有机硅消泡剂的组成决定了它具有下列特征：(1)化学结构上不同于其他有机硅消泡剂，与含碳氢化合物的水和消泡剂无关。(2)比其它有机硅消泡剂的消泡能力强，通常只需加入体系的质量分数１×10-６～75×10-６，即可取得良好的消泡效果。(3)在化学性质上对于一般的物质呈惰性，不会同起泡物质发生化学反应。(4)有机硅消泡剂耐热性、耐高低温性能好。硅油粘度在200℃以上才逐渐上升，而其硅氧键却不分解。(5)硅油具有良好的柔韧性和润滑性，因此有机硅消泡剂有利于提高涂布纸的质量。(6)硅胶消泡剂无毒、无污染、生理惰性，是一种时尚的环保材料。(7)有机硅消泡剂耐候性、耐久性、耐老化性能突出，在任何环境条件下均能发挥其效能。消泡剂实际上是一种乳化剂，它利用表面活性剂的分散作用，使形成泡沫的物质在水中保持稳定的乳化状态。湖南索尔维消泡剂
为什么要使用消泡剂？1、泡沫会使生产能力受到一定的限制：如各种生物发酵（啤酒生产、酒精制造、医药的生产）中各种发酵罐反应釜蒸煮罐等设备，为了防止泡沫的出现，防止漫溢损失，投料系数要大打折扣，有时达不到30%。2、造成原料和产品的浪费：由于泡沫的原因，能够造成有用或贵重原料因漫溢而损失，由此产生的浪费就不言而喻。如造纸厂、糖厂饱充工序、纺织厂的织造工序的上油工序，常因泡沫而引起溢出。3、延长了反应周期：由于化学反应产物中包括有气体、液体，泡沫会造成气体滞留，延长了反应周期，不必要地多消耗了动力，又如果酒发酵由于泡沫存在使反应过度而变味。新疆豆制品用消泡剂醇类消泡剂使用时，用量一般在0.01-0.10%以内。
聚硅氧烷消泡剂通常由聚二甲硅氧烷和二氧化硅两个主要组成物质适当配合而成，以聚二甲基硅氧烷为基材的消泡剂是消泡体系中一类理想的消泡剂，就是因为其不溶于水，较难乳化，聚二甲基硅氧烷比碳链烃表面性能低，因此比通常在纺织业中应用的表面活性剂表面张力更低。单纯的聚二甲基硅氧烷抑泡性能差而迟缓，消泡作用需要二氧化硅粒子来加强，二氧化硅粒子被硅油带到泡沫的空气—水界面上并进入气泡液膜由于其疏水性，与表面活性剂发泡液滴的接触角大于90°，从而迫使发泡液体从固体疏水粒子表面排开，引起泡沫的局部迅速排液而导致破裂，这样，由于协同作用，两种组成物质产生了良好的消泡效果。聚硅氧烷消泡剂由于有优良的消泡效能及其他优点，已在许多领域进行应用，特别是在纺织物染整加工中，发展尤为迅速，研究发现，以聚二甲基硅氧烷和聚乙烯的共聚物为基材的硅酮乙二醇类消泡剂，由于特殊的溶解性能，在喷射染色和其他纺织物加工中，具有理想的消泡效果。
消泡剂优势：不同的常用场景对消泡剂的效果要求不一样，这时就需要针对环境选购消泡剂。消泡效率更高。具有以下优势：1、配方浓度高，添加剂量比较小，比一般的消泡剂要耐用，可以开释使用，可以节省消泡成本；2、大厂研发，研发服务比较完善，可针对使用环境针对研发；3、消泡剂化学性能稳定，耐酸碱。高温环境，即使在纺织污水的碱性环境中，也能保持持续的消泡和抑制。不用担心PH的变化会影响消泡剂发挥应有的功效；4、应用领域广，消泡剂应用于水处理、水性涂料、纺织印染、造纸工业、电厂脱硫、工业清洁、建筑工业等行业。由于消泡过程实际上是泡沫崩溃速度与泡沫生成速度的竞争，所以消泡剂必须能在起泡液中快速分散。
聚醚消泡剂有什么作用？聚醚消泡剂的泡沫破裂率更低。当系统中产生大量泡沫时，可以添加少量有机硅消泡剂快速消泡。如果加入聚醚消泡剂，就无法实现快速有效的消泡。但聚醚消泡剂的突出特点是其耐久性。在这方面，硅酮消泡剂不如其好，消泡剂的消泡性能是判断消泡剂质量的关键。主要标准是好是坏，聚醚消泡剂的效果还是很好的。有机硅消泡剂虽然具有良好的消泡能力，同时，在选择消泡剂时，不只要考虑消泡性能，还要考虑消泡性能。必须结合剂量、稳定性、溶解性等多个因素。我国许可使用的消泡剂有乳化硅油、高碳醇脂肪酸酯复合物、聚氧丙烯甘油醚和聚氧丙烯聚氧乙烯甘油醚等。山东食品发酵用消泡剂
消泡剂的主要成分一般为疏水颗粒、硅油和乳化剂，疏水颗粒吸附硅油。湖南索尔维消泡剂
消泡剂的种类有很多，水性消泡剂和油性消泡剂，接下来我们为大家讲解下水性消泡剂和油性消泡剂区别。水性消泡剂是经过乳化剂和其他填料乳化后形成的水性体系。在生产的过程当中所用的原料都是无毒对人体无害的。特别适用于聚氯乙稀树脂、纺织印染、化学反应、石油化工、金属加工业、生物发酵、水处理、药品、食品发酵行业的消泡。而油性消泡剂是不经过乳化的，由矿物油和聚醚组成。具有突出的消抑泡性能，特别在油性体系分散性良好，受PH影响较小。主要用于各种油水体系，如合成树脂、胶黏剂、粘合剂、减水剂、亚磷酸酯、化工合成、钻井泥浆、原油蒸馏、润滑油等。湖南索尔维消泡剂
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