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来源: 发布时间:2023年09月26日

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食物多样化,主食应粗细搭配。每天食物应五大类:包括谷薯类、鱼禽蛋肉类、豆类奶类、蔬菜水果类和油脂,比较好能吃12种以上的食物,注意荤素搭配。每天主食摄入量约200~300克,如果消化功能较好建议适当吃些全谷物食品或粗粮。常吃鱼、禽、蛋和瘦肉类,保证质量蛋白质供应。动物食物是质量蛋白的重要来源,后者是维护正常免疫所必需的营养。建议每天吃鱼类等水产食物40~75克,蛋类40g~50克,禽畜肉40g~75克。适量摄入奶类、大豆及其制品。潍坊妈妈粥哪个好怡然素心妈妈粥的品质可以出口到中国香港的!

少量多餐细软,主动足量饮水。老年人可能有咀嚼、消化功能下降,可以将全天食物分配到4-5餐,食物应加工得更细、更软一些。这样可以保证获得较充足热量,也有利于营养吸收利用。平时注意补充水分。延缓肌肉衰减,积极户外活动,维持适宜体重。体重不足往往伴有肌少症和营养不良,一方面使活动能力受影响,容易跌倒;另方面营养不良使免疫功能受影响,机体抵抗力下降,容易。而超重、肥胖会增加、、糖尿病等代谢性疾病的发病风险。所以过胖过瘦都不好。老年人应保证合理营养、适当运动,使体重维持在正常范围。

感冒发烧了,来碗儿干干净净的白米粥,暖身暖胃又暖心;懒得做晚饭,杂粮杂豆打包煲锅八宝粥,热腾腾的太舒坦;大早上起来没胃口,黄澄澄的小米粥里,搁点白糖好香甜;又湿又冷的下雨天,叫上朋友去饭馆儿,一锅砂锅粥下肚。中国人对粥的热爱,可谓由来已久。北宋思想家、文学家范仲淹在复习科举考试的时候,因为家境清寒,就天天喝粥配咸菜,然后考上了进士,树立了艰苦奋斗的好榜样。“两升小米煮粥,隔夜粥凝固后,用刀切为四块,早晚各食两块,再切一些腌菜佐食...”扁豆具有健胃和中、消暑化湿、益脾下气、补虚止泻等效益。

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