奶茶设备有哪些呢?1、保温桶。保温桶放置在奶茶操作台上面,主要用于存储茶汤。比如我们泡好了茶汤之后,茶汤就会先存储在保温桶里面,方便制作奶茶时取用。2、制冰机。制冰机一般摆放在操作台下面,制冰机主要功能是制造冰块,一般选择100~200公斤的制冰机,实际需要多大的制冰机,还要根据店面大小来确定。其作用就是在制作冷饮的时候,将冰块放进饮品中,达到降低饮品温度的作用。夏季人们特别喜欢喝冷饮,所以制冰机是饮品店夏季必不可少的设备。沙冰机的电机保护功能表现为在搅拌过程中自动停机。深圳暴打柠檬机加盟费
奶茶设备之沙冰机注意事项:1、冰沙机在打磨热豆浆或者是热玉米汁的时候,不要加入太烫的水或是原料,过热的原料和水会迅速提高刀组内部温度,加速防水胶圈磨损;2、因沙冰机马力较大,属高速转机,为了避免蘑菇头与轴承不正当操作产生磨损,放杯需把杯子完全放正连接底座,可以放下去后左右转动一下,感受到杯子卡着的感觉,保证充分接触方可开始运行。3、打磨完关机时不要立即将杯子从机座拔出,需等待机器停止平稳再取杯,否则蘑菇头很容易被拔松或变形;4、打磨好的冰沙、豆浆或玉米汁应立即倒入其他容器,不要留在杯内,长时间浸泡也会使得刀组更快老化;5、打磨完立即清洗杯具,将杯内残渣清理干净,记住清洗时只可冲洗杯子内部,千万不能将杯底刀组齿轮部分弄湿。清洗完毕将杯具倒置晾干。饮品店封杯机价钱在使用摇摇机时,需要根据不同饮品的需求设置不同的摇匀速度和时间。
奶茶店净水器开水器应该如何选择?开水器尽量采用步进式的,容积配大一点,那样可以确保开水可持续性和节能。果糖机采用16键的,可任意设定出糖克重的,便捷拿取。全自动封口机采用自动式的,那样出货的工作效率才会高。对于制冰机主要根据店里用冰量来决定。一体式制冰机,体型小不占地面积,致冷出冰块,便是生产量有一些少。分离式制冰机,上边为制冰机头,下边为存储桶,容积非常大,出冰時间稍长一些,可是生产量大,这类制冰机一般多见水冷散热型,安裝须有排水管道。
奶茶设备之果糖机:果糖机为珍珠奶茶店专门果糖定量用的设备,可定量多种不同的糖量类型。使用简单方便,更是有助于提高工作的效率。填充速度快:每杯充填时间约0.5秒(小杯)维修价格低:一年保修,期间回厂免费维修.定量充填准:误差值0.2CC以内确保较稳定的口味.操作训练省:新手十分种学会操作本机级微调甜度.使用噪音低:静音耐磨精密工程塑料齿输泵.定量微调精:0.2CC到300CC均能设定,让你调出较佳口感.马运扭力足:可充填高粘稠之液,例如果糖,蜂蜜,炼乳等.清结卫生佳:出糖稳定特殊设计,出料干净利落不滴.机型设计棒:机台烤漆钢板打造表面硬度强化处理.内胆储糖桶不锈钢搞氧化处理不产生金属味.晶片功能强:24道充填采用无段式微调输出设定定量充填精确能显示杯数级时间。手动添加糖量需要一定的时间和精力,而果糖定量机可以自动完成糖量的添加。
奶茶设备之制冰机:是一种将水通过蒸发器由制冷系统制冷剂冷却后生成冰的制冷机械设备,采用制冷系统,以水载体,在通电状态下通过某一设备后制造出冰。根据蒸发器的原理和生产方式的不同,生成的冰块形状也不同;人们一般以冰形状将制冰机分为颗粒冰机、片冰机、板冰机、管冰机、壳冰机等等。工作原理:1、储水箱的冷冻水用水泵不断循环流经板式或分格的蒸发器;2、压缩机运转后经吸气-压缩-排气-冷凝(液化)-节流-再在蒸发器中以-10至-18度的低温蒸发吸热汽化。冷冻水在0度的水温中不断在更低温的蒸发器表面凝结成冰层。当冰层凝结到一定的厚度的时候,致冷剂的蒸发温度达到温控的设定温度后,即接通除霜电磁阀常采用热泵形式除冰,再实现下一次循环。果糖定量机很大程度提高了制作效率,节省了时间成本。冰品店茶汤机
果糖定量机的操作简单,员工可以快速掌握。深圳暴打柠檬机加盟费
奶茶店都需要些什么机器设备?净水器:为了保证奶茶店里用水安全的问题,净水器也成为了奶茶店里的重要设备之一。奶茶店里的饮品都是现做现卖的,所以奶茶店里一定要保证水质的安全问题,净水器里的滤芯也是需要定期的更换。如果长时间不更换滤芯,水质一样会出现问题。不经过过滤就饮用的水对消费者的身体健康是不利的。封口机也是奶茶店里常用的设备之一。现在市面上有两种型号的封口机,一种是手动的,手动的封口机相对来说会便宜很多,市场价差不多在300左右,如果各位小伙伴在资金方面上跟不上可以先选取手动的封口机;另外一种就是自动的封口机,价格在2500左右,自动的封口机在平时的日常工作里能够为各位节约很多的时间,能够大幅度的为各位提高工作效率。深圳暴打柠檬机加盟费