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维生素k2的食品销售价格

来源: 发布时间:2022年06月30日

维生素K2存在于发酵食物当中。它实际由特定的细菌在发酵过程中形成。肠道内的某些细菌还能以天然方式,在体内生成维生素K2维生素K2又可以分为两种:MK-4(甲基萘醌-4),这是一种短链形式的维生素K2,它存在于动物性食物中,比如肉类、乳制品和蛋类。MK-7(甲基萘醌-7),这是来自发酵食物的一种长链维生素K。长链形式的维生素K多种多样,但其中常见的是MK-7。这也正是您要通过补充剂获得的维生素K,因为它提取自天然食物,尤其是纳豆(一种经过发酵的豆类制品)。维生素K2是一种脂溶性维生素。维生素k2的食品销售价格

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维生素K2的工作原理钙离子进入人体中有两种选择:一种是沉积在正确部位如骨骼、牙齿等;另一种是沉积在错误的部位,如关节软骨、血管和肾脏。错误部位钙离子的长期累积会造成身体部位钙化,常见的就是“血管钙化"。血管钙化是一种病理现象,可引起动脉硬化,进而诱发心血管等一系列疾病,而维生素K2是机体组织钙化的主要“狙击手”。维生素K2通过活化骨钙素和骨基质蛋白的方式形成“钙爪”,主动将沉积在血管壁与游离在血液中的钙离子捕提出来,然后带着它们回归到人体骨骼组织里。维生素k2的食品销售价格维生素K2也叫甲基萘醌,通常用英文字母MK来表示。

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维生素K2人体自身不能合成,可通过肠道微生物合成,但通常因为合成量不足,而食物中维生素K2的含量又低(纳豆是维生素K2较好的来源),通常需要额外补充。维生素K2是一种独特的维生素。它可由肠道微生物中的一些细菌合成,但合成量极微无法满足人体所需,需额外补充维生素K2。需要单独强调一下,维生素K2不是维生素K1,两者不能混淆。维生素K1我们饮食里面是不太缺乏的,很多蔬菜里面都含有。但维生素K2食物里面相对非常少,只有一种食物就是纳豆,也就是发酵的大豆,里面维生素K2含量很多。

天然的维生素K,可以分为维生素K1和维生素K2。维生素K1主要存在于植物的叶绿体中,因此,颜色越绿的蔬菜,往往含有越多的维生素K1。而维生素K2分为不同的种类。根据尾链长度的不同,K2分为MK-4、MK-7、MK-8、MK-10等子类。但其中,较为重要的是MK-4和MK-7。维生素K2的MK-4主要存在于动物制品中,包括动物内脏、蛋黄和动物油脂。维生素K2主要有MK-7和MK-4两种形式。MK-7生物活性较高,主要存在于发酵食品中,如纳豆、奶酪等。MK-4主要存在于鹅肝酱、散养鸡蛋蛋黄和鸡腿肉中。维生素K2可预防肝硬化进展为肝病。

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促进骨代谢:维生素K2能够活化体内多种物质,提高骨骼矿化速率,提高成骨细胞活性,在骨质疏松症以及骨折预防等方面能起到一定的作用;抑制某些病症:维生素K2参与线粒体氧化还原反应,并调控某些病症凋亡相关基因表达,促进某些疾病细胞凋亡。摄入适当的维生素K2能够减少部分某些重症的发病率,降低某些重症转移、复发风险,但不能凭摄入维生素K2调理某些病症;其他:维生素K2通过促进胰岛素分泌、增加胰岛素敏感性,可调节血糖,且有一定的神经保护作用,还能够改善血管弹性,防止血管硬化、狭窄,从而预防血管疾病。维生素K2是一种脂溶性维生素,主要由肠道细菌合成,存在一些动物肉制品和发酵产品中。维生素k2的食品销售价格

维生素K2提高成骨细胞活性,在骨质疏松症以及骨折预防等方面能起到一定的作用。维生素k2的食品销售价格

一项研究提出,调理性补充维生素K2可防止或停止可能出现的血管钙化,而其他研究也已经证明,摄入维生素K2较多的人,患心血管疾病的风险也较低。维生素K2也是钙和维生素D的重要辅助因子。虽然钙对于强化骨骼和增强整体骨骼健康非常重要,但只有当它被输送至正确的位置,才能发挥作用。维生素K2可防止钙沿着血管壁沉积,并将其引导至骨骼。因此,您务必要记住,维生素K2和维生素D(以及钙和镁)会对您的骨骼和心脏健康产生协同作用。维生素k2的食品销售价格

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