近几年的B2B模式的生鲜电商企业发展的十分迅速,企业在配送环节上多采用的是封闭货车进行配送。如果车辆在此类电商企业中做配送,那么我们应该注意哪些问题?1、清点货物需认真仔细不然要自己买单。通常一辆车装载的商户数往往在20家左右,不只配送难度大,而且对于装货前的货物清点也非常麻烦。为了能满足商户在10点前收到货物,多数生鲜电商企业的装货时间设定在凌晨2点左右,司机在昏暗的视觉条件下,需要清点20多家商户的货物,以及近50个品类的商品,清点起来既疲惫又乏味。所以,大家在清点商品时一定做到认真仔细,不只要清点货物的数量,还要详细记录货物的重量,才能确保万无一失。2、顺利发车,配送更轻松。由于收货的商户多数为餐馆、超市、农贸市场,此类商户到了中午就需要使用上生鲜食材,所以对收货时间上的要求非常苛刻。因此,货物清点的时间一定要迅速,如果车辆可以在早上6点之前顺利发车,大家就可以有充裕的时间来完成配送。公路冷链生鲜配送车辆按形式分可以分为冷藏集装箱形,冷藏箱式车,冷藏连杆箱式车等。宁波日用生活品生鲜配送哪家服务好
现在随着物流水平的提高,生鲜配送也逐渐发展起来,从事生鲜配送行业的人也越来越多,要想抢占生鲜配送的市场就需要高质量的配送,确保配送的生鲜水果等都处于一个较为新鲜的状态,但是现在天气越来越热,许多生鲜都容易坏,这个时候就有很多需要注意的地方。要防止水果出现损伤:水果生鲜一般都是怕受到损伤的,在装卸过程中,配送人员一定要轻拿轻放,防止磕碰。如果出现磕碰,水果就容易出现质量问题,要及时将其挑拣出来,否则一旦变质就会对其他水果造成污染。要根据水果生鲜种类的不同,将其放入不同的包装箱中,对其进行保护,防止碰伤。配送商对员工也要进行培训,增强其对水果生鲜的保护意识。宁波即时生鲜配送多少钱生鲜配送要将质量好的生鲜配送到客户手中。
让生鲜配送整个流程变的顺畅,节省人力成本和提高工作效率,应该怎么做呢?1、质量检测对接。生鲜销售过程中重要的是保持生鲜质量,只有生鲜质量提高了,才能得到消费者的认可,销售才能顺利进行。生鲜配送和商家之间可以建立生鲜检测体系,保证生鲜产品的质量。只要生鲜商家和商家间共享一套质量检测体系,有助于控制双方成本。只要保证检测数据合格,将检测证明交给商家验收,商家对生鲜的质量放心,就不需要再次检测了。2、数据共享。生鲜配送系统能实现和商家数据共享,对接效果就更好了。生鲜商家销售速度是很快的,如果配送效率不高,会影响商家的经营。生鲜商家也可以把库存数量和销量与配送商共享,如果商家的库存快不足的时候,优先对商家进行供应,两者都可以获利。
让生鲜配送整个流程变的顺畅,节省人力成本和提高工作效率,应该怎么做呢?服务体系对接。生鲜配送要将质量好的生鲜配送到客户手中,生鲜商家做为生鲜商家平台,既有线上平台也有线下商家。生鲜配送系统完全可以和生鲜商家做好对接,有效的提高生鲜配送效率。商家可以直接在生鲜配送系统上面下单,生鲜配送商再根据订单配送到店里,商家做好陈列,销售给消费者。生鲜销售特别注重效率,这样才能保证生鲜的新鲜度。所以生鲜配送系统的重要性不言而喻,可以提高整个过程的效率。冷链生鲜配送货物包装的形状应适应货物的性质、状态和重量。
生鲜配送的装箱技术和要求:1、辐射保鲜:是用7射线或钴-60对食品照射去菌的保鲜技术。2、集装箱保鲜:多用于船上和路上贮存、运输,分为保冷和自带制冷装箱两种。3、气体置换包装保鲜;是将二氧化碳或氧气充入包装内置换氧气达到阻止菌繁殖和防止脂肪氧化的技术。4、微冻保鲜:是鱼在-2°C—-5°C的保鲜技术,保鲜期大于20d-27d。5、冰温保鲜:是利用各种食品的不同冰结点,在O℃以下,不冻结状态下保藏食品的技术(0℃~-I℃保鲜期为7d~10d)。6、冷冻保鲜:是在-18°C以下使鱼产品冻结,阻止菌伸长达到较长时间保鲜。冷链生鲜配送货物要便于搬运、装卸、堆放和便于计算数量。浙江即时生鲜配送服务多少钱
冷链生鲜配送的新鲜瓜果需要通风包装箱,包装必须压缩。宁波日用生活品生鲜配送哪家服务好
哪些物品可以冷链生鲜配送?果蔬冷链生鲜配送。目前我国生鲜冷链流通率只有5%,比起美国、日本等国的95%,存在巨大差距,与之相对应的,我国果蔬产品产后损失严重,流通腐损率高达20-30%,每年损失达到1000亿元以上。同时,受到新鲜生鲜集中上市后保鲜储运能力制约,生鲜产品”卖难”和价格季节性波动的矛盾突出,农民增产不增收、“果贱伤农”、“菜贱伤农"的情况时有发生。想要发展果蔬冷链物流,既是减少生鲜产后损失、间接节约耕地等农业资源、促进农业可持续发展的重要举措,也是带动果蔬产品跨季节均衡销售,促进农民稳定增收的重要途径。宁波日用生活品生鲜配送哪家服务好