在食品行业,有一家企业凭借对品质的执着和对市场的敏锐,从众多竞争者中脱颖而出,这就是董阿姨螺蛳粉。作为一家以柳州地道螺蛳粉为主打产品的企业,董阿姨螺蛳粉凭借其独特的口味和品质,成为了食品行业的一颗璀璨明星。一、品质为王,打造螺蛳粉的出色品质董阿姨螺蛳粉的成功,首先源于对品质的坚守。在选材上,董阿姨螺蛳粉精选好的米粉,确保产品的口感和营养价值。在制作过程中,严格遵循传统工艺,并结合现代化的生产流程,确保产品的卫生和质量。同时,不断推陈出新,推出多样化的口味和规格,满足不同消费者的需求。二、创新驱动,带动螺蛳粉产业升级除了坚守品质,董阿姨螺蛳粉还注重创新。在产品研发方面,不断引入新技术、新工艺、新口味,提升产品的科技含量和附加值。在营销方面,积极拥抱互联网,通过线上线下的全渠道营销,扩大品牌美誉度和市场份额。同时,加强产业链合作,推动自身产业的升级和发展。三、责任担当,践行企业社会责任作为一个有担当的企业,董阿姨螺蛳粉始终牢记企业的社会责任。在食品安全方面,严格遵守法律法规,确保产品的安全和健康。在环保方面,积极采用环保材料和生产工艺,降低能耗和排放。同时,积极参与公益事业,回馈社会。董阿姨用传统的制作方式加上新技术的融合,赋予螺蛳粉新的活力,期待让更多人品尝到这份了不起的东方味道。柳北区董阿姨螺蛳粉电话
董阿姨螺蛳粉的生产工艺相对来说比较成熟和标准化。一般来说,生产工艺流程包括原料准备、熬汤、煮粉、配料搭配等几个环节。在原料准备方面,董阿姨螺蛳粉选用高质量的原材料,如新鲜的螺蛳、土鸡、猪骨等,确保汤底的鲜美和口感。在熬汤方面,采用传统的熬汤工艺,用猪骨和鸡骨经过长时间熬制,使得汤底浓郁醇厚。在煮粉方面,将米粉煮熟后,用冷水冲洗干净,再加入熬制好的汤底中煮熟。在配料搭配方面,根据不同的口味和配方,选用酸笋、酸豆角、花生、腐竹等配料进行搭配,调整口感和味道。同时,董阿姨螺蛳粉在生产过程中也注重卫生和安全,严格按照食品安全标准进行操作,确保产品的品质和安全。总的来说,董阿姨螺蛳粉的生产工艺比较成熟和标准化,注重品质和口感,同时也关注食品安全和卫生。钦州董阿姨螺蛳粉问题从2014年创立至今,董阿姨螺蛳粉一直在各大销售平台有着良好的口碑与市场基础。
作为柳州市的特色小吃之一,具有辣、爽、鲜、酸、烫独特风味的螺蛳粉为很多到柳州游玩的旅客带来了味觉上的满足感。随着时代的发展,“老味道”与“新工艺”交融在一起,在家享受地道的柳州螺蛳粉成了越来越多柳州螺蛳粉爱好者的选择。米粉美食品牌董阿姨便凭借着优良产品配方、食材和先进工艺为广大用户带来了既饱涵柳州特色文化,又符合现代生活形态的方便即食螺蛳粉,广受消费者喜爱。成立于2014年的华耀食品一直致力于将更加柳州的特色米粉美食带给各地消费者,为传承柳州特色地标性味道和文化做出贡献。华耀食品旗下产品均严格把控每一个生产细节,为了能够将地道的柳州味道完美呈现给消费者,董阿姨找来了100多位柳州螺蛳粉行业人士进行试吃,并根据他们的试吃反馈进行了上千次调试,终调制出鲜美地道的螺肉固体高汤。通过采用新鲜石螺肉鲜蒸去壳烘干后,再配以18味植物香料,研磨成粉末,加入熬制好的畜骨汤中,汤汁浓郁高营养,螺肉成分更多,每一口都能品尝出地道的柳州螺蛳粉味道。将米粉、辣椒油、小配菜的鲜香味,酸笋闻着臭,吃着香的怪味和石螺肉的腥鲜味等多元元素有机结合,寄杨轩让用户“食即上瘾”,爱上了这“奇香怪臭”的美味。自推出以来。
螺蛳粉是广西柳州的特色小吃,大家还不知道吧?顾名思义,螺蛳粉里面一定会有螺蛳吗?有很多人会问为什么螺蛳粉里面没有螺蛳?网狼告诉大家,就像老婆饼里没有老婆一样,这只是个名称。但其实螺蛳粉的精华都在汤里了。因为其汤水是用螺蛳经过长时间熬制而成的,取其精华弃之糟粕,所以螺蛳会扔掉,也有一些粉店会放于粉中,所以你可能会遇到某些的的粉里有螺蛳,某些店的粉里没有螺蛳,这都是正常的情况,请不要惊讶!吃过一次螺蛳粉的人都会想吃第二次,第三次,这是会使人上瘾的哦!这么好吃的粉是怎么做出来的呢?网狼就给大家讲到螺蛳粉的做法了。做螺蛳粉的关键是它的汤水,好不好吃就看它了。所以重点介绍螺蛳粉汤水的做法。螺蛳至少一个晚上的时间放置水里,目的是让它吐干净泥沙,然后剪掉螺蛳的尾巴。熬制汤底,锅里放黄豆、牛骨和一些调料一起熬制。熬好的汤底呈金黄色,香味四溢。准备炒螺蛳食材食材爆香中,葱白炸到金黄色倒入螺蛳翻炒。炒好的螺蛳倒入汤底中一起熬制2个小时。螺蛳粉的卤水就这么做出来了,当然过程是复杂细致的,每一种食材的分量克数都是有讲究的,要想做出好喝的汤水这些非常重要,董阿姨螺蛳粉的所有配料及汤料均可对外销售和加工。同时,董阿姨螺蛳粉不断推陈出新,推出多样化的口味和规格,满足不同消费者的需求。
在政策引导下,柳州市众多螺蛳粉生产企业纷纷涌入创新大潮。柳州市华耀食品科技,正是其中的典型。“互联网的发展,让我们思考如何依托互联网平台更好的将柳州螺蛳粉实现从现煮堂食到袋装速食,并满足线上线下消费者多元化的需求。”企业负责人向记者介绍,“实践中,我们通过开发各类口味和吃法,以及对米粉干制、物理杀菌、真空包装等预包装技术进行攻关,打造出了‘董阿姨’这两大螺蛳粉品牌。以‘董阿姨’为例,我们研发出了‘董阿姨原味’‘董阿姨经典味’‘董阿姨冷水自煮型’‘董阿姨冲泡型’等预包装系列。同时,通过创新预包装技术,产品的保质期由当初的30天提高到现在的180天。柳州螺蛳粉产业的健康发展,离不开对品牌的保护。2015年,柳州市市场监管局正式启动了“柳州螺蛳粉”地理标志证明商标申报工作,全程指导柳州市螺蛳粉协会开展“柳州螺蛳粉”地理标志证明商标注册工作。历时3年多,“柳州螺蛳粉“地理标志证明商标于2018年被核准注册。“‘柳州螺蛳粉’成功注册为地理标志证明商标,确保了柳州螺蛳粉只能‘柳州造’,保障了柳州螺蛳粉产品的产地来源和特定品质,提升了柳州螺蛳粉区域公用品牌溢价能力,助力柳州螺蛳粉产业转型升级。董阿姨螺蛳粉秉承“还原老味道,传承新记忆”的理念,始终恪守着一份原汁原味,并在传承中融入了新创新。广西老董阿姨螺蛳粉
华耀食品以“弘扬地方美食特色文化”为使命,奉行“创新融合,共同分享”的企业理念。柳北区董阿姨螺蛳粉电话
董阿姨金典原味螺蛳粉是一款非常美味的食品,深受消费者喜爱。首先,金典原味螺蛳粉的汤底浓郁鲜美,选用高质量原材料熬制而成,口感醇厚,让人回味无穷。米粉爽滑有韧性,入口爽滑弹牙,非常好吃。配菜丰富多样,包括酸笋、木耳、豆皮等,口感层次丰富,特别是酸笋的味道十分浓郁,让人一吃难忘。此外,金典原味螺蛳粉的辣度适中,适合大多数人的口味。酸辣可口,让人食欲大开,非常适合作为一道开胃菜或者小吃。总的来说,董阿姨金典原味螺蛳粉是一款口感美味、品质上乘的食品,非常值得品尝。如果你还没有尝试过,不妨去试试看,相信你也会爱上它的美味。柳北区董阿姨螺蛳粉电话
柳州市华耀食品科技有限公司是一家有着雄厚实力背景、信誉可靠、励精图治、展望未来、有梦想有目标,有组织有体系的公司,坚持于带领员工在未来的道路上大放光明,携手共画蓝图,在广西壮族自治区等地区的食品、饮料行业中积累了大批忠诚的客户粉丝源,也收获了良好的用户口碑,为公司的发展奠定的良好的行业基础,也希望未来公司能成为*****,努力为行业领域的发展奉献出自己的一份力量,我们相信精益求精的工作态度和不断的完善创新理念以及自强不息,斗志昂扬的的企业精神将**柳州市华耀食品科技供应和您一起携手步入辉煌,共创佳绩,一直以来,公司贯彻执行科学管理、创新发展、诚实守信的方针,员工精诚努力,协同奋取,以品质、服务来赢得市场,我们一直在路上!