湖南常规生物菌肥技术指导

采集原始菌群比较好在当地林木茂密的山上选点，树木越多，生长年头越长，其林下积累的枯枝落叶就越多，这些枯枝落叶在各种生物菌的作用下形成厚厚的一层落叶土，这种落叶土就富含各种土著菌。采集时间比较好在早春进行，早春的温度较低，有利于发酵用酵母菌的繁殖，而不利于细菌、放线菌等的繁殖。米饭是微生物的喜欢，用电饭煲蒸一锅米饭；等米饭凉后松散开，并埋入林下的落叶土中；大概10天左右米饭中就会出现大量白色的菌丝(温度高时时间会短些)；这样米饭团就变成了富含各种土著菌，特别是酵母菌的原始菌群了(图1)。其实在林下收集有白色菌丝的树皮、落叶也可用来直接制作菌剂。方便的地方直接用落叶土(10%的比例)和堆肥原料一起堆肥也可以。a.将米饭埋入落叶土中。b.取出富集原始菌的饭团。c.收集到的原始菌群。d.将原始菌群和麦麸一起发酵。e.及时翻倒。f.将阴干的菌肥装袋放置：每种有机菌肥有它的属性和作用。球状芽孢杆菌是细菌杀虫菌、EM菌抗重荏菌，乳状芽孢杆菌是长效细菌杀虫菌。湖南常规生物菌肥技术指导

与化肥混用，化肥用量过大高浓度的化学物质对菌肥里的微生物有毒害作用，尤其注意不能与碳酸氢铵等碱性肥料和硝酸钠等生理碱性肥料混用。没有因量制宜对于多年来用化肥的田块施用了生物菌肥不能大量减施化肥和有机肥，因农作物对化肥产生了依赖性，用生物菌肥取代氮肥不能一下子适应，因此，其取代理应做到***、二、三年分别取代30%、40%和60%。磷、钾肥只能补足，不能减少。没有因时制宜生物菌肥不是***肥，所以，要在作物的营养临界期和大量吸收期前7～10天施用效果比较好。广东常规生物菌肥价格便宜含固氮菌的菌肥还可以固定空气中的氮素，直接提供植物养分，各种菌肥能固定的氮素数量十分有限。

重点对生物菌肥进行推广,以此改善土壤品质。“生物菌肥的特点就在于其中含有大量的土壤有益菌,这些有益菌可以将土壤中不易被吸收的养分释放出来,促进植物吸收。同时,有益菌在生长发酵过程中分泌多糖、多肽等多种物质,可以有效地刺激植物生长,压制有害菌繁殖。”冠县生物菌肥推广项目负责人张兴强说,通过多次验证,施用过生物菌肥的土壤状况得到了明显改善,土传病害得到了有效压制,果品、菜品的质量和产量都得到了明显提高。在冠县万善乡崔王段村东的一块樱桃示范园内,棵棵粗壮的樱桃树骄傲地向人们展示着它茂盛的枝叶。“这片示范园的樱桃树就是施用了我们的生物菌肥,长得十分硕壮。同时,结出的樱桃糖度要比普通的高2到4个,货架期延长3至5天,果香浓郁。”张兴强介绍说,施用生物菌肥的原生态樱桃出色的品质在销售上得到了充分的印证,今年樱桃收获期,他开始尝试将这种樱桃触网销售,结果在短短十天的时间里,他先后接到订单300余个,销售此种樱桃1500余斤,并卖出了每斤30元的高价。不仅如此,冠县的张兴强还在降低生物菌肥使用成本上下足了功夫。他们通过多次尝试和反复试用,自主研发出了生物菌肥的制作流程,农民只需购买菌种后回家自行发酵制造即可。

施用有机菌肥的关键要不断培养土壤中的微生物。土壤中有足够的有机物或腐殖质时才能被微生物菌利用，进而使土壤微生物快速繁衍，***营养元素。实行果园生草制。草长到15厘米不到20厘米时割刈，一年反复进行覆盖地面，两年全园普翻一次以利提高果园腐殖质的含量。施发酵好的牛、猪、羊、兔等家畜禽粪。为有机菌肥中菌种的发酵繁殖提供充足的基质。为果树在生长中提供中、微量元素，减少小叶、黄叶等生理病害的发生。微生物菌在土壤中作用主要是产生各种酶，分解各种养分，产生各种酸和二氧化碳，给作物提供更多养分。而微生物菌要成活和繁殖，土壤中要有足够的有机质才行。土壤中的微生物能分解土壤中的动植物残体，形成越来越小的有机分子，这就是腐殖质有机质。

选择质量合格，过期不能用。[1]菌肥必须保存在低温（适温度4～10℃）、阴凉、通风、避光处，以免失效。有的菌种需要特定的温度范围，如哈茨木霉菌需要保存在2-8℃的恒温箱内，有效期为一年，而一些芽孢杆菌要根据生产质量高低，主要是看芽孢化水平，芽孢化高的能保存一年半甚至更久，芽孢化不好的达不到半年就失效，所以菜农应谨慎选择菌肥产品。二、根据菌种特性，选择使用方法。建议大家在使用生物菌肥的时候，基施可用方法有：撒施、沟施、穴施，也可以撒施一部分，剩余部分可以穴施效果更佳。不建议冲施生物菌肥，这样效果不佳，但是可以灌根，主要针对液体生物菌肥。三、尽量减少微生物死亡。施用过程中应避免阳光直射；蘸根时加水要适量，使根系完全吸附。蘸根后要及时定植、覆土，且不可与农药、化肥混合施用，特别是现在很多菜农为防治根茎部病害，使用农药灌根，如多菌灵、恶霉灵、硫酸铜等药剂，***、细菌都能防治，但对菌肥中的有益菌也有杀灭作用，所以建议使用菌肥后不要再用农药灌根。同时，这些菌种还能分解土壤中的有机物质，释放出更多的养分供作物吸收利用，提高土壤肥力和作物产量。四川生物菌肥市场报价

微生物肥料中有益微生物能产生糖类物质，与植物粘液、矿物胚体和有机胶体结合在一起。湖南常规生物菌肥技术指导

凡是粉剂的生物菌肥都是真的，凡是颗粒的生物菌肥都是假的。为什么这么说呢？他们这样向农民解释：肥料造粒过程中会经过高温，高温会将微生物杀死。这样的理由很具有迷惑性，令不明就里的农民信以为真，给经销颗粒生物菌肥的厂家造成不良影响。可以说，这样的观点纯粹是不负责任的错误观点。因为这样讲的人，他们的产品是粉状的，误导老百姓的目的就是中伤他人，损人利己。有机肥存在粉剂和颗粒之分，生产颗粒有机肥有的也的确要经过高温，但是请注意：高温生产颗粒生物有机肥的工艺，并不是把菌种添加放在高温环节之前，而是放在高温环节之后。也就是在经过高温成粒之后，再将微生物菌剂喷在颗粒表面，这样做就保证了颗粒生物菌肥既成粒，又保持了菌种的存活率。另外，颗粒菌肥有的生产工艺并不需要经过高温，比如圆盘造粒、挤压造粒等。这些物理造粒工艺，是将微生物菌直接添加在粉状有机物中，成粒后并没有破坏微生物菌的活性。造粒后再加菌、加菌后不经过高温进行物理造粒，都是完全可行的、成熟的工艺，不存在颗粒状微生物菌剂是假的，粉状微生物菌剂是真的这样的说法。湖南常规生物菌肥技术指导