根据不同介质的物理学性质、容量、搅拌目的选择相应的食物搅拌机，对促进化学反应速度、提高生产效率能起到很大的作用。折叶涡轮搅拌器一般适应于气、液相混合的反应，搅拌器转数一般应选择300r/min以上。变频搅拌器的底座、支杆、电动机使用专门技术固定为一体。专门夹头，无松动、无摇摆、不会脱落，安全可靠。镀铬支杆，下粗上细，钢性强、结构合理。具有移动方便，重量轻等优点。适合各类小型容器。食物搅拌机具有高/低两档速度，无论搅拌功能还是磨碎功能，都能发挥天衣无缝，得心应手。碎器组合，轻松剁碎肉类、蔬菜、坚果和咖啡豆，欢愉自制各种美食。强大功能附件，包括打蛋器，面团钩和搅拌器，多种功能集于一身。如使用食物搅拌机时，要需使用冰块，请使用冰水，防止损坏搅拌钩。南昌小型面粉搅拌机
使用食物搅拌机和面时，需要注意，水分的多少将影响面团的软硬，如水分少会使面团的卷起时间缩短，面粉的颗粒未能充分水化，致使面筋的性质较脆，在扩展开始不久，就易使面筋搅断，无法再使面筋充分地扩展，所以做出来的面包品质较差。相反，如果水分过多，则会延长卷起的时间，一旦达到卷起阶段就很容易造成面筋打断，所以这时要特别小心。另外，面粉的吸水量也直接影响水分的添加，一定要掌握面粉的吸水量。面团温度低所需卷起的时间较短，而扩展的时间应予延长；如果温度高，则所需卷起的时间较长。如果温度超过标准太多，则面团会失去良好的伸展性和弹性，卷起后无法达到扩展的阶段，使面团变成脆、湿，对面包的品质影响也很大。南昌小型面粉搅拌机齿轮可转化电动机的旋转，进而使食物搅拌机按相反的方向旋转。
长期不使用时，应将食物搅拌机清洗干净，晾干后放入纸箱，置于干燥通风的地方存放。食物搅拌机不转的原因是由于电机中存在局部短路现象、电机运转温升过高导致温控器开关ST动作两大原因造成，榨汁机、食物搅拌机不运转了大多是因为日常的使用没有得到保养，电机的损耗大，才会造成不转。电机上的问题也分为两种电机中存在局部短路现象，也会造成这种故障。这主要是指电机转子、定子绕组部分短路或换向器短路。还有，榨汁机、食物搅拌机连续工作时间过长也会导致电机温升过高，尤其是功率较小或质量较差的电机发热更严重，所以每次使用时间一般以不超过1分钟为宜。大多是电机运转温升过高导致温控器开关ST动作，从而造成自动停机。具体原因大多是电机或操作上的问题。
在食物搅拌机中，保险丝的作用是防止电动机因电流过大而损坏，因此请检查搅拌机中的速度控制器及其他电子组件，以确定导致保险丝烧断的原因。否则，一旦启动电动机，新保险也将被烧断。如果小家电的设计合理，那么电动机应该是较不容易发生故障的组件。因此，检修过程也经常较后才检查电动机。除非有适当的工具，否则应更换电动机，而不要尝试进行维修。另外，也可以将电动机交给专业维修人员进行维修。像检测任何其他电子组件那样检测电动机的通断性。如果检测到存在断路，请标记并拆下与之连接的导线，然后将电动机从外罩中取出。确保新电动机的型号和额定功率与故障电动机完全相同，以保证它能装在外罩内并执行同样的任务。食物搅拌机可用于搅拌奶油，蛋糕液，馅料、打蛋及和制面团等。
使用食物搅拌机时，要注意鲜榨果汁的清洗，水果中含有大量的纤维，特别是芒果和橙子等水果，如果进行搅拌的话，就会在刀头处堵塞很多的果肉，这清洗就要小心了，将刀头处堵塞的纤维条可按其绕的方向慢慢的抽出，不要过于用力，其他的可用钢丝球进行刷洗，但是不要过于用力，以免弄坏刀头。每次使用完食物搅拌机后，应该用开水烫一下，避免产生细菌，影响家人健康和下一次的使用。使用前先检查食物搅拌机的道具和过滤器是否安装牢固，确认之后才将杯体安装牢固并确认食物或者水果。在使用食物搅拌机榨汁之前，应该将其切成适合食物搅拌机入口大小的块再放入食物搅拌机。使用食物搅拌机时，不可整机晃动工作。南昌小型面粉搅拌机
食物搅拌机应根据被搅拌物选择正确的搅拌器具和搅拌速度。南昌小型面粉搅拌机
食物搅拌机的好看体现在产品的设计外观的精致上，以及与其它物品的融合谐调性，当这种“好看”的食物搅拌机摆放在室内时，不只食物搅拌机本身是赏心悦目的，而且也使得周围空间里的物品更具品质感。拥有这两大特性的食物搅拌机，已成为精品食物搅拌机的标准。操作方便，容易清洗，杯体与主机易拆卸便于存放，刀座可以方便地交替使用。采用按压式开关设计，如果用力按住杯子，机座便带动杯内刀具开始工作，松开时则停止工作，若先按下杯子再顺时针方向转动，则可锁住开关连续工作。产品装有安全启动装置及过热保护装置，不会因电机过热而造成危险。随着技术的发展，搅拌机的功能也更加的强大了，现在多功能食物搅拌机能够帮我们在制作食物过程中解决很多问题，多功能食物搅拌机的价格跟很多因素有关，因此价格不是固定的。南昌小型面粉搅拌机