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生化试剂的蛋白质还有一些被人熟知的理化性质：1、生化试剂的蛋白质的变性：蛋白质受到酸、碱、尿素、有机溶酶、重金属、热、紫外光及X-射线等物理或化学的破坏，引起蛋白质自然之分子结构的改变，并引起生理活性的消失。变性作用破坏了蛋白质的二级、三级、四级结构，一般不会影响其一级结构。变性蛋白质的特性：溶解度降低。生物活性消失。不能结晶。易受蛋白酶的水解。滴定曲线改变，因可滴定的官能基增加。-SH等基团的反应活性增加。2、蛋白质的盐析：和蛋白质的变性相对应，在蛋白质溶液中加入大量中性盐，以破坏蛋白质的胶体性质，使蛋白质从溶液中沉淀析出，称为盐析，这是一种可逆的过程。常用的中性盐有：硫酸铵、氯化钠、硫酸钠等。盐析时，溶液的pH在蛋白质的等电点处效果较好。生化试剂的种类，主要有电泳生化试剂、色谱生化试剂、离心分离生化试剂。1211534-27-8

生化试剂蛋白质的互补作用：植物性蛋白质中各种氨基酸的含量和组成比例与人体需要相比总有些不足。由于各种植物性蛋白质的氨基酸含量和组成各不相同，因而可以通过植物性食物的互相搭配，取长补短，来使其接近人体需要，提高其营养价值。这种食物搭配的效果叫做蛋白质的互补作用。在实际生活中我们也常将多种食物混合食用，现在我们知道了这样做不光可以调整口感，还十分符合营养科学的原则。例如，谷类食物蛋白质内赖氨酸含量不足，蛋氨酸含量较高，而豆类食物的蛋白质恰好相反，混合食用时两者的不足都可以得到补偿。949922-61-6生化试剂用于生物成分的分析鉴定及生物制品的制造。

生化试剂线性范围，指该试剂盒按其说明使用时可准确测量的范围。被检样品的含量超出测定线性范围，必须改变样品与试剂体积的比例，重新测定才能得到准确结果。试剂盒的测定线性范围是衡量试剂盒质量的一个指标，也是正确使用该试剂盒的关键之一。灵敏度，在终点法灵敏度以特定波长下25px光径时单位浓度的吸光度值表示。稳定性，试剂盒稳定性是指试剂盒在规定条件下储存仍保持其性能指标的期限。方法有以下三种。1．原包装试剂的稳定性2．复溶后试剂的稳定性3．不同温度下的保存期。

生化试剂的液体单试剂，所谓液体单试剂就是将某种生化检验项目所用到的试剂科学地混合在一起，组成为一种试剂。应用时，只须将标本和试剂按一定比例混合，即可进行相应的生化反应，然后用适当的方法检测结果。应用十分方便。2．液体双试剂，所谓液体双试剂就是将某些生化检测项目所用到的试剂，按用途科学地分成两类，分别配成两种试剂，通常第1试剂加入后可起到全部或部分消除某些内源性干扰的作用，第二试剂为启动被检测物质反应的试剂，两种试剂混合后才共同完成被检项目的生化反应。然后用适当的方法检测结果。双试剂型试剂盒，它保持了单试剂的优点，增强了抗干扰能力和试剂的稳定性，提高了测定的准确性。目前市场上的生化检测试剂盒主要以液体双试剂为主，与其它类型试剂比较具有液体试剂和双试剂的优点：提高了抗干扰反应的能力、使测定更科学合理、稳定性能优良。不管是在使用还是在储存试剂的过程中我们都要注意保护生化试剂瓶的标签。

有关生化试剂的基本常识问题解释如下：何为定性，何为定量：定性是指判定物质有无的属性；定量是指判定物质的用量，定量的前提是定性，目前生化试剂大都为定量检测。标准物质是具有一种或几种物理或化学性质已经充分确定,并用于校正仪器、评价一种测量方法的物质；而校准物是一种用于校准、分度或修正测量值的物质或装置，这种物质和装置必须跟踪国家或国际的标准物质或装置；校准物是公司指定用来校准某检测系统（仪器+试剂+方法）的；质控品与校准品的区别：生化试剂的1、组成成份不一样；2、溯源的要求不一样；3、用途不一样。临床诊断试剂主要供医疗系统中的临床病理诊断、生化诊断、液晶诊断、同位素诊断。72216-04-7

生化试剂有细胞培养用试剂、细胞分离试剂、凝胶内扩散法及电泳试剂等。1211534-27-8

生化试剂的从一个mRNA模板合成一个蛋白质的过程被称为翻译。在翻译过程中，mRNA被一些蛋白质携带到核糖体上；然后核糖体在mRNA上从5端到3端寻找起始密码子（大多数情况下为AUG）；找到起始密码子后，即核糖体上起始tRNA的反密码子与起始密码子配对后，翻译就可以开始进行；在起始密码子后，核糖体每一次阅读三个核苷酸（或一个密码子），同样是通过携带对应氨基酸的tRNA上反密码子与密码子配对。其中，氨酰tRNA合成酶可以将tRNA分子与正确的氨基酸连接到一起。不断延长的多肽链通常被称为“新生链”。生物体中的蛋白质合成总是从N-端到C-端。合成的蛋白质的大小可以通过其含有的氨基酸数目或者其分子量（以道尔顿或千道尔顿，即kDa为单位）来衡量。酵母蛋白的平均长度为466个氨基酸或平均分子量为53kDa[19]。目前已知的较大蛋白质是肌联蛋白，它是肌肉中肌节的组分之一，其分子量为近3,000kDa，含有近27,000个氨基酸。1211534-27-8

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