衣服脏了要用洗衣粉洗,清洗厨房用具要用洗洁精,这是我们都知道的。但你知道它们是用什么做的吗?如果你看一下它们包装上的成分说明,你就会发现“表面活性剂”这个词。那表面活性剂亦称界面活性剂。是能明显改变液体表面张力么什么是表面活性剂呢?让我们慢慢说来。在分子中含有亲水的和疏水的两个组成部分,在液体中趋向集中于该液体和另一相的界面,形成薄分子膜而降低张力,从而发生润湿、乳化、分散或起泡等作用。表面活性剂是一大类物质,据统计有1000多种,今后还将有新品种研究开发出来,常用的有150多种。它们与我们生活息息相关。表面活性剂可以用于制备涂料和油漆。上海工业表面活性剂原理
表面活性剂按极性基团的解离性质分类:1、阴离子表面活性剂 :硬脂酸,十二烷基苯磺酸钠;2、阳离子表面活性剂:季铵化物;3、两性离子表面活性剂:卵磷脂,氨基酸型,甜菜碱型;4、非离子表面活性剂: 脂肪酸甘油酯,脂肪酸山梨坦(司盘),聚山梨酯(吐温)。高级脂肪醇硫酸酯类有十二烷基硫酸钠(SDS、月桂醇硫酸钠)乳化性很强,且较稳定,较耐酸和钙、镁盐。在药剂学上可与一些高分子阳离子药物产生沉淀,对粘膜有一定刺激性,用作外用软膏的乳化剂,也用于片剂等固体制剂的润湿或增溶。天津无泡表面活性剂厂商表面活性剂分为阴离子、阳离子、非离子和两性离子四种类型。
植物油提取,正己烷浸出法制取植物油,具有粕中残油少、出油率高、生产连续化等诸多优点,已成为目前大型油厂较普遍的使用方法。然而正己烷是一种易燃易爆物,人体长期暴露在正己烷蒸汽中引起末梢神经损伤、肌肉萎缩等健康问题,美国环保局在2001年颁布了制油厂向大气排放正己烷的标准;另外,正己烷浸出法得到的植物油游离脂肪酸、非皂化物含量高。水提取法(Aqueous extractionprocess,AEP))由于经济、环保,是替代压榨法的方法之一,然而采用AEP,由于部分植物油被圈捕,毛细管阻力大,无法通过细胞外基质,导致植物油浸出率低(<70%)。通过在水中加入表面活性剂,降低油/水IFT可提高水提取法植物油浸出率。
表面活性剂在制药工业中的应用,表面活性剂在制药工业中应用普遍,它可以用作药物载体、药物乳化剂和分散增溶剂、润湿剂,某些表面活性剂还可直接作为杀菌消毒剂使用。在药物合成中,表面活性剂可用作相转移催化剂,能改变离子的溶剂化程度,进而增大离子的反应活性,使反应在非均相体系中进行,反应效率得到极大的提高。药物分析中尤其是药物荧光光谱分析法中表面活性剂常作为增溶增敏剂得到应用。在医药行业的手术前皮肤消毒、伤口或粘膜消毒、器械消毒和环境消毒等方面,由于表面活性剂可与细菌生物膜蛋白质强烈相互作用,使之变性或失去功能,而作为杀菌剂和消毒剂被普遍使用。泡沫更加稳定和持久是表面活性剂的另一种应用。
非离子表面活性剂:1.脂肪酸甘油酯: 单硬脂酸甘油酯;HLB为3~4,主要用作W/O型乳剂辅助乳化剂。2.多元醇,蔗糖酯:HLB(5~13)O/W乳化剂、分散剂,脂肪酸山梨坦(Span) :W/O乳化剂,聚山梨酯(Tween) : O/W乳化剂,3.聚氧乙烯型:Myrij(卖泽类,长链脂肪酸酯);Brij (脂肪醇酯),4.聚氧乙烯-聚氧丙烯共聚物: Poloxamer,能耐受热压灭菌和低温冰冻,静脉乳剂的乳化剂。表面活性剂的应用,表面活性剂由于具有润湿或抗粘、乳化或破乳、起泡或消泡以及增溶、分散、洗涤、防腐、抗静电等一系列物理化学作用及相应的实际应用,成为一类灵活多样、用途普遍的精细化工产品。表面活性剂可以用于制备沥青乳化液,用于路面修复。天津无泡表面活性剂厂商
表面活性剂是一种能够降低液体表面张力的化学物质。上海工业表面活性剂原理
氨基酸基表面活性剂,氨基酸基表面活性剂是一类以生物质为原料的环境友好型表面活性剂,性能优良,刺激性小,易生物降解且具有一定的抑菌能力。表面活性优良,氨基酸基表面活性剂具有优良的乳化力和钙皂分散力,以及良好的抗硬水性能,钱慧超等人研究了氨基酸基表面活性剂的表面性能,研究了0.05%质量分数的椰油酰基甲基牛磺酸钠的抗硬水性能,在150mg/kg硬水条件下的泡沫与纯水条件下的泡沫高度几乎一致,在170mm左右。氨基酸基表面活性剂的临界胶束浓度(cmc)和平衡表面张力(gcmc)会随着碳链长度的增加而下降。上海工业表面活性剂原理