鹿胎是指妊娠母鹿腹中取出的水胎包括胎鹿、胎盘和羊水和出生未食乳的胎鹿包括胎盘,称之为“失水鹿胎”图。据报道,初生仔鹿乳胎的理化性质与胎儿无差异,可通用。鹿胎的药理作用首载《本草新编》,具有“益肾阳,补精血”的效果,主要用于肾虚精亏,体弱无力,精血不足,妇女月经不调,崩漏带下,久不受孕等症。在民间也有用作补品的习俗。鹿胎包括梅花鹿和马鹿等多种鹿的鹿胎,真正的鹿胎带有胎衣。一些人认为,不带胎衣的鹿胎也是鹿胎,但那有可能是雌鹿肚腹中的胎鹿。鹿胎盘的主要成分是蛋白质、多肽、氨基酸和核酸等。鹿胎以肥大完全、不腐烂、无毛、胎衣不破者为佳品。南通鹿胎食用方法
鹿胎有这么多作用,所以很多人开始吃干鹿胎打成鹿胎粉进行滋补身体。那么如何选择鹿胎呢,干鹿胎有大有小,到底是大的好还是小的好呢。干鹿胎从三百多克到一千多克不等。通常干鹿胎价格是按个卖的不是按重量卖的。很显然并不是干鹿胎越大越好,鹿少爷建议大家如果是自己买了吃的就得选择怀孕5到6月的鹿胎,这个时候的鹿胎营养全。太大的已经成型快出生了,鹿胎里面的营养球基本没有了,自然鹿胎效果也没那么好。当然如果是批发买了进行打粉卖的,那你就买大的好,因为大的重量大,鹿胎粉是按照重量卖的。铜陵鹿胎鹿胎的食用方法有哪些?
鹿胎修复和滋补卵巢——女人有魅力,生命有活力!率先治标治本,直击女人魅力源头——卵巢,先修后补,阶段呵护女人!有效修复,让受损的卵巢,迅速“制养”功能,向机体输送源源不断地养分!持续滋补,经过修复的卵巢,随着女性年龄的增加,身体耗损加速,卵巢的供给养分的强度也随之加大!确保它的正常运转,卵巢天天的呵护,持续滋补!鲜鹿和鹿茸含胶原寡肽——调理月经养颜好心情!古时曾有“皇帝猎鹿喝鹿血,皇后寻鹿吃鹿胎”之说,鹿胎补气,养颜之作用源远流长!据《本草纲目》记载“鹿胎调经养颜解诸毒”,具有补精血、返少阳的作用,是女性滋补调养、延缓衰老的佳品。
鹿胎,为鹿科动物的母胎。古时多取自野生怀孕后期母鹿,剖腹取出胎儿,连同胎衣、胎水一起入药。而在当代新西兰鹿行业,则是取自鹿肉屠宰过程中所发现的怀胎母鹿,因此市面上的鹿胎数量相对有限。鹿胎是一种中药材,甘咸,温。含有丰富的氨基酸,维生素E和B系列,钙、磷、铁、锌、铜等无机元素以及雌孕ji素。功能主治为:益肾补阳,补虚生精。治虚损劳瘵(zhài),精血不足,妇女虚寒,崩漏带下。①《本草新编》:健脾生精,兴阳补火。②《青海药材》:治妇女月经不调,血虚、血寒,久不生育。③《四川中药志》:能补下元,调经种子。治血虚精亏及崩带。鹿胎为健康梅花鹿、马鹿等新鲜或干燥的胎儿。
《本草新编》:“世人有麋、鹿合而成膏,以治阴阳之虚则可耳。然而用麇、鹿为膏,又不若用鹿胎加人参、熟地、山茱、山药、茯神、牛膝、柏子仁、巴戟天、肉苁蓉、炒枣仁、白术、甘草、麦冬、沙参、五味子、杜仲、破故纸、黄芪、当归为全鹿丸之更妙也,用大鹿为全鹿丸者误。”《本经逢原》:“鹿性补阳益精,男子真元不足者宜之,不特茸、角、茎、胎入药,而全鹿丸合大剂参、芪、桂、附,大壮元阳,其胎纯阳未散,宜为补养天真,滋益少火之良剂。然须参、芪、河车辈佐之,尤为得力。如平素虚寒、下元不足者,入六味丸中为温补精血之要药,而无桂、附辛热伤阴之患。”鹿胎如何采收和储藏?滋补品鹿胎作用
干鹿胎是母鹿怀孕后流产或难产死亡及怀孕后母鹿受伤无法医治的而死亡的鹿胎儿。南通鹿胎食用方法
酒浸:将鹿胎用清水洗净,晾千毛后放人 60°白酒中浸泡2~3天。整形:取出酒浸的鹿胎风干 2~3小时,将胎儿姿势调整如初生仔鹿卧睡状态,四肢折回压在腹下,头颈弯曲向后,嘴巴插到左肋下,然后用细麻绳或铁丝固定好。烘烤:把鹿胎放到千燥箱的铁网上烘烤,开始时的温度可在90~100°之间,烘烤2~3小时,当胎儿腹部膨大时要及时用细竹钎或铁钎在两肋与腹侧扎眼放出气体和腹水,到接近全熟时暂停烘烤。切不可移动触摸,防止伤毛掉毛。冷晾后取出放在通风良好处风干,以后风干与烘烤交替进行,直至彻底干燥为止。干胎装木箱内,防止潮湿发霉。烤鹿胎要求胎形完整不破碎,水蹄明显,皮毛呈深黄色或褐色,纯干、不臭、不焦,具有馨香气味。南通鹿胎食用方法