简单醇常采用习惯命名法，即在与羟基相连的烃基名称后加一个“醇”字，例如：甲醇、乙醇、丙醇等。系统命名法，结构比较复杂的醇，采用系统命名法。饱和醇的命名 选择含有羟基的较长碳链为主链，从离羟基较近的一端开始编号，按照主链所含的碳原子数目称为“某醇”。不饱和醇的命名 不饱和醇的命名是选择含羟基及不饱和键的较长碳链作为主链，从离羟基较近的一端开始编号。根据主链上碳原子的数目称为“某烯醇”或“某炔醇”，羟基的位置用阿拉伯数字表示，放在醇字前面。表示不饱和键位置的数字放在烯字或炔字的前面，这样得到母体的名称，再在母体名称前面加取代基的名称和位置。多元醇的命名 选择含-OH尽可能多的碳链为主链，羟基的数目写在醇字的前面，羟基的位次。山梨醇是一种人能缓慢代谢的糖醇, 与单糖的结构相似，可通过还原葡萄糖上的醛基为羟基来获得。国标山嵛醇厂家精选
二丙二醇性质与稳定性：1. 无色、透明、无臭、粘稠液体，味甜，具有吸湿性。与水和醇类、胺类、酚类以任何比例混溶，水溶液为中性。溶于11倍的乙酸乙酯。不溶于苯、氯仿、四氯化碳、二硫化碳、石油醚、油类、长链脂肪醇。可燃，遇二氧化铬、氯酸钾等强氧化剂能引起燃烧和爆裂。也是许多无机盐类和气体的良好溶剂。对金属无腐蚀性，作溶剂使用时可被氧化成丙烯醛。2. 无毒。即使饮入总量达100 g的稀溶液也无害，在机体内水解后氧化而成为营养源。在动物实验中，如使之饮用极大量时，具有与醇相同的麻醉作用。进口二甘醇化学性质醇，有机化合物的一大类，是脂肪烃、脂环烃或芳香烃侧链中的氢原子被羟基取代而成的化合物。
醇，有机化合物的一大类，是脂肪烃、脂环烃或芳香烃侧链中的氢原子被羟基取代而成的化合物。 一般所指的醇，羟基是与一个饱和的sp3杂化的碳原子相连。若羟基与苯环相连，则是酚；若羟基与sp2杂化的烯类碳相连，则是烯醇。酚与烯醇与一般的醇性质上有较大差异。根据羟基所连接碳原子的类型，分为伯醇、仲醇、叔醇。根据羟基所连烃基的种类，分为脂肪醇、脂环醇和芳香醇。脂肪醇又根据烃基部分是否含有不饱和键而分为饱和醇和不饱和醇。根据分子中所含羟基数目的不同，分为一元醇、二元醇和三元醇等。
聚乙二醇，是含有α, ω-双端羟基的乙二醇聚合物的总称。聚乙二醇是一种高分子聚合物，化学式是HO(CH2CH2O)nH，无刺激性，味微苦，具有良好的水溶性，并与许多有机物组分有良好的相溶性。具有优良的润滑性、保湿性、分散性、粘接性，可作为抗静电剂及柔软剂等使用，在化妆品、制药、化纤、橡胶、塑料、造纸、油漆、电镀、农药、金属加工及食品加工等行业中均有着极为普遍的应用。主要用途：聚乙二醇和聚乙二醇脂肪酸酯在化妆品工业和制药工业中的应用很普遍。正己醇主要用于配制椰子和浆果类香精。
异辛醇主要用作聚氯乙烯增塑剂的原料。用作溶剂和防腐剂。辛醇主要用于制邻苯二甲酸酯类及脂肪族二元酸酯类增塑剂如邻苯二甲酸二辛酯、壬二酸二辛酯和癸二酸二辛酯等，分别用作塑料的主增塑剂和耐寒辅助增塑剂、消泡剂、分散剂、选矿剂和石油填加剂， 也用于印染、油漆、胶片等方面。中文名称：异辛醇；分子式：C8H18O；分子量：130.23；理化特性：性状：无色澄清，有特殊气味的可燃性液体。溶解性：可与多数有机溶剂互溶。主要成分：纯品；熔点(℃)：-76；沸点(℃)：185℃-189℃；相对密度(水=1)：0.835；闪点(℃)：77。根据分子中所含羟基数目的不同，分为一元醇、二元醇和三元醇等。原装丙三醇哪家好
异辛醇主要用途，主要可用来生产:苯二甲酸二辛酯(DOP)、乙二酸二辛酯(DOA)等。国标山嵛醇厂家精选
由于水的沸点比乙二醇低，使用中被蒸发的是水，当缺少冷却液时，只要加入净水就行了。这种防冻液用后能回收（防止混入石油产品），经过沉淀、过滤，加水调整浓度，补加防腐剂，还可继续使用，一般可用3—5年。但要过滤多遍，以防对机动车造成损伤。有很多人认为乙二醇的冰点很低，防冻液的冰点是由乙二醇和水按照不同比例混合后的一个中和冰点，其实不然，混合后由于改变了冷却水的蒸气压，冰点才会明显降低。其降低的程度在一定范围内随乙二醇的含量增加而下降，但是一旦超过了一定的比例，冰点反而会上升。40%的乙二醇和60%的软水混合成的防冻液，防冻温度为-25℃；当防冻液中乙二醇和水各占50%时，防冻温度为-35℃。国标山嵛醇厂家精选