不同的水果有不同的保鲜方法。例如:荔枝,将其用纸包住,放进塑料袋,再放进冰箱冷藏可保存四五天;香蕉不宜放冰箱。买香蕉建议选稍生的,吃时把香蕉和苹果同装一个袋内,扎起袋口,香蕉就能在几小时内速熟;保鲜草...
温度高的天气,成熟的芒果上架销售生命周期短,需要做好保鲜工作。一般情况下,如果成熟的芒果,可以放在风幕柜冷藏保鲜。走量较大可以考虑直接销售,不存放,注意翻底,做到先进先出。未成熟的芒果不能直接冷藏保鲜...
进口水果进入到不同地区的口岸,需要2天左右的合法报关报检程序。放行后由集装箱和卡车运输到各个不同地区的批发市场,然后先由出入境检验检疫局对水果进行检验,主要是检测冷藏箱冷处理能力。检验合格之后才能进行...
进口水果配送中心:供应商与超市卖场合作主要的日常工作就是完成订单货物从仓库(田间,包装厂,市场等)到货架的配送,其实就是一个物流的问题。同一个供应商会有经营多个品种,从不同渠道(产地、仓库、市场)获得...