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西宁食品加工厂锯骨机

来源: 发布时间:2022年06月28日

锯骨机适用于各类中小型动物骨头、冷冻肉,带鱼骨,冷冻鱼,冰块的加工等。用于小块冻肉、排骨的切割。普遍适用于大型集中式食品加工厂、屠宰场、肉联加工厂等地使用。锯骨机的使用方法:1.把原料放置在推挤装置和锯带中间,然后根据烹饪要求来调节挡板。2.要把加工厚度确定好,再把锯骨机侧面的开关打开。3.推动原料时要用专门的塑料板,让锯条慢慢锯进原料,严禁用手直接拿着原料进行加工。4.为了避免对锯条和电动机的损害,切勿强行快速或时快时慢推进原料。锯骨机具有大马力,结构紧凑、外形美观。西宁食品加工厂锯骨机

食品加工骨类用锯骨机,包括主机体,主机体上设有工作台,主机体下部设有底座,底座下部设有底脚,主机体上部设有主调节装置,主机体设有调节滑座,且主调节装置可以调节控制调节滑座的位置,调节滑座上设有调节固定条,且调节固定条与主机体相连,调节固定条上设有多个固定凸起,调节滑座上另设有一控制调节和锯骨刀片,且一控制调节可以调节控制调节固定条的位置,主机体上设有滑动轨道,锯骨刀片上设有连接杆,且连接杆穿过滑动轨道。具有操作方便,工作效率高,切割厚度尺寸范围大的优点。西宁食品加工厂锯骨机锯骨机锯带稳定装置,锯切时锯带稳定不会游走。

锯骨机是怎么实现锯骨加工呢?锯骨机是在一些肉类加工生产中常用的机械设备。是用于食品加工,在进行切割加工的时候,可以通过调整切割加工的速度,来完成切割加工工作,并且它也是易被清洗的肉类食品加工设备。在进行切锯生产的时候,可适当的调整它的切锯,能够保证骨头的切割距离比较统一。当其采用直切式切割时,可有效避免在加工过程中产生碎末,同时也降低了内类食品的损耗。锯骨机有很多结构特点,比如机身采用平面式设计,其表面在生产过程中经过特殊处理,能够在使用中便于清洗和维护,同时其的厚度会能够根据不同的切割的厚度进行合理调整。

锯骨机操作注意事项:1.必须将机器可靠接地,平稳放置好。2.检查锯带是否适当安装,齿尖与滑轮边缘平行,确保机器运转时锯带向下运动。3.当机器舱门被打开、没有安全推挤装置、滑动工作桌或锯带保护装置时,不可操作该机器。4.进行切割操作时,左手推压杆9或推板),将肉推向锯带,切坏可直接用手推送肉制品。5.更换锯带后,必须检查锯带是否安装到位,注意齿尖朝下,顺时针转动旋钮,使锯带有合适的张力,不能太松或太紧。6.清洗时,不可用水直接冲洗,避免将水滴到电气部分,特别要防止水从电机的罩壳孔中流入。锯骨机采用不锈钢304,安全卫生,易於清洁。

锯骨机包括工作台,机架,锯条,调节板和骨料夹具,调节板可滑动设置于工作台上,机架设置于工作台上,锯条绕设于机架和工作台之间,工作台内设置用于驱动锯条转动的传动机构,机架的前端设置有滑动座,骨料夹具通过连杆吊装并可滑动设置于滑动座下方,骨料夹具包括连接座,夹板和螺纹锥,连接座与连接固连,连接座的两端向内沿其长度方向开设两个滑槽,夹板的一端滑动安装于滑槽内,夹板的另一端具有向连接座宽度方向延伸的延伸部,螺纹锥螺纹穿设于延伸部。锯骨机是专门用来专门用来锯骨的食品机械设备,可以剔除冷冻肉,带鱼骨等。西宁食品加工厂锯骨机

锯骨机使用完毕后,用温水清洗锯条、台面,除尽骨屑、碎肉,之后可用干布将其擦干。西宁食品加工厂锯骨机

使用锯骨机时,要佩戴好安全防护手套。采用锯骨机及不锈钢封板,可满足食品卫生要求,并且容易清洗。因为其不锈刚机门表面经过特殊处理,所以容易清理和保养。配备有锯带压力张紧装置,方便进行锯带的安装及调整。具备有锯带稳定装置,可保证锯切时稳定,不会游走。厚度调整板加强设计,方便进行厚度调整,并且移动时不会摇动,附有安全压杆设计,能够提高工作的安全性。防水性好,容易清洗。安装锯骨机的锯齿时,锯齿的方向要清楚,一般右切断面的锯齿刀尖需朝下。刀片要压住锯齿,但不可触摸锯齿尖。注意噪音变大,锯齿的寿命缩短。在不使用锯骨机时,应松开顶部锯的张力手柄两次,等下次开机时拧紧手柄,这样能够延长锯刃的寿命。当锯骨机门打开后,它的安全开关就会让机器停止工作,但是锯刃会因惯性继续旋转一会儿,这时注意不要触摸锯齿。西宁食品加工厂锯骨机

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