【含锌丰富的食物】
缺锌不严重时,药补不如食补。应多吃动物肝脏、瘦肉、蛋黄和鱼类等富含锌的食物。
锌元素主要存在于海产品、动物内脏中,其它食物里含锌量很少。水、主食类食物以及孩子们爱吃的蛋类里几乎都没有锌,含有锌的蔬菜和水果也不是很多。含锌丰富的食物包括:瘦牛肉、猪肉、羊肉、鸡心、鱼、牡蛎、蛋黄、脱脂奶粉、小麦胚芽、芝麻、核桃、豆类、花生、小米、萝卜。其中以牡蛎含锌**为高。
据化验,动物性食品含锌量普遍较多,每一百克动物性食品中大约含锌3—5毫克,并且动物性蛋白质分解后所产生的氨基酸还能促进锌的吸收。植物性食品中锌较少。每一百克植物性食品中大约含锌1毫克。各种植物性食物中含锌量比较高的有豆类、花生、小米、萝卜、大白菜等。
每百克食物的含锌量约为:
猪瘦肉3.8克;
猪肝4毫克;
鸡肝5毫克;
蛋黄3.4毫克;
海带3.2毫克;
鱼虾8毫克。 严重的锌缺乏很少见,主要是因为一种罕见的遗传病叫做肠病性肢端皮炎造成的。苍溪佩奇新希乐厂家
儿童缺锌的主要影响包括以下方面:
1、促进儿童的生长发育
孩子生长发育的实质是细胞快速分裂、生长的过程,在此过程中,锌与身体里面跟很多酶起作用,至少是80种的酶,这些酶都是我们生长发育中必须要的,骨头生长的磷酸酶,当锌缺乏的时候,酶的活动就降低。含锌酶起着重要的催化作用,同时锌还***参与核酸、蛋白质以及人体内生长***的合成与分泌,是身体发育的动力所在。先给孩子补锌,能促进骨骼细胞的分裂、生长和再生,为钙的利用打下良好的基础,还能加速调节钙质吸收的碱性磷酸酶的合成,更有利于钙的吸收和沉积。因此,先给孩子补锌,能达到事半功倍的补钙目的;如果孩子缺锌,不*无法长高,补充的钙也极易流失。所以处于生长发育期的儿童、青少年如果缺锌,会导致发育不良。缺乏严重时,将会导致“侏儒症”。
遂宁佩奇新希乐哪里有锌是人体内200余种金属酶的必要组成成分,对免疫系统发育和功能的调节、维持起重要作用;
相信不少朋友们小时候都听过这样的说法,缺锌个子会长不高,所以家长总是让孩子们吃含锌量丰富的时候或者是补充一些锌制剂。宝宝缺锌,不但个子长不高,严重的时候生理功能也会紊乱,还会导致低下容易生病,要想孩子健康成长,补充足够的锌是很有必要的。不过补锌也不是那么简单的,补锌方式不正确,反而对孩子健康有害,怎么补锌有讲究。**表示:给宝宝补锌别乱补,补锌4点注意事项来看看!必get!补锌有什么注意事项1、先明确宝宝是否有补锌的需求家长在给宝宝补锌之前,一定要先带着孩子去医院做一个详细的化验,明确孩子是否有补锌的需要。如果宝宝缺锌,需要在医生的指导下使用补锌制剂。通常来说,六个月以下的宝宝补锌比较好控制在3毫克以内,六个月以上宝宝每天补锌量不要超过5毫克。并且在补锌的时候,也要注意时间,不能连续补锌超过3个月,警惕过量补锌对孩子身体造成不必要的伤害。2、补锌不要和补钙一起进行充足的锌和钙对于维持宝宝的正常生理机能以及生长发育有着重要的影响,故而不少妈妈在给孩子补锌的同时也会补钙,以便达到一箭双雕的效果。但这种想法其实是不对的,在同一时间给孩子补充多种微量元素不但达不到原本的效果,还有可能会起到相互的作用。
我国儿童锌缺乏的主要原因是城市儿童食用精制食品过多,农村儿童食用动物性食品过少。3、提倡母乳喂养,这是预防缺锌的好途径,因为母乳中锌的生物效能比牛奶高。母乳喂养的婴幼儿一般不会缺锌,故不必特意补锌。4、食物中锌含量的排列次序为动物性食物>豆类>谷类>蔬菜。一般动物性食物内锌生物活性大,较易吸收和利用,植物性食品含锌量少,并难以吸收。家长可以根据这一点来给宝宝补锌。5、牛奶不利于锌的吸收,故锌制品不宜与牛奶同服。宝宝缺锌食补还是药补好宝宝缺锌主要补充方式就是食补和药补,两种方式各有各的特点。不少家长都有同样的疑问,宝宝缺锌食补还是药补好?一般建议,如果宝宝缺锌缺得不多的话,食补就好了;如果经过医生的检测证明缺乏情况严重的话,可以通过药品要补充,同时也可以食补辅助补充。因为有的时候食补宝宝或许吃不进去,药补则可能有副作用,所以还是两者并用,效果更佳!缺锌有缺锌的临床表现,如生长发育迟缓、厌食、异食癖、免疫功能减退、皮炎、口腔溃疡等。所以如果您宝宝没有缺锌的临床表现,**是血锌偏低,只需调整饮食结构即可。这个时候家长可给宝宝吃含锌量高的食物,如瘦肉、猪肝、鱼类、蛋、动物内脏及豆制品。这是因为人体新陈代谢需要多种酶,而锌是这些酶的因子,有利于人体表皮细胞分裂生长。
为什么要补锌?锌是人体内200余种金属酶的必要组成成分,对免疫系统发育和功能调节起重要作用,还能提高其总体抗氧化损伤能力。锌对小儿肠结构与功能有重要作用,缺锌可导致肠绒毛萎缩,肠道双糖酶活性下降,而补锌能加速肠黏膜再生,提高肠道功能,缓解腹泻症状,缩短腹泻病程。小儿是缺锌的高危人群。据报道,在世界范围内大约有1/3的儿童缺锌。我国锌缺乏检出率为~。如果人体长期摄入某营养素不足,就会发生缺乏症的危险。腹泻时锌大量丢失,造成腹泻和锌缺乏之间形成恶性循环。临床上补锌患儿康复明显加快,不仅腹泻病程大约缩短20%,而且至少以后数天以上发生腹泻减少20%。对于急性腹泻,补锌使腹泻次数减少25%,粪便总量减少30%;对持续性腹泻(5岁患儿以下),补锌使患儿继续腹泻的可能性减少24%,***失败或死亡率降低42%。补锌能明显减轻腹泻的严重性和腹泻病程,并在以后2~3个月减少腹泻的发生。 缺锌会导致味觉下降,出现厌食、偏食甚至异食。湖北佩奇新希乐品牌
宝宝体内如果缺乏锌元素,味觉会明显下降,随即可能出现挑食、偏食等症状。苍溪佩奇新希乐厂家
宝宝缺锌吃什么比较好?给宝宝补锌,食疗越来越受到大家的欢迎。很多妈妈都想知道,哪些食物中含有丰富的锌,对人体吸收。其实,锌元素主要存在动物的肝脏和海产品中,其他食物中锌的含量远远不如这两类。肉类:瘦猪肉,羊肉,瘦牛肉,鸡心,鸭肝,猪肝,肌肉,蟹肉等;鱼类:鲳鱼,带鱼,沙丁鱼,黄鱼(包括海产品中的牡蛎、海带、花蛤、虾子等);蔬菜:胡萝卜、白菜、土豆、茄子、紫菜、芹菜、南瓜、西兰花等;植物:小麦、玉米面、小米、大豆、花生、高粱、扁豆等;水果:苹果、香蕉、枣子、草莓、梨子、猕猴桃等。宝宝缺锌饮食要注意什么现在生活水平不低,孩子吃得好、穿得好,怎么会缺锌呢?想必不少的父母都有同样的疑问。其实,尽管锌是人体必需微量元素,但不能在体内合成,只能依靠外来食物提供。因此,饮食结构不合理是出现缺锌状况的重要原因。所以,宝宝如果在日常饮食中更加注意,那么就不大可能会出现缺锌的状况。宝宝缺锌饮食要注意什么呢?1、生长发育中的儿童应注意不要偏食。锌一般在猪肝、瘦肉、猪肾、鸡蛋、鲤鱼及牛奶中较多。此外,花生、核桃、栗子等硬壳果中锌含量也较高。2、要少给孩子吃反复加工、过于精制的食品。苍溪佩奇新希乐厂家