司食堂承包经营
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还有一点需要特别注意,那就是要对食堂经营的利润率进行合理化地控制,以减轻师生的经济支出负担。二、强化营养方面的管理,要根据师生的具体需求来增加饭菜的品种和样式,保证师生的营养均衡,尽量满足师生的身体消耗需要。三、强化强食堂的卫生管理,保持食堂面貌整洁。学校总务部门要严格执行国家《食品卫生法》的规定,做到餐具、炊具的洁净卫生干净,餐厅的卫生保洁,炊事人员要按照国家有关餐饮从业人员的有关规定进行定期体检,学校方面可以聘请食堂卫生监督员定期和不定期的进行检查和监测食品卫生等。当下,我们市场经济体制在不断完善,学校的后勤管理也趋向社会化和专业化。这具体表现在以下几个方面:学校的教学设备通过招标方式直接向市场进行考察、采购,并完成购买,学校的师生食堂承包给餐饮外包公司进行经营,学校的学生宿舍让第三方物业公司参与管理等等,这些方面都可以体现出学校的后勤管理也在和市场接轨。当然.即使很多大中专院校还没有完全实现学校后勤管理的社会化,学校的部分服务机构如食堂、浴室等,也逐渐成为**的或半**的经济实体,呈现出校内**经营、自负盈亏、自我约束、自我发展的良性市场机制。而学校食堂当然属于是教育的基础设施。 溧阳小学食堂承包资质
昆山顶呱呱餐饮管理有限公司正式组建于2002-12-06,将通过提供以团膳公司,食堂承包,企业食堂承包服务,智慧食堂等服务于于一体的组合服务。昆山顶呱呱餐饮经营业绩遍布国内诸多地区地区,业务布局涵盖团膳公司,食堂承包,企业食堂承包服务,智慧食堂等板块。我们在发展业务的同时,进一步推动了品牌价值完善。随着业务能力的增长,以及品牌价值的提升,也逐渐形成食品、饮料综合一体化能力。值得一提的是,昆山顶呱呱餐饮致力于为用户带去更为定向、专业的食品、饮料一体化解决方案,在有效降低用户成本的同时,更能凭借科学的技术让用户极大限度地挖掘昆山食堂承包,顶呱呱餐饮管理,昆山团膳,企业食堂承包服务,智慧餐饮,学校食堂承包,苏州食堂承包,太仓食堂承包,集体用餐配送,承包食堂的应用潜能。