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阳泉滋补品鹿胎食用方法

来源: 发布时间:2024年01月24日

鹿胎为健康梅花鹿、马鹿等新鲜或干燥的胎儿。古时多为猎取野生怀孕后期母鹿,剖腹取出胎儿,连同胎衣、胎水一起入药。由于野生鹿的减少,又是中国一类保护动物,剖腹取胎已不可能,所以鹿胎多为家养鹿怀孕后因受伤、难产、等其他事故造成快要死亡的才会杀鹿剖腹取胎。梅花鹿胎干胎,四肢蜷于腹下,头侧弯贴胞的一侧,橘黄色呈半球形,如系胎衣包裹,胎儿周身有数个紫褐色斑块(胎衣子叶)附着。花斑明显。鲜胎头圆嘴尖,四肢长,颈长而身短,尾扁圆,如系吃过初奶的仔鹿,则蹄部无水蹄而有磨痕。马鹿胎与梅花鹿胎相似,只是体大、头大、肢长,毛色较深,花斑较暗。烤鹿胎系将鲜鹿胎经烘烤脱水,便于保存、运输和应用。方法:将鲜鹿胎连同胎膜、胎衣一起,用细铁丝或细绳将胎儿像在腹中的形状绑好,放在80~100℃烘箱中烘烤。烘烤过程中不可触动,以免掉毛,影响外观。成品鹿胎红褐色,带有酥香味。保存在干燥通风阴凉处,防霉、防蛀、防鼠。干鹿胎怎么吃对身体好呢?阳泉滋补品鹿胎食用方法

鹿胎是鹿腹水中产出的胎儿,或者是出生三天内的仔鹿,是一味动物性中药材,药用价值很高,在鹿的养殖中,也是鹿产品之一,现给养鹿户讲解一下鹿胎的采取与加工流程:(一)取胎:取胎即是从母体腹中取出胎)L。可分两种情况:①对于没有生长被毛的胎儿,开腹切开子宫壁后,不要把胎盘破坏,将胎盘、胎儿连同羊水一并取出;②已生有被毛的胎儿,将子宫和胎盘切开后,取出胎儿即可。鹿胎是一种中药材,甘咸,温。含有丰富的氨基酸,维生素E和B系列,钙、磷、铁、锌、铜等无机元素以及雌孕ji素。常州关于鹿胎什么价格女人吃鹿胎有什么好处?

《黄帝内经》中记载:鹿胎乃孕子、调经、驻颜之佳品。东汉末年,张仲景以鹿胎为君,红参、当归、益母草、阿胶为臣,制成鹿胎膏,医好汉灵帝宠妃的月经失调症。据史料记载,唐朝女皇武则天,为保持容颜不老,经常使用以鹿胎盘等配制而成的玉容方。古医书《外台秘要》中说:此方“如经年久服,朝暮不绝,年四、五十岁妇人,如十五岁女子”。从此鹿胎开始在中国的传统医学里占据一席之位,并不断得到发扬光大。明代《本草纲目》中已有:“鹿胎:调经养颜,解诸毒”的记载;清朝《本草新编》中又有更详细的论述“鹿胎,补精血,用于肾虚精亏,体弱无力,精血不足,妇女虚寒、月经不调,崩漏带下,不受孕等症”。鹿胎当之无愧被誉为妇科之圣品:

鹿胎是从怀孕母鹿子宫中取出的全部子宫,包含成型的鹿、其胎盘和羊水,用酒浸泡、成型、烘烤、风干后获得鹿胎。鹿胎的采集通常有两种方式:1.在母鹿妊娠的中后期,通过剖腹或流产的方式取出胎儿及胎盘和羊水,总称为“水胎”。2.另一种是初生胎未经哺乳或死产的鹿仔。在采得鹿胎后,有两种加工方法:1.一种是用水洗净,剔除胎毛,然后放入锅内加水焙干。2.另一种是将鹿胎用清水洗净后,晾干毛放入白酒中浸泡,然后取出风干,烘烤至全熟后取出。鹿胎加工的方法有哪些?

鹿胎的加工方法1.酒浸将生有被毛的鹿胎用清水洗净,晾干毛后放人60度的白酒中浸泡2~3天,目的在于加工期间防止腐烂。2.整形取出酒浸的鹿胎风干2~3小时,将胎儿姿势调整为初生仔鹿卧睡的状态,四肢折回压在腹下,头弯曲向后方,嘴巴插到左臂下,然后用细麻绳固定好。3.烘烤将整形好的鹿胎放人烘箱内烘干,开始时的温度在90~100℃之间,烘烤2小时左右后,当胎儿的腹围膨大时要及时用细竹签在肋间或腹侧扎孔放出气体,接近全熟时暂停烘烤。此时切不可移动触摸,防止伤皮掉毛。冷凉后取出放在通风良好处风干,以后风干与烘烤交替进行,直至彻底干燥时为止。干燥后将其妥善保管,防止潮湿发霉。对于没生被毛的鹿胎,无需酒浸与整形,直接烘烤即可。烤鹿胎要求胎形完整不破碎,水蹄明显,皮毛呈深黄色或褐色,纯干、不焦、不臭,具有腥香气味。久服鹿胎膏能增强体质,消除疲劳,促进新陈代谢,提高机体抵抗力。湖州关于鹿胎作用

鹿胎,为水鹿、白唇鹿、白鹿的胎兽及胎盘。用木板夹扁后加工干燥,呈扁圆形,棕褐色,外面包裹一层胎盘。阳泉滋补品鹿胎食用方法

性状鉴别(1)梅花鹿胎,鲜胎呈肾状或束状,大小不一。外面毛被粉色或粉红色较厚的胞衣,有韧性,内含胎鹿及羊水。剥去胎衣,妊娠1个月者,四肢呈乳突状,头部能见到眼和嘴的皱形。妊娠4-5个月者,骨骼形成,体表无毛,但已具鹿外形。妊娠6-8个月者或失水鹿胎(包括新生死鹿),头较大呈卵圆形,嘴尖细小,眼眶较大,眼膜皮凹陷,下唇较长,微露1-2对小白牙(羽称“坐骨生牙”),身躯瘦短,四肢细长,蹄淡黄色至淡棕色,脊背皮毛有白色小花斑点。尾短扁圆,干燥后,质坚硬不易折断。气微腥,味微咸。(2)马鹿胎,与梅花鹿胎相似,唯体形略大,眼眶较小,颈及四肢更长。阳泉滋补品鹿胎食用方法

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