蓝莓果实是加工的上好原料,在美国,蓝莓常与其他果品加工成复合饮料,如蓝莓橘子汁、蓝莓葡萄汁、蓝莓苹果汁等。蓝莓可供鲜食或加工,但深度加工可以提高经济效益,这也是大多数小果类果树的独特优势。 蓝莓产品主要有四大类:鲜果、冷冻果、加工果酒和蓝莓色素。鲜果90%出口日本,10%供应北京和上海等大城市市场;冷冻果大约80%出口,以欧洲市场为主,20%供应国内食品企业用作加工原料;蓝莓果酒主要供应中国国内市场,小部分外销日本;蓝莓色素提取物几乎100%出口欧美市场。湛江蓝莓的种植技术不断创新,通过引进新品种和新技术,提高蓝莓的产量和品质。江苏农副澄江蓝莓预算
蓝莓除具有一般果树所具有的固碳、防止水土流失等生态效益外,还具有一些特殊的生态效益。蓝莓三大类品种群的品种各有特点,适宜种植在不同气候条件的地区。而且,蓝莓适宜生长在酸性土壤上。过酸的土壤通常因不适宜作物和树木生长而处于撂荒状态,而蓝莓恰恰需要这样的土壤条件,这可使许多正处荒芜的地区重新拥有一片绿色。环境控制:蓝莓喜欢凉爽的气候条件,夏季温度过高时需要进行遮阴处理。同时,蓝莓需要充足的光照和水分,需要保证光照充足、水分适宜。江苏农副澄江蓝莓预算湛江蓝莓以其独特的口感和营养价值,深受消费者喜爱。
蓝莓是寡营养植物,施肥量要求较低。通过长期试验示范观察发现,澄江的气候、土壤等条件比较适宜种植蓝莓,2005年一批小规模种植的蓝莓长势不错,在2008年挂果上市后受到消费者青睐,价格不错,亩产值远远超过蔬菜。“终于,我们找到了一个既有环保价值且又经济效益高的农作物品种——蓝莓,它属于环境友好型和生态保育型高效益经济作物。于是全市陆续通过种植补助等扶持政策,推动蓝莓产业走上从1.0版到5.0版的蝶变之路。”曹晓勇说。
今年以来,在玉溪市委统筹安排下,澄江市用工业化理念谋划农业高质量发展,以农业标准化基地建设为抓手,通过组织化、基地化、设施化、品牌化推进农业现代化发展。制定《澄江市农业标准化生产示范基地认定标准(试行)》和《关于加快推进农业标准化生产示范基地建设的实施意见》,进一步规范全市农业标准化生产示范基地的认定、管理工作,制定奖励政策,稳定政策支撑,为推动农业标准化生产示范基地创建打下坚实基础。围绕蓝莓、烤烟、水稻、荷藕、玉米等特色农产品,按照组织化、设施化、基地化、品牌化要求,推进农业标准化基地建设,目前全市50亩规模以上种植基地共320户,其中500亩以上19户、200至500亩25户、50至200亩276户,促进绿色标准化生产、规范化经营,实现生态效益和经济效益双赢。其中积极推荐42个基地参加省市级现代农业基地评选,认定挂牌澄江市级示范基地320个。湛江蓝莓的果皮色泽鲜亮,果肉紧实多汁,口感好。
澄江市农业农村局种植业股股长陈春介绍,澄江市2004年从外地引进了一批蓝莓进行适应性试验种植,经过十多年的发展,在种苗培育、新品种种植示范、产品深加工方面形成了一定的规模,已形成了云南蓝莓的种植中心、种苗中心、鲜果交易中心和技术扩散中心。“澄江种植蓝莓有一定的优势,一方面,这里气候好、生态环境好;另一方面,澄江是云南引进蓝莓种植的地方,经过多年的探索,已形成了一套完整的技术体系,澄江蓝莓近几年发展也是比较迅速的。”陈春说。湛江,这片肥沃的土地,孕育出了的蓝莓。上海农副澄江蓝莓价格咨询
湛江蓝莓的种植者们对每一颗蓝莓都倾注了心血,只为让消费者品尝到的果实。江苏农副澄江蓝莓预算
小小蓝莓果,带动大产业。据了解,目前澄江市共有蓝莓种植户170余户、蓝莓种植企业6家,注册蓝莓种植专业合作社15个、蓝莓种植合作联社1个、蓝莓种植协会3个、蓝莓加工企业1家,其中国家级重要企业1家、州(市)级重要企业1家。澄江累计种植蓝莓1.1万亩,年产值约5.8亿元,以鲜果销售为主,关联产品有蓝莓果汁、蓝莓酒、蓝莓果酱等。澄江蓝莓产业的飞速发展为村民就业带来了一条新路,从日常管护到采摘鲜果,蓝莓基地产生大量的用工需求。如今,到蓝莓基地务工已成为当地村民的一项可观收入。江苏农副澄江蓝莓预算