胰蛋白酶通过水解作用将蛋白质分解为氨基酸。其过程主要包括以下几个步骤：1.底物结合：胰蛋白酶与蛋白质底物结合，底物中的肽键与胰蛋白酶的活性位点相互作用。2.水解反应：胰蛋白酶通过加水的方式，将底物中的...

在购买和使用国产血清时需要注意以下几点：1.选择质量可靠的血清品牌：在购买国产血清时，需要选择质量可靠的品牌，并根据厂家提供的质量标准和检测报告进行评估和选择。2.确认国产血清的适用性：在使用国产血清...

抗体特性和功能：IgE。IgE是正常人血清中含量很少的Ig，血清浓度极低，约为5×10-5mg/ml。IgE主要由黏膜下淋巴组织中的浆细胞分泌。其重要特征为糖含量较高。IgE为亲细胞抗体，其CH2和C...

在对待食物胆固醇的作用方面，存在着两种截然不同的片面的观点。一种观点认为胆固醇是极其有害不能吃的东西。说这种观点片面，是由于持这种观点的人对胆固醇在人体内的作用缺乏清楚的认识。事实上，胆固醇是细胞膜的...

成年牛血清（Adult Bovine Serum，ABS）是指从成年牛体内采集的全血，经过分离和加工后得到的血清产品。与胎牛血清相比，成年牛血清在细胞培养实验中具有一些不同的特点和应用。成年牛血清的主...

抗体J链（joining chain）是一条富含半胱氨酸的多肽链，由浆细胞合成，其主要功能是将多个Ig单体连接为多聚体。2个IgA单体由J链相互连接形成二聚体，5个IgM单体由二硫键相互连接，并通过二...

胆固醇主要来自人体自身的合成，食物中的胆固醇是次要补充。如一个70kg体重的成年人，体内大约有胆固醇140g，每日大约更新1g，其中4/5在体内代谢产生，只有1/5需从食物补充，每人每日从食物中摄取胆...