为什么很多罐头都用马口铁罐？罐头包装大致分为两种：玻璃器皿和马口铁罐，一般玻璃罐头保质期8个月左右，容易吸收光照热量，时间一长，罐头内的食物就会发黑；而马口铁罐除保质期可以长达2年，另外还有其他明显的特点与优势：马口铁罐优点：1、不透光性光线除了会引发食品的劣变反应之外，也会引起蛋白质和氨基酸的变化。而维生素C受到光线照射更容易流失。马口铁罐的不透光使得维生素C的保存率较高。2、良好的密封性包装容器对空气及其它挥发性气体的阻隔性对营养成份及感官品质的保存非常重要。比较各种果汁包装容器证明，容器的氧气透过率直接影响果汁的褐变及维生素C的保存；氧气透过率低的金属罐、玻璃瓶和铝箔胶积层、纸盒对维生素C的保存较好，其中又以马口铁罐较佳。光线除了会引发食品的劣变反应之外，也会引起蛋白质和氨基酸的变化。而维生素C受到光线照射更容易流失。江苏马口铁食品罐
两片罐相对于三片罐来说，具有下列优点。密封性好：罐身由冲拔工艺直接成型，不渗漏，可免去检漏工序。确保产品质量：两片罐不用焊接密封，避免了焊锡罐的铅污染，且耐高温杀菌，可保证产品卫生。美观大方：罐身无接缝，造型美观，且罐身可连续进行装潢印刷，效果好。生产效率高两片罐只有两个部件，且罐身制造工艺简单，有利于简化工艺过程，提高生产效率。节省原材料：两片罐在罐身成型时受到拉伸变形，罐壁较三片罐更薄；另外，二片罐的罐身是整体成型，无罐身纵缝及与罐底接缝，节省了材料。江苏12号系列空罐生产马口铁作为高技术或复杂技术的产物, 其产品标准应该和其他产品标准一样。
易开盖与易撕盖易开盖是指预刻有一定深度刻痕线，并铆有拉环，开启时能沿着刻痕线安全撕开的盖。易开盖是一种较好的防伪瓶盖。很多企业在使用前已充分考虑了防伪的需要，因而制作时就采用了互换性差的设计，盖子的通用性不好，具有一定的防伪作用。此外，在使用时需要特殊的设备，因而由易开盖包装的酒被仿冒的情况就比较少。在用镀锡薄钢板或铝合金薄板生产易开盖时，都需要冲出一个铆钉，同时又不得破坏局部的材料，并保证开启刻痕深度均匀且易于开启，所以对薄板的要求十分严格，尤其是采用二次冷轧板（厚度在0.16mm以下）时，这导致近十年来发达国家已逐渐转向采用较简单、厚度只为50μm左右的铝箔或钢箔。
马口铁（镀锡薄板）的良好制罐性能（主要是焊接性）和卫生罐用途的普遍适应性，特别是马口铁及其制罐技术的不断发展是卫生罐一直沿用至今的主要原因。制罐工业的发展集中表现在制罐的专业化、马口铁制造技术的改进和制罐技术的不断完善以及制罐速度的提高。马口铁制造技术具有重大经济意义的发展是其低镀化和高韧性化。由热浸铁改为电镀铁较大降低了镀锡量。另一方面，近三十年来的情况表明，尽管世界镀锡薄板的产量总体上不断增加，但镀锡量的平均百分率却在减少，预计低镀化仍是今后镀锡薄板的一个趋势。由于连续退火和调质压延等钢铁制造技术的发达，镀锡薄板的韧性得以提高，因而镀锡薄板的平均厚度也在变薄。如果与同一规格的空罐作比较，那么现在空罐的用锡量只为1945年的20%，用铁量也只有当时的65%，可见制罐所耗用的金属材料较大节省。为了适应镀锡薄板的变化，增加了各种内涂的使用；同时，空罐形状和结构也有了改进，采用了罐身滚筋和罐口收颈等新的制罐技术等。要生产出好的食品罐头，要有优良的内容物原材料；优良的食品罐头生产工艺；优良的包装材料马口铁。
马口铁罐内涂料的涂印标准用马口铁制作的罐头容器，通常需要在其内表面涂印某种涂料，其目的是防止罐头内容物与罐壁相互间的化学作用和微量有害物质对内容物的污染，保护内容物的新鲜度以及原有的风味，使起头食品能在长时间内储藏、运输和销售，且不影响其食用价值。一、涂布原理罐头容器内表面涂布涂料，是在马口铁裁切成罐身坯料之前，用滚涂机将适当的涂料在马口铁光滑的表面上印涂成均匀的、厚度可控制的涂层。该涂机可通过本身的加料装置进行涂布作业，也可以同印铁机相配套组成印涂作业线。转动着的不锈钢给料辊半浸于供料盘中，将带上来的涂料经过匀料辊转移到橡皮滚筒上。橡皮滚筒下面有个压印滚筒，内设叼牙装置。当马口铁皮运行至橡皮滚筒前，压印滚筒叼牙叼紧铁皮的一端，橡皮滚筒和压印滚筒配合，推动马口铁皮通过，完成涂印作业。涂层的厚薄由给料辊、匀料辊以及橡皮滚筒与压印滚筒之间的间隙控制。由于马口铁张与张之间有间隔，所以有少量涂料被压印滚筒带走。利用刮刀将压印滚筒刮除干净（避免铁皮涂印的背面带料），刮下来的涂料流入接料盘，汇集后经导管回流至储料桶并循环使用。马口铁内壁的锡会与充填时残存于容器内的氧气作用，减少食品成份被氧化的机会。无锡通用圆形彩印食品易拉罐生产厂家
马口铁可用于制作各种类型的容器，例如食品罐，饮料罐和艺术罐。江苏马口铁食品罐
罐头食品加工的生产工艺：1.杀菌：杀菌方式有常压杀菌(温度低于100°C)和高压杀菌(温度高于100℃)两种。水产品罐头以高压杀菌为好。其方法是:将罐头立于盛有适量水的杀菌锅内，加热到100°C以上，维持1~2分钟即可。一般高压蒸汽杀菌公式为:10分钟—70分钟—15分钟/118°C。2.密封为了防止外界空气和微生物与罐内食品的接触而导致坏掉，必须将罐口密封，使罐内食品保持与外界完全隔绝的状态。密封是用封罐机完成的，封罐机有半自动、自动、真空封罐机三种，不同种类的容器，密封方法不同。马口铁罐主要靠封罐机两道滚轮将罐头与罐身边缘卷成双重卷边使罐口得到密封。玻璃罐的密封是借助封罐机的一道滚轮的滚压作用，使罐盖封口槽内的橡胶圈紧压在罐口上而得到密封。蒸煮袋的密封是靠袋口内层材料(高密度聚乙烯)通过热熔压合而完成。江苏马口铁食品罐
淮安市富盛制罐有限公司是一家淮安市富盛制罐有限公司主要经营金属制包装用品，金属印刷制品制造（如：食品马口铁空罐，彩印马口铁空罐及各类系列易拉罐，通用圆形食品罐、通用圆形彩印食品易拉罐），主要是6号、7号、8号、9号、、12号、15号等系列园形铁罐和马口铁销售。的公司，是一家集研发、设计、生产和销售为一体的专业化公司。公司自创立以来，投身于用圆形食品罐，通用圆形彩印食品易拉罐，马口铁食品罐，彩印马口铁空罐，是包装的主力军。淮安富盛制罐继续坚定不移地走高质量发展道路，既要实现基本面稳定增长，又要聚焦关键领域，实现转型再突破。淮安富盛制罐始终关注自身，在风云变化的时代，对自身的建设毫不懈怠，高度的专注与执着使淮安富盛制罐在行业的从容而自信。