对于无数的懒人来说,预制菜,就是太阳;预制菜,就是光明;预制菜,就是希望。更近几年,随着“宅经济”的逐渐兴起,以往那些不被关注的速食食品,在一夜之间被捧上了神坛,受到了人们的顶礼膜拜。而预制菜,也乘着...
预制菜基本上是经过了初加工的食品,因此其对物流运输要求较高,为保证食材的新鲜,冷链物流是预制菜产业发展的重要因素。2016年至2021年,我国冷链物流的市场规模持续扩大,2021年我国冷链物流市场规模...
预制菜,“看着美”也要“吃得香”。当下社会正朝着便捷化方向快速发展。而在餐桌上,预制菜无疑是大家就餐的“好帮手”——相较于自行烹制,烹饪的操作方法更简便;与方便速食相比,其口味能更好还原餐馆味道,且品...
发展预制菜产业具有重要意义:促进现代农业与现代食品融合发展:我国是农业大国,但还不是农业强国。当前,我国农业存在着组织化程度低、生产水平低、管理水平低与农产品生产成本高、价格价值不稳定、市场供应需求波...