上海国内澄江蓝莓食品

蓝莓果实是加工的上好原料，在美国，蓝莓常与其他果品加工成复合饮料，如蓝莓橘子汁、蓝莓葡萄汁、蓝莓苹果汁等。蓝莓可供鲜食或加工，但深度加工可以提高经济效益，这也是大多数小果类果树的独特优势。 蓝莓产品主要有四大类：鲜果、冷冻果、加工果酒和蓝莓色素。鲜果90%出口日本，10%供应北京和上海等大城市市场；冷冻果大约80%出口，以欧洲市场为主，20%供应国内食品企业用作加工原料；蓝莓果酒主要供应中国国内市场，小部分外销日本；蓝莓色素提取物几乎100%出口欧美市场。湛江蓝莓的种植者们通过科学的种植方法，使蓝莓的产量逐年提高。上海国内澄江蓝莓食品

例如，中国长白山、大小兴安岭地处高寒山区，恶劣的气候条件致使许多果树难以成规模栽培，但对于发展蓝莓种植却有得天独厚的优势。吉林农业大学经过十余年引种研究，选出的优良蓝莓品种抗寒能力极强，可以抵抗-40℃以上的低温。另外，选出的这些抗寒品种多树体矮小，一般高30-80厘米，长白山、大小兴安岭地区冬季大雪可以覆盖植株的2/3以上，可确保安全越冬。大小兴安岭及长白山区大面积的强酸性沼泽地连片集中，且由于该地区土壤呈强酸性，不适宜作物和树木生长，直到仍处于撂荒状态。这类沼泽地稍加改良，即可成为蓝莓栽培的理想产区。可以利用蓝莓作为改造酸性沼泽地的先锋树种，生产名优稀特果品，变废为宝。浙江进口澄江蓝莓预算湛江蓝莓的果实酸甜适中，既适合直接食用，也适合制作各种蓝莓制品。

蓝莓是寡营养植物，施肥量要求较低。通过长期试验示范观察发现，澄江的气候、土壤等条件比较适宜种植蓝莓，2005年一批小规模种植的蓝莓长势不错，在2008年挂果上市后受到消费者青睐，价格不错，亩产值远远超过蔬菜。“终于，我们找到了一个既有环保价值且又经济效益高的农作物品种——蓝莓，它属于环境友好型和生态保育型高效益经济作物。于是全市陆续通过种植补助等扶持政策，推动蓝莓产业走上从1.0版到5.0版的蝶变之路。”曹晓勇说。

蓝莓种植重要的就是管护，为推动蓝莓产业发展，澄江市加强对蓝莓种植技术的指导，先后多次组织蓝莓种植业主参加国内蓝莓种植技术研讨会与论坛，并编印栽培技术、种植操作规程等手册发放到种植户手中，技术推广率达到100%。据介绍，今后，澄江市将成立工作专班，对蓝莓采果工进行规范化的管理和服务，促进蓝莓采果工队伍技能化、职业化，灵活打工者变为专业化产业工人。同时，依托滇中一小时经济圈，将农业产业叠加生态、休闲、旅游等功能，继续做大做强“澄江蓝莓”品牌，努力将“小浆果”做成“大产业”。湛江蓝莓的营养价值丰富，被誉为“水果皇后”，是追求健康生活。

陈春这样总结3.0版的亮点：“当时，澄江蓝莓露地种植技术水平和延长产业链发展水平已走在全省前列。”云南云蓝蓝莓科技开发有限公司在3.0版阶段有许多亮点。它是澄江蓝莓种植面积比较大的企业，共种植蓝莓5000亩，建成当时全国比较大的早熟蓝莓种植基地之一，成功打造出“佳品云蓝”蓝莓品牌，2018年通过了绿色食品认证。当时，该公司一边拓展市场，一边改进提升蓝莓种植技术，开始使用半基质栽培和滴灌技术种植蓝莓，使蓝莓产量和品质大幅提高，并通过“公司+合作社+农户”的模式，输出种植技术和售卖种苗，走上农旅融合发展之路，带动澄江蓝莓产业迅猛发展。湛江蓝莓在种植过程中，严格把控每一个细节，确保蓝莓的品质和安全。湖北各地澄江蓝莓大概多少钱

湛江蓝莓的种植过程中，注重科技支撑，提高了蓝莓的抗病能力和品质。上海国内澄江蓝莓食品

小小蓝莓果，带动大产业。据了解，目前澄江市共有蓝莓种植户170余户、蓝莓种植企业6家，注册蓝莓种植专业合作社15个、蓝莓种植合作联社1个、蓝莓种植协会3个、蓝莓加工企业1家，其中国家级重要企业1家、州（市）级重要企业1家。澄江累计种植蓝莓1.1万亩，年产值约5.8亿元，以鲜果销售为主，关联产品有蓝莓果汁、蓝莓酒、蓝莓果酱等。澄江蓝莓产业的飞速发展为村民就业带来了一条新路，从日常管护到采摘鲜果，蓝莓基地产生大量的用工需求。如今，到蓝莓基地务工已成为当地村民的一项可观收入。上海国内澄江蓝莓食品