浙江家喻户晓澄江蓝莓食品

澄江蓝莓，作为蓝莓中的佼佼者，以其独特的品质和风味赢得了范围很大的赞誉。澄江，位于中国的云南地区，拥有得天独厚的自然环境和气候条件，为蓝莓的生长提供了极为有利的环境。这里的蓝莓果实饱满、色泽鲜亮，呈现出深邃的蓝紫色，仿佛是大自然的馈赠。澄江蓝莓的口感鲜美，酸甜适中，果肉细腻多汁，让人一吃难忘。更为重要的是，澄江蓝莓富含多种营养成分，如维生素C、花青素和抗氧化物质等，对于增强人体抵抗力、保护视力、延缓衰老等具有明显的效果。在澄江，蓝莓种植已经成为当地的一大特色产业，不仅丰富了人们的饮食选择，也为当地农民带来了可观的经济收入。澄江蓝莓，以其突出的品质和独特的风味，成为了人们追求健康生活的理想选择。湛江蓝莓的种植季节里，漫山遍野都是蓝莓树，形成了一道独特的风景线。浙江家喻户晓澄江蓝莓食品

澄江市蓝莓产业办负责人陈秋汐介绍，目前，全市蓝莓种植面积接近万亩，种植品种达13个。而且，当地引入高新企业，引进蓝莓速冻、生产果汁、果酱、制酒等深加工生产线，填补了多年来澄江没有蓝莓加工企业的空白，增加了产品附加值，延长了价值链。对澄江而言，推进产业融合发展是优势所在、现实所需。当地将通过“企业联动、农户参与”的方式，以地理标志知识产权为纽带，以全部企业为平台，做大做强澄江市高原特色优势农产品，推进特色农业产业发展。浙江绿色澄江蓝莓营养价值湛江蓝莓的种植基地还与当地农户建立了紧密的合作关系，共同推动蓝莓产业的发展和繁荣。

蓝莓苗在盆中定植后，在室内不晒到太阳并在通风处放一周，这个过程叫缓苗。一周后可搬到阳台外正常养护。蓝莓喜湿，尤其夏天，每天都需给足水。但也要注意，不能积水，否则烂根。如果赶上雨天，蓝莓也不必进室内，任雨再大，只要花盆透水性好就没问题。在生长季节，连续几天的阴雨后，蓝莓叶子碧绿油亮，生机盎然，新叶也发得很快。蓝莓喜阳，夏天40℃气温下的太阳也晒不死它，在生长季可以忍受周围环境中40-50℃高温，清晨应给足水分。如缺乏充足的阳光，蓝莓生长停滞，即使开花，也不结果。蓝莓对肥的要求不高，大肥反而会伤害它。在介质中有一定量的腐叶土，基本就能满足蓝莓的生长需要，平时还是需要适量追肥，以保证果实的正常生长与品质。

蓝莓干是由新鲜蓝莓经过加工而成的干果，味道酸甜可口，营养丰富。以下是一些常见的蓝莓干的食用方法：直接食用：蓝莓干是日常小零食，可以直接食用，口感鲜美，酸甜适中。泡水饮用：蓝莓干泡水喝可以很大程度的摄取果干中的营养成分。因为蓝莓干的结构不是很紧密，建议用60度以下的水冲泡，待水变温后饮用。泡酸奶喝：在食用酸奶的时候，可以放入几粒蓝莓干，搅拌均匀后食用，既能增添口感，又能摄入蓝莓的营养。做冰激凌：在制作冰激凌的时候，可以倒入一点蓝莓干在奶液中，然后一起倒在模具中，经过冷冻后蓝莓口味的冰激凌就做好了。泡麦片吃：在泡麦片的时候，加入一些蓝莓干，就做成了美味的水果麦片。做蓝莓干苦瓜淮山沙拉：将苦瓜、淮山煮熟后，与蓝莓干、椰枣、苹果等食材一起，加入适量的橄榄油、沙拉汁和酸奶，拌匀即可。做蓝莓干酸奶蛋糕：在蛋糕的制作过程中，可以加入蓝莓干，增添口感和营养。湛江蓝莓的市场前景广阔，随着人们健康意识的提高，对蓝莓的需求也越来越大。

例如，中国长白山、大小兴安岭地处高寒山区，恶劣的气候条件致使许多果树难以成规模栽培，但对于发展蓝莓种植却有得天独厚的优势。吉林农业大学经过十余年引种研究，选出的优良蓝莓品种抗寒能力极强，可以抵抗-40℃以上的低温。另外，选出的这些抗寒品种多树体矮小，一般高30-80厘米，长白山、大小兴安岭地区冬季大雪可以覆盖植株的2/3以上，可确保安全越冬。大小兴安岭及长白山区大面积的强酸性沼泽地连片集中，且由于该地区土壤呈强酸性，不适宜作物和树木生长，直到仍处于撂荒状态。这类沼泽地稍加改良，即可成为蓝莓栽培的理想产区。可以利用蓝莓作为改造酸性沼泽地的先锋树种，生产名优稀特果品，变废为宝。湛江的气候条件非常适合蓝莓的生长，使得这里的蓝莓口感鲜美。浙江家喻户晓澄江蓝莓食品

湛江蓝莓的销售渠道，不仅在当地市场上销售，还远销国内外市场。浙江家喻户晓澄江蓝莓食品

蓝莓基地还带动了村民就近就业。周边村民除了可以领取土地流转租金，还能进基地务工，在学习蓝莓种植技术的同时，领到数额不等的工资。土地没流转前，53岁的潘丽芬在地里种蔬菜，因为是粗放种植，化肥、农药用量多，这些年澄江加强抚仙湖流域的保护治理，并重点打造以蓝莓为主的农业产业园区，她家把3亩土地流转给基地，换来每年每亩租金3600元。“与种植蔬菜相比，蓝莓所需水、肥、药分别减少30％、10％和5％，这也契合了生态保护的要求。”尹梅花说。浙江家喻户晓澄江蓝莓食品