目前市场餐饮连锁加盟的类型：一是餐饮企业与资本对赌。为了在约定期限内满足对赌条件，不得不降低加盟门槛而盲目地接受投资，对投资者把关不严及迅速扩张带来的管理失控，导致加盟店大面积的亏损与倒闭；二是餐饮企...

品牌方要加强品牌内涵和健康饮食的关联，品牌形象上则要加深出品、好的服务印象；招商政策也要倾向于能够认同并坚守这样品牌建设思路的加盟者。整体来说，就是品牌方把加盟行业的一部分痼疾再次深剜，让自己更轻快地...

有些餐饮商家可以为加盟的投资者提供选址定位评估，与投资者一起到看好的铺面了解周边环境。但这里面有两个问题，1、是商家是品牌输出方他们目的是输出收取加盟费，可能会存在只要位置真的不是很差都会默许投资者开...

在选择店铺的时候，需要参照当地具体的政策来选择合适的房子。有些房东，并不清楚自己的房子能不能做餐饮，你需要拿着产权复印件，去工商咨询，询问能不能立项做餐饮。之前遇到过，一个商场一层的底商，好几个做餐饮...

其实在yi情之前，中国的餐饮行业里存在着“投资鄙视链”：“业内人”觉得，不做直营是“没本事”，开放投资是“割韭菜”。近两年，想投资和开店的人越来越多，行业里的开放投资的品牌也越来越多，但市场并不能够解...

餐饮投资的好处是什么？大多数投资者认为是技术或者配方。我认为餐饮投资的好处其实是品牌价值和影响力，技术配方可以通过后期研究来解决。但是品牌价值和影响力是你经营10年都可能换不来的东西，而这个能够为你后...

从哪获得投资信息：1、网络信息搜索：互联网时代，网络信息搜索成为了许多人获取信息的渠道。想投资餐饮开家店的人，去网上一搜，各种分类网站信息、商家发布的特许推广信息铺天盖地。信息注意力稀缺，为博眼球所做...

年轻人的三大营养困扰造成营养缺失的四大原因营养摄入过多（超重和肥胖）膳食不均衡特定营养物缺乏（如维生素和微量元素缺乏）生活节奏快没时间好好吃饭油炸快餐等食品频繁食用肠胃困扰导致营养不吸收2022品牌全...

投资就能一劳永逸？当然不！投资的套路并不比自主创业少，其中这6个坑，千万要擦亮双眼，不要跳！找人排队，冒充生意好，看着红火不赚钱，只为骗投资费。没有直营店，找一家投资店冒充直营店。没有店面，用样板间招...

投资考虑品牌方需要有机制能够时刻根据新的需求制定、细化和不断修订自己的一套实用、易复制、门店易学易操作的内部标准，并能够落实督导体系，以常态的方式进行门店稽核。以往来看，这种自上而下的督导是有悖于经营...

近年来，餐饮行业的发展速度非常迅猛，但与此同时，模仿、抄袭层出不穷，同质化现象成为行业的普遍问题。如何创造出与竞争对手与众不同的差异化特色，已成为摆在餐企面前的一大难题。其实差异化的本质是给顾客和创业...

yi情过后，为了刺激餐饮回暖，国家先后出台了“地摊经济”和“小店经济”的相关扶植政策，一时之间，小店成为了餐饮行业的风口！其实早在yi情之前，小店经济就已经初显端倪。从市场来看，如今越来越多的品牌主打...