茅台王子酒和贵州大曲80年代,差距大不大,哪个更好?茅台王子酒是茅台旗下正规军中的主要品牌,作为定位中端市场的产品,王子酒的形象已经深入人心,尤其是降质前的普王更被认为是酱香型白酒的入门**。贵州大曲是个一波三折的品牌,复出作为区域战略品牌可能也是为了纪念季老的功劳。下面我们要说的就是两个品牌中的入门产品——茅台王子酒和贵州大曲80年代的对比,看看哪一款更好。提前说明一下,之所以将贵州大曲80年代(简称贵大80)拿来和茅台王子(简称普王)作对比,是因为定位问题,放到之前来看普王的定位和80年代基本属于一个阶层,另外王子系列酒中也只有普王和80年代是一个档次的了。另外,贵大80的金酱和银酱实际上应该是一样的酒质不一样的包装,至少出货价是一样的,故一概而论。先从价格上来说吧,没有降质之前的王子一般在一百多,品质相当不错,如今王子降质价格也掉到了八九十,当然性价比依然得到了保持。而贵州大曲的零售价为238元,实际成交价格普遍在一百一十元左右,价格比较硬。这上面可以看出贵大80比普王高出二十元左右,也就是高出25%左右,贵了不少。贵州大曲的历史进程您想了解吗?辽宁销售贵州大曲80年代酒质
在六七十年代的茅台酒厂,除了享誉中外的茅台酒,还生产过一种更加平民化、大众化的美酒——贵州大曲。 贵州茅台酒厂名誉董事长、技术总顾问季克良被茅台人亲切的称为“季老爷子”,这位在茅台工作了大半辈子的老爷子,回忆起贵州大曲来,还是兴致勃勃,仿佛邂逅那段热情澎湃的年轻岁月! 辽宁销售贵州大曲80年代酒质贵州大曲80年代与王子酒有啥区别?
曲是用来酿酒的一种原料,又称块曲或砖曲,以大麦、小麦、豌豆等为原料,经过粉碎,加水混捏,压成曲醅,形似砖块,大小不等,让自然界各种微生物在上面生长而制成。 大曲在经过强烈蒸煮的白米中,移入曲霉的分生孢子,然后保温,米粒上即茂盛地生长出菌丝,此即酒曲。在曲霉的淀粉酶和糖化酶的强力作用下使米中的淀粉被酶解成糖,因此,自古以来就把它和麦芽同时作为糖的原料,用来制造酒、甜酒和豆酱等。用麦类代替米者称麦曲。 现代大致将酒曲分为五大类,分别用于不同的酒。它们是: 麦曲,主要用于黄酒的酿造; 小曲,主要用于黄酒和小曲白酒的酿造; 红曲,主要用于红曲酒的酿造(红曲酒是黄酒的一个品种); 大曲,用于蒸馏酒的
上世纪90年代初,我和几个朋友到仁怀进修学习,学习结束即将返回时,都开始想着选择什么礼物带回去。我想买两瓶“贵州大曲” ,春节前拜见岳父正好派上用场。那时候物质生活还不丰富,“贵州大曲”作为内部福利酒成了稀罕物,市面上也偶有销售。我在仁怀的大街上,进进出出了三家商店,得到售货员的回答竟如出一辙,几乎众口一词:“无货”。如若继续追问何时能有?均曰:“不知道。”虽说店内贴有“百问不烦,百拿不厌”的字条,但从回答我的声调上分明听出了“一问也烦”的语气。光阴荏苒。当年的“贵州大曲”曾一度隐退市场,前年又重出江湖,依然是传统酱香的**酿造工艺。**近在网上看到“我与贵州大曲的故事”征文的时候,又勾起了我对当年的回忆,今借征文之际,将20年前的旧事写出,行文至此我仿佛又闻到了“贵州大曲”的酒香 想要了解贵州大曲80年代的故事吗?恒源泉说给您听。
贵州大曲师出名门,“三百年培养一个贵族”,这就是贵州大曲的基因密码。贵州人的记忆离不开这条河,贵州人的情感离不开这杯酒。虽然这是我初次走进茅台镇,走近茅台集团,却有一种似曾相识的近乡情怯。空气中飘荡着酒香,这是我初次次意识到空气是可以用来咀嚼的。花香是季节的味道,体香是爱情的味道,酒香则是吾栖之肤,“以天地为一朝,万期为须臾,日月有扃牖,八荒为庭衢。”多少人都是透过一杯酒,在有形和无形中更上层楼,看到寻常中的奇崛之处,仿佛开了第三只眼。是啊,被打开的贵州大曲,须臾之间也唤醒了另一个我,仿佛它是一个分水岭,从此把我的人生分为南北东西,假如我把与贵州大曲的相识视为一次艳遇,肯定不是出于矫情,它俘虏了我,由身抵心。其实又岂止是我。茶让人神清,酒让人气雄,好酒还有一个功用就是在纯粹中度人彼岸。贵州大曲像极了一本耐读的书,拥有画面的珠玑文字,即便是昨天的雨也会滋润你的心。贵州大曲80年代您了解吗?恒源泉来给您解答。辽宁销售贵州大曲80年代酒质
贵州大曲80年代跟贵州大曲70年代哪个更好。辽宁销售贵州大曲80年代酒质
贵州大曲是茅台这几年复产的一个系列品牌,其分别有80年代、70年代、生肖纪念酒等几款酒。贵州大曲80年代金标(这款酒的生产批次是20161123)闻香更纯净一些,其香气芝麻香弱化一些,窖面香、蜜甜香更突出一些,入口品鉴,此酒入口略有粗糙之感,酒体偏甜,酸涩之感有点出头。入口香气上,此酒香气表现平平,相比王子酒并不够丰富,但却有持续之感。在香气上,此酒的乙酯香要突出一些。空杯留香上,此酒空杯香清新、舒适,持续度不够,缺乏幽雅的感觉。总的来说,此酒香气清新、纯净,此酒持续感好些,但香气的丰富度和酒体口感的平衡性上略有欠缺。整体上,此酒品质跟茅台王子酒半斤八两,两款酒的风格都偏清新、适口,两者的品质略有不同侧重,王子酒的香气丰富一些,贵州大曲的香气清新一些。辽宁销售贵州大曲80年代酒质
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