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来源: 发布时间:2024年03月07日

奶茶设备有哪些呢?1、冰箱。一般饮品店会使用到冷藏冷冻两种功能的冰箱,冷藏主要是用于水果、奶茶茶底等,让其保持新鲜的口感;冷冻主要是用于小芋圆、冷链果汁、冰淇淋球等的存放。2、珍珠锅。珍珠锅主要是煮珍珠,因为煮珍珠是一个非常漫长的过程,所以我们可以用全自动煮珍珠锅,只需要加入水和珍珠进行煮就行了,不需要有人守着,节省了人力成本。3、封口机。奶茶店的封口机一般采用全自动封口机,封口机顾名思义就是把制作好的饮品进行封口。在选择封口机的时候,我们建议您选择全自动封口机,这样使用会更加方便快捷。制冰机分为水冷和风冷,需要连线上下水。天津封罐机报价表

奶茶设备

奶茶设备之沙冰机注意事项:1、冰沙机在打磨热豆浆或者是热玉米汁的时候,不要加入太烫的水或是原料,过热的原料和水会迅速提高刀组内部温度,加速防水胶圈磨损;2、因沙冰机马力较大,属高速转机,为了避免蘑菇头与轴承不正当操作产生磨损,放杯需把杯子完全放正连接底座,可以放下去后左右转动一下,感受到杯子卡着的感觉,保证充分接触方可开始运行。3、打磨完关机时不要立即将杯子从机座拔出,需等待机器停止平稳再取杯,否则蘑菇头很容易被拔松或变形;4、打磨好的冰沙、豆浆或玉米汁应立即倒入其他容器,不要留在杯内,长时间浸泡也会使得刀组更快老化;5、打磨完立即清洗杯具,将杯内残渣清理干净,记住清洗时只可冲洗杯子内部,千万不能将杯底刀组齿轮部分弄湿。清洗完毕将杯具倒置晾干。广州封罐机多少钱清洗沙冰机时只可冲洗杯子内部,千万不能将杯底刀组齿轮部分弄湿。

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奶茶设备都有哪些?一般而言,奶茶店设备会根据产品的种类、数量、操作标准不同,所需的设备种类和质量也会有所不同,制冰机:制冰机是奶茶店中较重要的设备之一,夏季使用频率较高,制冰量越大,价格越高。制冰机分为水冷和风冷,需要连线上下水,冰箱每半年清洗消毒一次,建议大家购买冰箱100多公斤的冰箱,如果生意好的话,就需要更换大容量的制冰机了。奶茶操作台:奶茶操作台也叫水吧台,水吧台的主要作用是连接上下水,再加上用于提供生产奶茶产品的工作区域,储存原料和放置机械设备,是奶茶店的中心部分。

奶茶设备之沙冰机的电机保养:沙冰机,原理是通过高速碰撞切割,来将冰块打磨成细软的冰沙。由于电机超高转速的特性,发热量大,所以不能长时间进行搅拌,时间较长,所以打磨后发热量很大,长时间连续打磨,会引起电机的自动保护功能。其电机的保护功能表现为在搅拌过程中自动停机,其他开关失去功能作用。需通过机器后面保护开关复位才能再次进行工作(保护开关在机头后方,有一个塑料套套住,当机器自动保护时,会有一根塑料棒弹出,复位即把塑料棒重新压回去)。多次电机保护开关跳开,表示电机负载过大,需要等待电机冷却才能继续使用,否则将对电机造成很大磨损。冰沙机在打磨热豆浆或热玉米汁时,不要加入太烫的水或原料。

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如何为奶茶店选择适合的净水器?中等一点的奶茶店,采用的净水器价格1000元-2000元左右,可以是净水等级比较高了,可以是单头或双头(价格略高)的净水器,单头出水量小点双头出水量大一点。这个价格区间的净水器基本能满足中等奶茶店的需求。好一点的奶茶店,人流量较大的,对水质、口感有要求,还要满足多种设备的使用,如煮茶机、蒸汽机、开水机、直饮水、制冰机、咖啡机等,这样的设备每分钟水量需求较大,特别是全自动开水机和制冰机在旺季时是不停进水的。那整套净水设备含软化水设备总价在3000元-5000元左右。每隔一段时间需要对果糖机进行量度调整,以保证出糖量的准确度。福州沙冰机公司

全自动封口机是密封装置的一种。天津封罐机报价表

定量果糖机使用保养方法:1、清洁:每天使用完毕之后,记得使用抹布以及温水擦拭干净。如果果糖机长时间不用,需要将残留的果糖清理干净,以免影响下次使用。2、量度调整:果糖机在使用一段时间后,容易出现出糖量不准确的情况,所以每隔一段时间需要对它进行量度调整,以保证使用时果糖量的准确度。3、清理出口:如果长时间不用果糖机再次使用时,出口处会因为残留的果糖而把出口堵住,这时候可以用开水放到出口处,让它进行化解。一定要注意出口处用热水全部泡着才可以。天津封罐机报价表

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