鹿胎是指妊娠母鹿腹中取出的水胎包括胎鹿、胎盘和羊水和出生未食乳的胎鹿包括胎盘,称之为“失水鹿胎”图。据报道,初生仔鹿乳胎的理化性质与胎儿无差异,可通用。鹿胎的药理作用首载《本草新编》,具有“益肾阳，补精血”的效果，主要用于肾虚精亏，体弱无力，精血不足，妇女月经不调，崩漏带下，久不受孕等症。在民间也有用作补品的习俗。鹿胎包括梅花鹿和马鹿等多种鹿的鹿胎，真正的鹿胎带有胎衣。一些人认为，不带胎衣的鹿胎也是鹿胎，但那有可能是雌鹿肚腹中的胎鹿。鹿胎盘的主要成分是蛋白质、多肽、氨基酸和核酸等。鹿胎的注意事项：《四川中药志》：上焦有痰热，胃中有火者忌。绍兴滋补品鹿胎作用
在古代有帝王喝鹿血，太后食鹿胎之说。梅花鹿全身是宝，对于女人滋补来说梅花鹿身上就是鹿胎了。清朝时会太后有用鹿胎加上红糖等熬制成鹿胎膏食用。女人吃鹿胎效果蛮大的，据《本草纲目》记载：“鹿胎调经养颜解诸毒”，具有补精血、返少阳的作用，是女性滋补调养、延缓衰老的佳品。能调节性腺轴三大组成部分，滋养修复受损卵巢，恢复雌、孕ji素正常分泌，使女性内分泌始终保持在平衡状态。恢复月经正常，消除烦躁易怒、睡不着多梦、皮肤松弛、黄褐斑、腰酸背痛等症状。长期服用延缓性腺轴衰老周期，推迟绝经期，美容养颜、是女性必备的妇科良品。芜湖鹿胎注意事项鹿胎的营养价值有哪些？
调经养颜，补经血，延缓衰老。鹿胎粉是用梅花鹿或马鹿的胎子，其性味甘、咸。现代药理研究证明，鹿胎中含有17种氨基酸、22种无机成分、多种维生素及酮、硫酸盐、雌二醇和数种特定脂溶性成分。据本草纲目记载，鹿胎调经养颜，具有补经血的作用，是女性滋补调养、延缓衰老制品。其能够调节性腺轴的三大组成部分，滋养修复受损卵巢，恢复雌孕ji素正常分泌，使女性内分泌保持平衡状况，月经恢复正常，消除烦躁、易怒、多梦、皮肤松弛，黄褐斑、腰酸背痛的症状，长期服用延缓性腺的衰老。
动物试验表明，鹿胎盘脂质（取梅花鹿的新鲜胎盘，-20℃冻存，融化、清洗，60℃烘干、研磨，用氯仿-甲醇抽提，减压蒸发，除去有机相即得），能明显延长小鼠持续游泳时间，增加大鼠常压耐缺氧时间，延长果蝇半数存活时间、平均寿命，提高其性功能和机体免疫机能；用梅花鹿的新鲜胎盘提纯的胎盘脂质灌服青年小鼠和老年小鼠，连续给药30d，测定某些抗氧化和延缓衰老的指标，结果表明，鹿胎盘脂质可明显抑制小鼠脑和肝脏中单胺氧化酶-B（MAO-B）的活性，提高脑和肝脏中SOD的活性，降低小鼠心肌组织脂褐素的含量，明显提高小鼠皮肤和尾膜中羟脯氨酸（HYP）的含量，提示鹿胎盘脂质对老年小鼠具有延缓衰老作用。梅花鹿鹿胎到底有多好？
煎煮先用开水烧烫鹿胎，摘除被毛，用清水洗净放入锅内煎煮。当骨肉分离时，停止煎煮，将骨捞出，用纱布过滤胎浆，低温保存备用。烘干将捞出的骨肉分别放入烘干箱内，80℃左右烘干。头骨和长轴骨可砸碎后再烘干，直至骨肉酥黄纯干为止。粉碎将纯干的骨肉粉碎成80～100目的鹿胎粉，称重保存。熬膏先将煮胎的原浆入锅煮沸，把胎粉加入搅拌均匀，再加比胎粉重1.5倍的红糖，用文火煎熬浓缩，不断搅拌，熬至呈牵缕状不粘手时出锅。倒入抹有豆油的瓷盘内，置于阴凉处，冷却后即为鹿胎膏。鲜鹿胎的具体食用做法。绍兴梅花鹿鹿胎什么价格
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将鲜鹿胎连同胎膜、胎衣一起（放出胎水），用细铁丝或细绳将胎儿像在腹中的形状绑好，放在80～100℃烘箱中烘烤。当见到鹿胎儿腹部膨胀时，用细铁针或竹针刺破腹胸部，放出气体或液体。烘烤过程中不可触动，以免掉毛，影响外观。成品鹿胎黄褐色，带有酥香味。鹿胎在临床及保健上的应用鹿胎：味甘、温、无毒。效果：补气血、调经益肾。用于月经不调、宫冷不孕、崩漏带下、肾虚体弱、结核，肝炎服之亦好。用法与用量：胎粉，每日2.5--10克。绍兴滋补品鹿胎作用